第277章 餐廳嶄露巧思
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清晨的陽光透過窗戶,斜斜地灑在“藍調海岸”西餐廳的地麵上,形成一片片斑駁的光影。
賈沫沫站在餐廳中央,踮起腳尖,努力地擦拭著頭頂上方的吊燈。
那金屬鏈條在她的掌心中,傳來陣陣刺骨的涼意。
突然,一陣瓷器碎裂的聲音從後廚傳來,緊接著是陳佳豪那懶洋洋的咒罵聲:“笨手笨腳的東西!這月獎金全扣!”聲音在安靜的餐廳裏回蕩著,顯得格外刺耳。
賈沫沫的身體微微一顫,她垂下眼眸,默默地將手中擦得鋥亮的銀質餐具碼放整齊。
這些餐具在陽光下閃爍著微弱的光芒,仿佛也在為她感到不平。
自從那晚在暗處目睹唐可兒與唐方閱、裴軒羽三人在這家餐廳用餐後,賈沫沫的心情就像被千斤重擔壓著一般沉重無比。
她無法釋懷那個畫麵,心中的酸澀和痛苦如潮水般不斷湧上心頭。
為了逃避這些不愉快的事情,賈沫沫選擇將自己沉浸在深夜的工作中。
她拚命地忙碌著,希望通過這種方式讓自己的思緒不再被那些煩惱所困擾。
……
此時,二樓辦公室裏的氣氛卻異常緊張。
陳明遠一臉怒容地將最新的營業流水單狠狠地摔在了兒子麵前。
黃銅煙缸裏堆滿了煙頭,仿佛是他心中怒火的具象化。而那張流水單上的數字,卻比這彌漫的煙霧更加嗆人——客流量環比增長 217,會員儲值金額竟然突破了百萬!
陳佳豪則歪在紅木沙發上,一副滿不在乎的樣子。
他那燙成波浪的頭發隨意地垂落在半張臉上,擋住了一隻眼睛,讓人看不清他的真實表情。此刻,他正興致勃勃地擺弄著新得到的西洋鏡,似乎對父親的憤怒完全不以為意。
“爸,生意變好了,您還不高興?”陳佳豪漫不經心地問道,語氣中帶著一絲不解。
“生意變好?”陳明遠怒不可遏,他猛地扯鬆了領帶,脖頸上的青筋因為激動而暴起,“你接手這餐廳才半年時間,天天帶著那些十裏洋場的名媛來這裏吃喝,把餐廳都快變成你的交際場了!
現在突然生意翻紅,你敢說和那個打雜的沒關係?”
他迅速抓起單子,目光如炬,緊緊盯著備注欄裏那密密麻麻的手寫建議。
這些建議都很獨到,不像這個紈絝兒子能想出來的。
從菜品擺盤的對稱美學,到服務話術的周到拿捏,無一不精準地戳中了餐飲行業的痛點。
陳佳豪原本漫不經心地抬起頭,然而當他的視線與那些建議交匯的瞬間,他的嘴角突然泛起一抹淡淡的笑容。
這笑容中既有對這些建議的認可,也似乎隱藏著一些其他的情緒。
“您說那個灰頭土臉的大姐?”陳佳豪的聲音中帶著一絲調侃,“她每天淩晨四點就來擦地板,我還一直以為她隻是個普通的清潔工呢。”他輕輕吹了一聲口哨,仿佛對這個發現感到有些意外。
“不過,她上次提的那個‘福袋套餐’確實有點意思。”陳佳豪繼續說道,“那些闊少小姐們就喜歡這種新奇感,這倒是給我們的餐廳帶來了不少新顧客。”
然而,就在他話音未落之際,樓下突然傳來一聲震耳欲聾的巨響,仿佛整個世界都被這突如其來的聲音撕裂。這聲巨響如同晴天霹靂一般,讓人猝不及防,甚至來不及反應。
兩人對視一眼,瞬間意識到情況不妙,心中湧起一股強烈的不安。
他們來不及多想,急忙像離弦的箭一樣衝向樓下,仿佛這一瞬間的耽擱都會導致嚴重的後果。
當他們衝到樓下時,眼前的景象讓他們瞠目結舌。
