回去路上，白夜想了想，其他的配料明天早上準備都可以，但是米飯不行啊。一鍋一鍋的蒸得到什麽時候啊，隻能想別的招了。
    回到酒店，白夜想到了酒店餐廳有那種蒸箱。
    白夜站在酒店的廚房門口，空氣中彌漫著各種食材的香氣。廚房裏，廚師們正忙碌地準備著晚餐，鍋鏟碰撞的聲音、油鍋的滋滋聲交織在一起。
    他徑直走到一位穿著整潔製服的經理麵前，微笑著打了個招呼：“您好，我是白夜，有點事情想和您商量一下。”
    經理抬起頭，打量了他一眼，點了點頭：“您好，白先生，請問有什麽可以幫您的？”
    白夜語氣誠懇：“是這樣的，我明天錄節目需要準備做揚州炒飯，但炒飯的米飯最好是隔夜的，量太大了，我這邊實在沒辦法一次性蒸出來。所以，想請您幫忙，今晚能不能幫我蒸一些米飯？我可以支付相應的費用。”
    經理愣了一下，問道“你要多少？”。
    “五十斤大米，一百多斤米飯”。
    經理微微皺眉，思索了一下：“這個……我們酒店的廚房通常是按量準備的，臨時增加這麽多米飯，可能會有一些困難。而且也沒這麽賣過啊，”
    白夜笑了笑，語氣輕鬆：“那是我沒來啊，我來了你就這麽賣了，開玩笑的。”
    經理愣了一下，隨即也笑了出來：“白先生，您這話倒是挺有意思。行吧，我請示一下。”
    經理給他上頭溝通了一下，具體說什麽白夜沒聽清，隻看到經理在不斷點頭。
    “白先生，您要的量確實不小。不過，我們酒店之前也賣過揚州炒飯，米飯都是現蒸的，隔夜飯……”經理語氣中帶著幾分疑惑，抬頭看了白夜一眼。
    白夜擺了擺手，語氣堅定：“揚州炒飯，現蒸的也可以，不過隔夜飯省事，我水平不夠，隻能用隔夜的。”
    經理點了點頭：“行，既然您這麽有經驗，那我就按您的要求來。不過，您要的東北長粒香大米，50斤夠嗎？”
    白夜點頭：“夠了。蒸出來硬一點，大概100多斤米飯就行。”
    經理拍了拍胸脯：“沒問題，我親自盯著，保證按您的要求來。您還有什麽其他的需要嘛，配菜什麽的需要嘛？”。
    “配菜？？？”
    “對啊，雞蛋、蔥花、火腿、蝦仁、青豆、胡蘿卜、玉米粒、香菇、雞肉、臘腸，這些東西我們都有，省著你去菜市場采購了啊，我知道你在錄節目，按進貨價給你”。
    白夜拍了拍經理的肩膀。“那太好了啊，省著去菜市場了，兄弟謝了，幫我了大忙了，以後來魔都，就住你們家酒店了。”
    經理聽了聽很高興“配菜我們也可以幫您切成丁。”
    白夜眼睛一亮，笑道：“那太好了！您這麽一說，我還真省了不少事。那就麻煩您幫我把配菜都切成丁吧，尤其是火腿、蝦仁和胡蘿卜，切得均勻一點，炒出來才好看。”
    經理點頭：“行，沒問題。您把需要的配菜清單給我，我讓廚房今晚就準備好，明天一早您直接來取就行。您還需要什麽別的”
    白夜說道：“別的就剩下高湯了，雞骨頭，牛膝，豬關節，”。
    經理點頭道：“沒問題，我這就安排人去準備。您放心，保證按您的要求切好。明天你來取就好了”。
    白夜笑著伸出手：“。。。。。。啥也別說了，到位，那就麻煩您了，經理。費用您算一下，我提前支付。”
    經理握住他的手，語氣爽快：“費用好說，您是我們的客戶，這點小事不算什麽。”
    白夜連忙擺手“不行，這是有成本的，錄節目我們得計算成本”。”
    “行吧，大米200，其他食材200，你給400吧”。
    白夜從兜裏掏出四百塊錢，遞到經理手裏，笑著說道：“那就這麽說定了，真是太感謝您了！您這可幫了我大忙了。”
