第93章 直接交給鄭家
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翌日。
清風酒樓一開門,便被蜂擁而至的食客擠滿了大堂,甚至連外麵的空地上都臨時加了好幾張桌子。
“掌櫃的!來一份昨日那賽過神仙肉的紅燒肉!”
“對對對!就是那個讓張大廚都認輸的紅燒肉!給某也來一大份!”
“聽說吃了那肉,渾身都舒坦!快上!”
喧囂聲此起彼伏,幾乎所有客人都是衝著一道菜來的——紅燒肉!
後廚之中,灶火熊熊,熱浪滾滾。
楚大壯揮汗如雨,手裏的炒勺卻穩如泰山。經過昨日張山的點撥和一晚上的琢磨,他對火候和調味的把握又上了一個台階。
旁邊的張山也沒閑著,一邊處理著其他配菜,一邊時不時地指點楚大壯。
“大壯,記住,這五花肉要煸透,油脂出來,肉才香而不膩!火候要先大後小,最後收汁要急,色澤才能紅亮!”
他是真心佩服楚川,更服氣楚大壯這看似憨厚,實則一點就透的徒弟。
昨日輸得心服口服,今日傾囊相授,也是做師父的本分。
“謝師父指點!”楚大壯很是興奮地應著,手下動作卻越發麻利精準。
一盤盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒肉被端上桌。
食客們迫不及待地動筷,一塊入口,頓時眼睛都亮了!
“唔!好吃!太好吃了!”
“這肉肥而不膩,瘦而不柴,入口即化,甜鹹適口!絕了!”
“比昨日的好像……更香了?”
“管他呢!吃!再來一碗米飯!”
滿堂食客吃得滿嘴流油,讚不絕口,一時間,咀嚼聲、讚歎聲蓋過了外麵的喧鬧。
清風酒樓,二樓雅間。
窗外是熱鬧的街景,窗內卻是一片靜謐。
楚川麵前也擺著一小碟紅燒肉,正是樓下新鮮出爐的。他夾起一塊,細細品嚐,點了點頭。
確實比昨天更好了。大壯哥的天賦,加上張山的經驗,這道菜已經趨於完美。
“吱呀——”
雅間的門被推開,鄭源易引著一位麵容儒雅、氣度沉穩的中年男子走了進來,正是鄭家家主鄭康。
鄭源琰跟在後麵,臉上帶著好奇和期待。
“楚公子,久仰大名!”鄭康並未落座,而是先對著楚川拱了拱手,笑容溫和。
“鄭伯父客氣了,晚輩楚川,見過伯父。”楚川起身回禮,不卑不亢。
“楚老弟,快請坐。”鄭源易笑著招呼,示意父親上座。
待三人落座,鄭康端起茶杯,呷了一口,直接開門見山:“楚公子,昨日源易回來,已將令郎……呃,令公子的驚世奇才和合作意向告知老夫。老夫今日前來,便是想聽聽公子的具體章程。”
他直接跳過了寒暄,直奔主題。
時間寶貴,尤其是麵對白糖這等巨大利益時。
楚川微微一笑,似乎早料到鄭康的直接。他放下茶杯,語出驚人:“鄭伯父,源易兄想必已經親眼見過白糖是如何由紅糖提煉而來的。過程雖然繁瑣,但並不算絕密。晚輩的意思是,可以將這白糖的提煉秘方,直接交給鄭家。”
什麽?!
啪嗒!鄭源琰手裏的茶杯蓋掉在了桌上。
鄭源神色劇變,呼吸一滯!
就連見慣了大風大浪的鄭康,端著茶杯的手也微微一顫,眼中充滿了難以置信!
直接……交出秘方?!
這楚川,到底在想什麽?!這可是足以富可敵國的秘方啊!他就這麽……輕易地送出來?!
“楚兄!你、你可想清楚了?!”鄭源琰最先反應過來,急忙勸阻,“這秘方何等珍貴!你自己掌握著,豈不是……”
豈不是能獲得最大的利益?何必交給別人?
楚川看向鄭源琰,眼神平靜而堅定,輕輕搖了搖頭:“源琰兄,我意已決。”
鄭康深深地看了楚川一眼,壓下心頭的驚濤駭浪,沉聲讚歎:“楚公子這份氣魄,老夫佩服!既然公子如此坦誠,那老夫也不拐彎抹角了。公子將秘方交予鄭家,想要什麽條件?”
天下沒有免費的午餐,鄭康不相信楚川會毫無所求。
“晚輩沒有條件。”楚川的回答再次出乎所有人的意料。
沒有條件?!鄭家父子三人麵麵相覷,都以為自己聽錯了。
楚川迎著鄭康疑惑的目光,緩緩開口,聲音不高,卻帶著一種沉甸甸的分量:“晚輩隻有一個請求,希望鄭家能盡快利用這白糖,積累財富,壯大實力。越快越好,越強越好!”
鄭康眉頭緊鎖,這算什麽請求?鄭家本就會全力以赴!他敏銳地察覺到一絲不同尋常:“楚公子此言何意?難道……這白糖背後,還有什麽隱患?”
楚川沉默片刻,終於投下了真正的重磅炸彈。
“不瞞鄭伯父,晚輩……乃是當年長平侯府被抱錯的那個孩子。”
鄭康瞳孔驟縮,恍然大悟!他瞬間明白了!長平侯府!蘇家!那個如今權勢滔天的蘇明翊!楚川將白糖交給鄭家,不是為了索取什麽條件,而是……在尋找一個強大的盟友!
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一旦鄭家接手白糖生意,就等於和楚川徹底綁定在了一起!未來若是蘇明翊要對付楚川,鄭家必然會被卷入其中!這是潑天的富貴,更是巨大的風險!
鄭家要麵對的,可能不僅僅是商業上的對手,更有可能來自京城侯府的滔天權勢!
“楚川!你……”鄭源琰急了,“你何必如此?!我們已經是同窗,是兄弟!你的事,就是我的事!就算沒有這白糖,將來若有難處,我鄭家豈會袖手旁觀?!”
他覺得楚川這是在用秘方“買”鄭家的友誼和庇護,這讓他心裏很不是滋味。
楚川搖了搖頭,目光溫和卻帶著一絲決絕。
“源琰兄,我知道你的心意。但正因如此,我才更不希望因為我的緣故,讓你和鄭家將來陷入兩難之境。有了白糖,鄭家實力壯大,日後就算真有什麽風波,也能多幾分底氣和選擇的餘地。這,是對我們雙方都好。”
他不想在未來對上蘇明翊的時候,鄭源琰要離開鄭家才能幫助自己,或者和自己分道揚鑣。
鄭康看著眼前這個心思縝密、遠慮深謀的少年,心中再無半分輕視,隻剩下深深的震撼和……欣賞!
小小年紀,便有如此心智和擔當,更難得的是這份坦誠!
他重重地點頭,語氣斬釘截鐵。
“好!楚公子這份信任,老夫代表鄭家,接下了!這白糖的生意,我鄭家必定全力以赴!至於條件……”
鄭康目光一轉,帶著不容置疑的決斷。
“話雖如此,但是我鄭家也不能在你便宜,日後白糖生意所得利潤,鄭家占七成,你楚公子,獨占三成!每月結算,絕不拖欠!”
楚川聞言,眼中露出一絲笑意,對著鄭康再次拱手:“如此,便多謝鄭伯父。”
鄭康哈哈一笑,氣氛頓時輕鬆了不少。他看了一眼身旁還處於震驚和感動中的小兒子,意有所指地拍了拍他的肩膀:
“源琰啊,你這小子,看人的眼光,確實不錯!”
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