當晚江竹芽用大隊長送來的十斤麩皮做了酒曲子，沒全用，用了一半，如果一次不成，可以再用另一半嚐試，好吧，對於做酒曲子江竹芽沒覺得有難度，至於沒全做了，其實是，沒有那麽大那麽多的容器裝十斤麩皮來發酵酒曲子。
    第二天果然又下雨了，之後便進入了連雨天，明明前一刻還陽光明媚，不知道從哪裏飄來一片雲，立刻電閃雷鳴大雨點子嘩啦啦的落下來。所以生產隊下地的活沒有了，追肥基本也在大雨之前完成了，剩下的那一點，全大隊的壯勞力，鑽到玉米地裏拿鎬頭刨了兩天，也都追上了。
    這倒是讓樂慕安安穩穩的把腳養好了。真是老天爺長眼了。
    地瓜幹也不能曬了，因為隨時隨地到來的雨會把它淋個濕透，往年這個時候，也到了要全部賣掉的時候了，今年，一個是地瓜幹的價格太低，一個是李正直過於相信江竹芽了，他眼巴巴的等著江竹芽用地瓜幹釀出酒了。
    七天後，酒曲子成了，李正直不知道怎麽做酒曲子，但知道酒曲子是什麽味，他一聞，是了，就是這個味，臉上的笑容壓也壓不住，心裏想，這小媳婦子，還真有兩把刷子，他沒看走眼。
    其實現在說看沒看走眼都還早著呢，不過是做了個酒曲子，這瓜幹酒還沒影呢。但是在李正直那裏，酒曲子都做出來了，燒出瓜幹酒那隻是時間問題了。
    “吳家媳婦，不錯不錯，接下來你還需要什麽，趕緊和我說，我馬上給你送來。”大隊長李正直把裝酒曲子的瓦盆放下，顧不得自己的鼻子上還沾著一點麩皮，好像他這一句話要是說慢了，就會影響瓜幹酒出來的時間。
    “你這裏要是不方便，去大隊部也行，那裏地方寬綽。”
    “暫時先在這裏吧。”她之所以要攬這個活，一是要為這正直的大隊長李正直分點憂，二是想著自己不上工，最重要的是，要帶著四位老人一起不上工，安全的度過這最後的一段黑暗時光。
    所以，燒酒的酒坊，要在這牛棚裏。
    “您先給送二十斤地瓜幹來吧。兩口能裝下這些地瓜幹的瓦缸，一口大鐵鍋，還要點稻殼。最重要的是，還需要一個溫度計和計量秤。”江竹芽想著這二十斤地瓜幹，不成功也不心疼。
    “大隊長，接下來的活，我自己一個人幹不了，就近想讓牛棚的幾位老人幫幫忙，不管成不成功，您都要給四個老人記工分。”幹活要幹到明處，用人也要用到明處，釀酒不成功也付出勞動了，不能白幹，一開始把底子打好，後續也好辦。
    其實這點活她和大哥倆也能幹，但是她想要四位老人從一開始便參與進來，這樣，等到真正開始釀酒的時候，四位老人就能順理成章的進入酒坊了，因為，他們有經驗啊。
    既然要積攢經驗，那，實驗還是需要多做幾次的。
    “這四位行嗎，年紀可都不小了，要是不得力，我給你調幾個壯勞力來。”李正直拿出一副你提什麽條件我都應的態度，這態度真是讓人不好好幹都覺得對不起他。
    這是個善良的的大隊長，也是個高智商的大隊長。
    “這幾位老人就很好，他們都識字能幫我記錄總結，晚上也方便輪流觀察，暫時還不需要下大力氣的壯勞力。”江竹芽著重把幾位老人的優點突出一下。
    狗剩掉到河裏的時候，不是隻有吳堰教授去救了，牛棚所有的老人都下了水，在拖狗剩上岸的時候，連樂慕都站在了水中，這份情礙於幾人的身份他不敢在明麵上說，但是，暗戳戳的讓他們幹點輕快的活，還是可以的，既然這小媳婦子提出來了，他也就順水推舟了。
    “對了，李叔，我這還需要些幹柴。”江竹芽看到她籬笆邊堆放的柴不多了，這還都是吳堰教授留下來的，他們已經用了不少了，從來了之後，也沒上山去砍柴。
    “要別的沒有，要柴多的是，一會先給你送幾捆來，明天打發人上山去打幾車。”
    沒一會兒，李大隊長和李牛倌一起，給牛棚送來了一牛車的東西，包括一百斤的地瓜幹，兩口瓦缸，一袋子稻殼，還有半車幹柴，都是在江竹芽要的基礎上翻幾倍送來的。
    “吳家媳婦，溫度計和計量秤要去縣裏買，你有什麽具體要求嗎？”李正直和李牛倌不大一會兒把東西卸完了，江竹芽想搭把手都沒用武之地。
    江竹芽一聽，眼睛倏的亮了，這生平第一次出公差是不是要落到她的頭上了，她要去，要去，要去看看這個時代的縣城是什麽樣子。原主雖然在這生活了十六年，可是，她連公社都沒去過，更別提縣城了。
    “讓我說我也不一定說得清楚，我能自己去買嗎？”江竹芽還不知道，她那躍躍欲試的小眼神把她的小心思都出賣了，不過這也不是啥大事，而且事實也的確像江竹芽說得那樣，買的不對了，又浪費錢又耽誤事。
    “行，你一個人我不放心，讓狗剩媽陪你去，孩子交給你嬸子照看一下。”李正直直接拍板，“就明天，明天起早去。”
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    江竹芽原本是想一個實驗周期完了，再進行下一個周期，既然大隊長如此上道，那就每天安排一次發酵，記錄在案，看看溫度，濕度對出酒量的影響，選擇出酒量最多的最佳方案。
    這樣節約時間，再等下去，大隊長那一倉庫沒曬的地瓜幹，怕不是要發黴長毛了。
    在江竹芽做酒曲子這幾天，白天佑帶著白天澤和白天霖成功的和民旺大隊的孩子們打成了一片，生產隊裏沒有大活了，隻剩下打打豬草一類的零碎活，壯勞力不喜得幹，都歸了這些半大孩子，兄弟三人也和這些孩子一起，每天還能混上兩公分。
    兩公分說起來不多，可架不住咱孩子多啊，三個孩子，一人兩公分，那一天下來是六公分，頂壯勞力的半個工了。
    本來白天霖是掙不上這個工分的，因為要打兩大筐的豬草，像他這麽大的孩子，幹不來這個活，可是人家有兩個哥哥啊，兩個哥哥把兩筐豬草給他打得滿滿的，他的兩公分也到手了，頂個名的事兒。否則白天澤和白天佑打再多的豬草，也隻能每人兩工分。
    江竹芽想這裏頭肯定也有大隊長睜一隻眼閉一隻眼的成分，也有記公分的李會計同情他們母子五人的成分，也有村民們不攀扯的成分，江竹芽領這個情。
    打完豬草，這一群孩子們會去近處的山上挖野菜啊，采蘑菇啊，抓螞蚱啊，掏個鳥蛋，摘點野果子什麽的，白天佑帶著兩個弟弟全程參與，主打就是打入人民群眾內部，和人民群眾打成一片，搞好關係，成為民旺村大隊一份子。
    讓生活在這裏的他們不另類，不突兀，泯然眾人。
    寬綽：地方大的意思。
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