    經理接過錢，笑著擺了擺手：“不客氣，咱們互幫互助嘛。白先生，您明天擺攤的位置定了嗎？需要我安排車幫您送過去嗎？”
    白夜想了想，點頭道：“那就麻煩您了！我明天在魔都x大學附近擺攤，離這兒有點距離，要是能送過去就再好不過了。”
    經理爽快地點頭：“行，沒問題！我明天一早安排車，幫您把米飯和配菜都送過去，保證準時到。”
    白夜鬆了口氣，臉上露出輕鬆的笑容：“那真是太好了！有您這麽幫忙，我心裏就踏實多了。”
    回到住處，白夜簡單洗漱了一下，躺在床上，腦子裏還在盤算著明天的安排。
    夜色漸深，白夜漸漸進入了夢鄉。夢裏，他站在攤前，手中的鍋鏟翻飛，金黃的炒飯在鍋中跳躍，香氣四溢，周圍的顧客排成長隊，臉上滿是期待的笑容。
    第二天淩晨5：00。
    睡得迷迷糊糊的白夜被一陣敲門聲驚醒。他皺了皺眉頭，翻了個身，試圖把腦袋埋進枕頭裏繼續睡。然而，敲門聲並沒有停，。
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    “小白，快起床了！”門外傳來跟組導演高一一的聲音。
    白夜無奈地歎了口氣，勉強睜開眼睛，他坐起身，呆愣地看著門口的方向。
    門被推開，高一一臉笑吟吟地站在門口，身後是扛著攝像機的攝影師，顯然已經進入了工作模式。她看著白夜那副還沒完全醒過來的樣子，忍不住笑道：“小白，快穿衣服，出發啦！”
    白夜眨了眨眼睛，終於緩過神來，打了個哈欠：“大姐，天還這麽黑，這才幾點啊？”。
    高一一看了看手表，笑著說道：“已經五點了，你幾點出發都行，但是拍攝開始了，你可以繼續睡，但是我們得拍著你睡”，
    白夜點了點頭，小聲嘟囔道：“這也太早了吧……我賣的是揚州炒飯，誰一大早吃炒飯啊，我賣得中午和晚上”。
    高一一笑了笑，語氣中帶著一絲調侃：“你可別抱怨了，小撒可是三點就出發了，人家比你積極多了。”
    白夜一聽，頓時瞪大了眼睛，睡意全無：“什麽？小撒三點就出發了？他這是要卷死我們啊！”。
    高一一點了點頭，笑道：“是啊，小撒可是幹勁十足，一大早出去了”。
    白夜一邊係鞋帶，一邊無奈地搖了搖頭：“這家夥，真是拚了老命啊。不過，他賣什麽啊？這麽早就去準備。”
    高一一神秘地笑了笑：“這個嘛，暫時保密。不能說”
    白夜掏出手機，撥通了小撒的電話。電話響了幾聲後，小撒的聲音從那邊傳來，帶著一絲疲憊和興奮：“喂，小白，這麽早打電話，有事嗎？”
    白夜揉了揉眼睛，語氣中帶著幾分調侃：“撒老師，你這一大早的，幹啥去了？聽說你三點就出門了，卷得我們都沒法活了啊。”
    小撒在電話那頭尬笑了兩聲，聲音有些神秘：“哎呀，小白，這事兒暫時不能告訴你。不過，我可以透露一點，我今天肯定賺得最多，你們可別想追上我。”
    白夜追問道：“別賣關子了，你到底幹啥去了？不會是去搶銀行了吧？”
    小撒哈哈大笑：“搶銀行？我可沒那膽子。不過，我告訴你吧，我批發蔬菜去了。”
    白夜愣了一下，忍不住說道：“批發蔬菜？你這家夥，真是夠拚的啊！”
    小撒得意地說道：“那當然，小白，你想想，蔬菜這東西，我批發回來，肯定能賺不少。再說了，我這可是走量，薄利多銷，你們擺地攤，可比不過我。”
    白夜搖了搖頭：“行啊，小撒，你這腦子轉得夠快的。不過，你別得意太早，誰輸誰贏還不一定呢。”