隻見賈沫沫正蹲在滿地的狼藉之中,她的圍裙被鮮血染紅,觸目驚心。而她的手掌則被緊緊地包裹在其中,鮮血不斷從指縫間滲出,形成了一灘觸目驚心的血泊。
剛才被陳佳豪訓斥的服務員哆哆嗦嗦地站在一旁,臉色蒼白如紙,嘴唇顫抖著說道:“豪少,是我不小心……”他的聲音充滿了恐懼和自責,似乎對這起意外事件感到無比懊悔。
“行了!”陳佳豪怒喝一聲,打斷了服務員的話。
他的臉色陰沉得嚇人,一腳踢開腳邊的碎玻璃,發出清脆的響聲。然後,他的目光落在賈沫沫身上,眼中閃過一絲關切,但很快被冷漠所掩蓋。
“這個月工資……”陳佳豪的話還沒說完,就被賈沫沫突然打斷。
“等等。”賈沫沫的聲音雖然有些虛弱,但卻透露出一種堅定。
她緩緩站起身來,動作顯得有些吃力。就在她起身的瞬間,藏在圍裙下的筆記本露出了一角,上麵畫滿了餐廳動線優化圖。
賈沫沫的目光落在筆記本上,似乎想到了什麽。
她深吸一口氣,然後說道:“豪少,不如用這個失誤做噱頭。”她的語氣平靜而自信,仿佛這個提議是經過深思熟慮的。
她從口袋裏掏出自己的袖珍畫本,展示提前畫好的圖片:紅酒在白色桌布上暈開如玫瑰,碎玻璃折射著暖黃燈光,畫麵旁用娟秀字體題字 “最美的意外,今晚全場五折”。
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陳佳豪的瞳孔猛地收縮 —— 這構圖、這筆觸,分明比他那些玩票的藝術家朋友專業百倍。“你怎麽……” 他剛開口,就被父親打斷。
陳明遠盯著賈沫沫滲血的手,又看向她身後牆麵上貼著的手繪改造圖:將閑置的露台改造成星月餐位,把後廚通道改成明檔廚房。
這些設計不僅解決了空間利用率問題,還精準踩中了摩登男女的喜好。“你對餐廳運營似乎很有想法?” 他的聲音裏帶著審視。
賈沫沫後退半步,藏起纏著餐巾的手。
通風口縫隙後的畫麵突然在腦海閃過:裴軒羽為唐可兒細心切牛排的模樣。她垂下頭,聲音像被砂紙磨過:“隻是些粗淺見解,讓您見笑了。”
陳佳豪突然湊過來,奪過她手中的筆記本,翻看間越看越心驚 —— 成本控製表精確到每勺醬料,客戶畫像甚至細分到不同旗袍款式的消費傾向。
“爸!” 他突然轉身,罕見地挺直了脊背,“讓她管前廳!我覺得行!” 陳明遠摩挲著下巴,目光掃過賈沫沫袖口露出的腕表 —— 那是塊停產多年的瑞士女表,表帶磨損嚴重,卻依然價值不菲。
“明天開始,你負責前廳管理,薪資翻倍。” 他頓了頓,“但試用期隻有一個月。”
賈沫沫的睫毛劇烈顫動,攥緊的拳頭裏,被玻璃劃傷的傷口又滲出鮮血。
她想起在名媛會時,隨便一場晚宴的珠寶都價值連城。
而現在,這份翻倍的薪資卻讓她眼眶發燙。
當她低聲道謝時,陳佳豪突然湊近,壓低聲音:“喂,你該不會是什麽隱世的西餐廳女先生吧?”
她轉身時,後腰的舊傷突然抽痛 —— 那是逃離東雲商會時留下的槍傷。
通風口的縫隙在遠處若隱若現,提醒著她還不能鬆懈。
夜幕降臨時,賈沫沫在員工更衣室打開儲物櫃,夾層裏藏著半張唐可兒的照片。
她輕輕撫摸女兒的笑臉,窗外的霓虹燈光映在筆記本新增的策劃案上:兒童主題周、親子烹飪席…… 每一個方案,都藏著她對女兒說不出口的思念。
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