第349章 鐵器

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    幾日過後。
    滿地的野草莓熟了。
    通俗來講,是瓢子。
    紅白交錯,每一顆都有眼珠子大小。
    一眼往地上望去,滿地滿眼都是紅白交錯、密密麻麻的瓢子果實。
    淩晨下了一場大雨,雷通知今日大家統統休息一天。
    中午便豔陽高照起來。
    天狼族人幾乎全員出動。
    去部落附近采瓢子去了。
    想學著桑恬的方法釀些瓢子酒,做些瓢子果醬,和罐頭。
    小崽子們跑的最歡了。平安、喜樂、壯壯、小黑、小玄也跟著瘋玩起來。
    不少瓢子都被踩爆了……
    小祝、小餘更是繞在天空歡快的盤旋。
    桑恬和朵她們采累了更是躺了下來。
    邊睡邊吃邊采。
    直到太陽落山,眾人才打道回府。
    桑恬看著族人熬果醬。
    先得挑選新鮮、成熟的瓢子,挑去壞果和雜質,放入清水中,加入適量食鹽,浸泡15分鍾左右,以去除可能殘留的雜質和泥土。
    浸泡好後,用清水衝洗2  3遍,撈出瀝幹水分。
    將處理好的瓢子放入煮鍋中,加入蔗糖,輕輕攪拌均勻,讓蔗糖與瓢子充分接觸。
    開小火慢慢煮,期間不斷攪拌,防止糊鍋。隨著溫度升高,瓢子會逐漸釋放出汁水,蔗糖也會慢慢融化。
    煮製過程中要不斷攪拌,避免果醬糊鍋,影響口感和色澤。
    不想果醬過甜的話,應該加入檸檬汁是最好。
    但桑恬迄今為止還沒有發現檸檬的存在。
    不過有其他很酸的果子,擠進去作用也是一樣的。
    繼續小火熬煮。酸果汁不僅可以增加果醬的酸度和風味,還能起到一定的保鮮作用。
    持續攪拌,直到果醬變得濃稠,達到想要的質地。
    想知道果醬是否煮好了,可以將一勺果醬滴在盤子上,如果果醬不會很快流動,就說明已經煮好了。
    罐子已經被提前沸水殺菌,並且晾幹。
    趁熱將煮好的果醬裝入罐子中,盡量裝滿,然後立即蓋上蓋子,倒置放置一段時間。這樣餘溫還可以對蓋子殺菌。
    待果醬冷卻後,放入地窖保存。
    瓢子酒的製作就要麻煩的多。
    還是先要挑選成熟、無腐爛、無病蟲害的瓢子。這樣能保證果酒的品質和口感。
    將瓢子放入清水中,加入適量的食鹽,浸泡 15  20 分鍾,以去除表麵的雜質、細菌和可能殘留的泥土。
    然後用清水衝洗幹淨,再放在通風處晾幹,確保表麵沒有水分殘留。
    把晾幹的瓢子小心地放入事先準備好的酒缸中。
    按照一層瓢子一層蔗糖的方式進行裝填。
    將冷冽清澈的山泉水緩緩倒入酒缸中,直至水完全浸沒瓢子和蔗糖。
    然後撒上桑恬收集下來的葡萄皮上的白霜,用作發酵粉。
    酒缸密封好,放置在山洞裏。幹燥、通風又陰涼。避免陽光直射。
    每隔幾天打開容器,適當攪拌一下,使瓢子、蔗糖和發酵粉充分混合。
    一般經過 3  6 個月的時間,瓢子酒就基本釀造完成。
    如果酒液顏色變得濃鬱,且有明顯的果香和酒香,那就是發酵好了,就可以進行過濾了。
    用紗布將酒液過濾到另一個幹淨的酒缸中,去除瓢子殘渣。
    現在的瓢子酒就可以喝了。
    隻是將過濾後的瓢子酒再次密封好,繼續陳釀 1  2 個月,酒的口感更加醇厚,果香也會更濃鬱。
    ……
    做完這些。
    桑恬又忙著去巫那裏。
    多幫些,多學些總是好的。
    雖然她的本事還僅僅停留在辨識藥草和熟記藥效上。
    但巫給族人開的巫藥方子,桑恬都暗中記了很多。就比如有幾種病症,隻要沒有特殊病情,用的都是同一個方子,不過巫藥的劑量會因人而異有所改變。
    本身腦子也聰明,記憶力不錯,再加上她還有一個檢測動植物的金手指,簡直是如魚得水。
    采集和學醫兩把抓。
    部落裏此刻的生活也越來越蒸蒸日上。
    方圓十日的路程,就天狼一個部落。可狩獵的場地簡直太大,族人根本餓不著。
    反而每日成堆的獵物堆在廣場等著族人處理。
    生活完全穩定下來。
    桑恬想著,是時候,
    開始提煉鐵了。
    部落如今有一千多人,按理來說早已不懼任何部落。
    可,倘若,他們聯手呢?
    天狼所集齊的這些部落,大多數都是交易會的重要成員。
    這樣一個龐大的群體,勢必會影響到沿海部落的利益體係。
    更何況,這樣一個淩駕於他們之上的恐怖存在。
    他們可不會那麽善罷甘休。
    就算不考慮這些外因素影響的部落安全。
    無論在何時何地,武器,都是很重要的角色。
    更何況,現在才是第一步。
    先得想辦法把鐵煉出來。
    這樣,生活也會方便的多。鐵器可以用在生活上,用在農耕裏,也能用在打獵、采集。
    即便不是為了做武器,也該提煉的。
    這也是桑恬所計劃的要提高部落生活水平的一環。
    鐵也能做武器。
    就比如做成箭頭,殺傷力起碼比竹箭要強的多。
    這還不是冷兵器的終點。
    畢竟,精鋼做的武器,才是桑恬所追求的極致。
    不過,現在提這些還為時過早。
    連鐵都沒提煉出來呢,就想起鋼了。
    白日做夢。
    這期間不知道要走多少彎路,多努力的摸索才能前進。
    隻是不管如何,該進行的必須進行。