    小撒道：“那就拭目以待吧！不過，小白，我勸你也別太自信，我這蔬菜生意可是穩賺不賠的。”
    白夜語氣輕鬆：“行，那就看看誰更厲害吧。”
    白夜打了個哈欠，懶洋洋地說道：“行了，行了，我這就出發。不過，撒老師，你今天可別太囂張，別最後賠了，自己貼錢”
    小撒道：“不能夠，賠錢怎麽可能行啊”。
    掛斷電話後，白夜他站起身，伸了個懶腰，對站在一旁的高一一說道：“高導，咱們也出發吧，可不能輸給小撒。”
    高一一點了點頭，笑著說道：“行，那就趕緊走吧”。
    白夜拿起外套，跟著導演組走出房間。
    一行人很快來到酒店門口，經理已經等在了，看到白夜，笑著迎了上來：“白先生，食材都準備好了，車也在外麵，隨時可以出發。”
    白夜感激地點了點頭：“真是太感謝您了，經理。您這服務真是太周到了。”
    經理擺了擺手：“不客氣，祝您今天大賣！”
    白夜笑著點了點頭，跟著導演組上了車。
    。。。。。。
    到了約定的地點白夜下了車，不遠處，沙易正站在一個煎餅攤前，手裏拿著鏟子，動作略顯生疏。謝師傅站在他身旁，時不時指點幾句。還有他租的餐車放到一邊。
    “沙哥，這麽早啊！”白夜笑著走上前，拍了拍沙易的肩膀。
    沙易被嚇了一跳，手裏的鏟子差點掉在地上。他轉過頭，看到是白夜，頓時鬆了口氣，笑道：“小白，你可算來了！”
    白夜看了看攤位上零零散散的幾個煎餅，忍不住調侃道：“沙哥，你這煎餅賣得怎麽樣啊？不會還沒開張吧？”
    沙易撓了撓頭，有些尷尬地笑道：“這不是還在練手嘛！謝師傅說我進步挺快的，再練練就能出師了。”
    謝師傅在一旁笑著點頭：“沙先生悟性不錯，就是手速還得再練練。”
    白夜笑著點頭：“行啊，沙哥，看來你今天是要大展身手了。”
    這時，昨天那個美甲攤的女孩從旁邊走了過來，身後還跟著一個紮著馬尾的閨蜜。她笑著朝白夜揮了揮手：“白夜，早上好！我帶同學來捧場了，她可是你的粉絲呢！”
    白夜笑著點了點頭，目光落在她身後的閨蜜身上，禮貌地說道：“你好，謝謝你們來捧場。”
    閨蜜有些靦腆地笑了笑，小聲說道：“你好，我是王雅婷，特別喜歡你的節目。我去年就幫你投過票，歌手我也一直追”
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    白夜笑著回應：“謝謝支持”。
    女孩拍了拍胸脯，一臉自信：“對了，你的攤位準備好了嗎？要不要我們幫忙？”
    白夜指了指不遠處的一個空位：“就在那邊，我準備賣揚州炒飯，食材已經送過來了。”。
    女孩眼睛一亮，興奮地說道：“揚州炒飯？我超愛吃的！待會兒一定要嚐嚐你的手藝！”
    白夜笑著搖了搖頭，對她們說道：“暫時你們可吃不到我的炒飯了，我得等到中午才開始賣。不過，你們可以先去嚐嚐沙哥的煎餅，他的手藝也不錯。”
    女孩和閨蜜對視一眼，笑著點了點頭：“行，那我們去嚐嚐！”
    兩人走到沙易的煎餅攤前，沙易正手忙腳亂地翻著煎餅，看到她們過來，有些不好意思地笑了笑：“哎呀，你們來得正好，我這煎餅剛出鍋，就是……有點破了。”
    說著，他從攤位上拿起兩個煎餅，雖然形狀不太完美，但香氣撲鼻。遞了過去：“來，嚐嚐吧，”
    女孩接過煎餅，笑著調侃道：“沙易老師，你這煎餅是不是專門練‘破’的啊？怎麽每個都這麽有特色？”
    沙易尷尬地撓了撓頭，笑道：“這不是還在練手嘛！再說了，破了的煎餅也是煎餅，味道絕對不差！”
