兩人剛回到小院門口，徐巧就拽住周桐的袖子，氣鼓鼓地強調："你答應我的，絕對不碰那些......那些......"
    周桐擺出一副死豬不怕開水燙的表情，眨巴著眼睛裝傻："碰什麽？我什麽都沒打算碰啊？"
    "你！"徐巧氣得跺腳，轉身就往廚房跑，"嬤嬤！你管管他！"
    廚房裏，陳嬤嬤正在切菜，見徐巧紅著臉衝進來告狀，驚得菜刀都停在了半空——徐巧這丫頭向來溫婉，找她告狀可是頭一遭。
    "怎麽了這是？"陳嬤嬤趕緊放下刀，在圍裙上擦了擦手。老王也放下柴火站起身，連單腳蹦的小桃都好奇地湊了過來。
    徐巧支支吾吾了半天，臉越來越紅，最後心一橫："周桐他、他要......要去閹豬！"
    "啥？！"
    老王一個趔趄差點栽進灶膛，陳嬤嬤手裏的抹布"啪嗒"掉在地上，小桃更是直接笑噴："少爺要當太監總管？"
    就在這時，周桐鬼鬼祟祟地出現在廚房門口，悄悄把菜籃子放在地上，轉身就要溜——
    "老王！按住他！"陳嬤嬤一聲厲喝。
    老王一個箭步衝上去，老當益壯地按住周桐的肩膀："少爺，對不住了！"
    "別別別！"周桐像條泥鰍似的掙紮，"不是你們想的那樣啊！"
    陳嬤嬤慢悠悠地撿起菜刀，在磨刀石上"唰唰"蹭了兩下，笑得和藹可親："少爺要閹豬？好愛好啊。這可是稀缺職業，看來少爺有了遠大誌向？"
    周桐和老王同時夾緊雙腿，異口同聲：
    "我滴媽！嬤嬤冷靜！"周桐）
    "老陳！刀下留人！"老王）
    小桃在一旁笑得直拍大腿，單腳蹦躂著看熱鬧。
    陳嬤嬤刀尖一指："要是讓老身知道少爺幹這勾當......"
    "知道了知道了！"周桐瘋狂點頭，身體瘋狂的扭動，"老王快撤！嬤嬤的刀快！"
    一老一少連滾帶爬逃出廚房，身後傳來徐巧和小桃笑出眼淚的聲音。陳嬤嬤"哐當"一聲把刀剁在案板上，又好氣又好笑："一天天的，看的都是什麽混賬書？"
    周桐在院外探頭，委屈巴巴："怎麽算是混賬書？我那個製冰的......."
    "滾去批公文！"陳嬤嬤一個蒜頭砸過去。
    周桐抱頭鼠竄，邊跑邊喊："我這是為了美食事業獻身！"
    老王癱坐在石凳上擦汗："少爺，老奴這把老骨頭經不起這麽嚇啊......"
    廚房裏，三個女人笑作一團。
    周桐兩腿發顫地回到房間，心有餘悸地坐在書案前。他先翻了翻小桃批閱的公文——
    "清泉縣李二狗家耕牛走失案：已派衙役沿官道搜尋，在十裏亭發現牛糞，建議往東繼續追查。"
    "桃城南街王寡婦屋頂漏雨：著工匠明日修繕，費用從縣衙修繕銀支取。"
    字跡雖有些歪扭，但處理得井井有條。周桐滿意地點點頭："這丫頭倒是長進了。"
    今日公文不多，他很快處理完畢。起身出門時，正巧看見老王在院子裏曬太陽。老王一見周桐，立刻起身就走，還故意把頭扭到一邊，裝作沒看見的樣子。
    "至於嗎......"周桐無奈地摸了摸鼻子。
    走到廚房門口，小桃正坐在門檻上吹風。見周桐過來，她眼睛一亮，故意捏著嗓子行禮："周公公～您來啦？"
    周桐直接被逗笑了，擼起袖子走過去："來來來，讓本公公好好瞧瞧～"他捏住小桃的臉蛋左看右看，"嗯～～小桃子，你這......沒閹幹淨啊？要不公公我給你......"
    "少爺又來討打了？"廚房裏傳來陳嬤嬤陰森森的聲音。
    周桐一個激靈，趕緊正色道："我是來幫忙的！"說著麻溜地鑽進廚房。
    徐巧正在灶台邊和麵，見周桐進來，抿嘴笑了笑："那你去灶台那兒看著火。"
    "得令！"周桐屁顛屁顛地跑到灶膛前坐下，拿起燒火棍。
    灶膛裏的火苗劈啪作響，映得他臉上忽明忽暗。小桃單腳蹦進來，故意在他耳邊念叨："閹豬的周公公～"
    周桐作勢要用燒火棍戳她，嚇得小桃趕緊往徐巧身後躲。
    "別鬧了，小心燙著。"徐巧輕聲嗬斥，手裏揉麵的動作不停，"桐哥哥，幫我把鹽拿來。"
    周桐起身拍拍衣擺："鹽......我記得是用油紙包的那個吧？"他走到櫥櫃前，從一堆瓶瓶罐罐中找出那個方方正正的油紙包。
    徐巧兩手沾滿麵粉，朝他努努嘴："幫我倒些出來。"
    "好嘞。"周桐解開細麻繩，掀開油紙——
    隻見裏麵是灰褐色的粗鹽，顆粒大小不一，夾雜著些許黑色雜質。他愣住了，用手指撚起幾粒，粗糙的質感磨得指尖發澀。
    "我們平常......吃的就是這玩意？"周桐轉身，難以置信地問道。
    陳嬤嬤和徐巧一臉莫名："是啊，怎麽了？"
    徐巧解釋道："細鹽這裏沒有，就算有也是富貴人家才吃得起的。"
    陳嬤嬤擦了擦手："這鹽還是老身特意淘洗過的，比市麵上的幹淨多了。"
    周桐長歎一聲，朝陳嬤嬤拱手："嬤嬤，您能用這種鹽做出這麽好吃的飯菜，真是太厲害了。"
    陳嬤嬤得意地哼了一聲："知道就好。別愣著，把鹽拿過來。"
    "少放點......"周桐嘟囔著，突然朝門外喊道："老王！麻溜的過來幫我個忙！"
    老王探頭進來，一臉警惕："少爺，老奴年紀大了，經不起......"
    "正經事！"周桐把鹽包往他手裏一塞，"還記得我們上次搞得那個篩堿水的那個玩意？再搞一次去。"
    老王鬆了口氣："就這事啊？老奴這就去。"
    徐巧狐疑地看著他們："你們又嘀咕什麽呢？"
    "沒什麽～"周桐笑嘻嘻地回到灶台前，"就是覺得我家巧兒這麽水靈的姑娘，不該吃這種粗鹽。"
    徐巧臉一紅，低頭揉麵："油嘴滑舌......"
    小桃在一旁起哄："周公公這是要改行當鹽商啦？"
    周桐抄起燒火棍："小桃子，你是真不怕燙啊？"
    廚房裏又鬧作一團，灶火映著四個人的身影。而此刻誰也不知道，周桐心裏已經打起了製鹽的主意——既然豬肉要改良，食鹽怎麽能落下？
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