    王雅婷咬了一口，眼睛一亮：“嗯！味道還真不錯！沙易老師，你這手藝可以啊！”
    沙易一聽，頓時來了精神，得意地拍了拍胸脯：“那當然！我這可是謝師傅親傳的手藝，雖然賣相差了點，但味道絕對杠杠的！”
    女孩也咬了一口，笑著點頭：“確實不錯！沙易哥，你這煎餅要是再練練，肯定能火！”
    沙易嘿嘿一笑，信心滿滿地說道：“那必須的！等我再練練”。
    白夜在一旁看著，忍不住笑著插話：“沙哥，你這煎餅要是再練下去，估計得把謝師傅的招牌都給練破了。”
    沙易不服氣地瞪了白夜一眼：“小白，你可別小瞧人！我這煎餅雖然破了點，但顧客都說好吃！不信你問問她們！”
    女孩和閨蜜連連點頭，笑著附和：“確實好吃！沙易老師，加油！”
    沙易得意地揚了揚下巴：“看吧，群眾的眼睛是雪亮的！”
    白夜笑著搖了搖頭，轉身回到自己的攤位前，開始熬高湯，這個高湯是《後廚》李大嘴的秘方，白夜沒學到精髓，也學了七七八八，喝湯差點意思，炒揚州炒飯是足夠用的。
    沙易則繼續專注地翻著煎餅，動作越來越嫻熟。
    街道上的人流越來越多，煎餅攤位前開始排起了長隊。不是客戶太多了，主要是沙易的動作太緩慢了。
    時間來到了中午。
    沙易調侃到“小白，我這煎餅都快賣了100多份了，你這還沒開張啊”。
    白夜聽到沙易的調侃，笑眯眯地回了一句：“沙哥，你這煎餅賣了一百份，是不是有一半都是破的啊？”
    沙易一聽，頓時不服氣地揮了揮鏟子：“小白，你這話可就不對了！我雖然動作慢了點，但煎餅可都是實打實的好吃！再說了，破了的煎餅那叫‘藝術’，懂不懂？”
    白夜故作認真地點頭：“懂，懂，沙哥的‘藝術煎餅’，顧客吃了都說‘印象深刻’！”
    沙易嘿嘿一笑，得意地揚了揚下巴：“那當然！不過，小白，你這炒飯怎麽還不開張啊？再不開張，顧客都跑我這兒來了！你看你的粉絲都吃了我的煎餅了”。
    白夜不慌不忙地看了看時間，笑著說道：“不急，不急，我這揚州炒飯可是‘壓軸大戲’，得等顧客餓到最饞的時候再出手。中午，晚上最好，哪有早上吃炒飯的啊”。
    沙易挑了挑眉，調侃道：“喲，還‘壓軸大戲’呢！別到時候顧客都吃飽了，你的炒飯還沒開鍋！”
    白夜笑了笑，拿起鍋鏟，輕輕敲了敲鍋邊：“沙哥，你這就不懂了，我這炒飯啊，得講究個‘火候’。火候到了，香氣一飄，顧客自然就來了。”
    他先是點火熱鍋，倒入適量的油，油熱後，放入蔥花，然後他熟練地將切好的火腿丁、蝦仁、青豆、胡蘿卜丁倒入鍋中，快速翻炒。香氣逐漸彌漫開來。
    沙易在一旁看得眼睛都直了，忍不住湊過來：“小白，你這配菜炒得挺香啊！不過，你這炒飯的順序是不是有點問題？一般不都是先炒米飯嗎？”
    白夜笑了笑，手上動作不停：“沙哥，這你就不懂了吧？我這可是‘秘製揚州炒飯’，得先炒配菜，再用高湯提味，最後才炒米飯。這樣炒出來的飯才夠香，夠入味！”
    沙易挑了挑眉，調侃道：“喲，還‘秘製’呢！別到時候顧客吃了覺得不對勁，找你退錢啊！”
    白夜故作嚴肅地搖了搖頭：“沙哥，你這就不懂了，我這炒飯可是經過‘千錘百煉’的，待會兒你嚐嚐就知道了。”
    說著，他將事先熬好的高湯倒入鍋中，湯汁與配菜瞬間融合，香氣更加濃鬱。白夜用鍋鏟輕輕翻炒，讓配菜都充分吸收高湯的精華。
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    沙易聞了聞，忍不住咽了咽口水：“小白，你這高湯挺香啊！怎麽熬的？”
    白夜一邊翻炒，一邊笑著回答：“這可是‘秘方’，不能隨便透露。不過，沙哥，你要是感興趣，改天我教你。”
    沙易嘿嘿一笑，撓了撓頭：“行啊，我回家給我老婆孩子煮著喝，”
    白夜笑著搖了搖頭：“沙哥，可以啊，好男人啊，我一定教會你。”
    正說著，他將隔夜米飯倒入鍋中，用鍋鏟輕輕壓散，讓米飯與配菜和高湯充分混合。米飯在鍋中逐漸變得金黃，香氣四溢。
    沙易看得眼睛都直了，忍不住嘀咕：“小白，你這炒飯看起來還真不錯啊！要不……給我來一份嚐嚐？”
    白夜笑著點了點頭：“行啊，沙哥，待會兒給你留一份，不過得等我先開張。”
    很快，周圍的顧客被炒飯的香氣吸引了過來，紛紛圍到了白夜的攤位前。
    “白老板，你這炒飯怎麽賣啊？”一個年輕女孩好奇地問道。
    白夜笑著回答：“一份20，保證好吃！”
    年輕女孩點了點頭，掏出錢遞給白夜：“那給我來一份！”
    站在女孩旁邊的一位大媽皺了皺眉頭，看了看白夜攤位上的炒飯，有些猶豫地說道：“小夥子，你這炒飯一份20，是不是有點貴了？別的地方炒飯才賣10塊呢。而且你這量也不大啊，也就三兩，不到四兩”。
    白夜笑著看向大媽，語氣溫和但自信：“大媽，您先別急著下定論。您看看我這高湯，可是用雞、牛膝和豬關節熬了好幾個小時的，香味兒都滲進去了。再看看這配菜，火腿、蝦仁、青豆、胡蘿卜，樣樣都是新鮮的，可不是隨便糊弄的。”
    說著，他用鍋鏟舀了一小勺炒飯到盒裏，遞到大媽麵前：“您先嚐嚐，覺得值不值這個價，您說了算。”
    大媽看了看白夜手裏的炒飯，金黃飽滿，香氣撲鼻，忍不住接過勺子，輕輕嚐了一口。瞬間，她的眼睛亮了起來，連連點頭：“哎喲，這炒飯還真不錯！確實好吃，確實跟別的地方不一樣，比飯店的還好吃”。
    白夜笑了笑，語氣誠懇：“大媽，您覺得值這個價嗎？”
    大媽笑著點了點頭：“這炒飯確實好吃，不過20塊還是貴，但是，給我也來一份！”。
    白夜一邊翻炒，一邊笑著回應：“好嘞！您稍等，馬上就好！”
    沙易在一旁看得目瞪口呆，忍不住湊過來，小聲嘀咕：“小白，你這推銷技巧可以啊！幾句話就把大媽說服了！”。
    白夜笑著搖了搖頭：“沙哥，這可不是推銷技巧，是實打實的好味道。隻要顧客嚐了一口，自然就知道值不值了。”
    沙易挑了挑眉，調侃道：“行啊，小白，你這炒飯要是火了，以後我可得跟你學學怎麽忽悠顧客！”
    白夜哭笑不得：“沙哥，我這可不是忽悠，是真材實料！要不，你也來一份嚐嚐？”
    沙易嘿嘿一笑，撓了撓頭：“行啊，不過小白，你這炒飯得多給我加點料，我可是‘友情讚助’！”
    白夜笑著點頭：“沒問題，沙哥，待會兒給你來個‘超級豪華版’！”
    正說著，周圍的顧客被白夜的炒飯和大媽的反應吸引了過來，紛紛圍到了攤位前。
    “老板，給我也來一份！”
    “我也要一份！”
    “看著挺香的，給我也來一份！”
    很快，白夜的攤位前排起了長隊，顧客們紛紛掏錢買炒飯。白夜手起鏟落，動作嫻熟，一份份金黃的揚州炒飯出鍋，香氣撲鼻。
    沙易在一旁忍不住嘀咕：“小白，你這生意也太火了吧！這才多大一會，就賣出去了幾十份！我得換個地方，不然都吃你的炒飯了，沒人吃我的煎餅了”。
    喜歡娛樂，綜藝之旅請大家收藏：()娛樂，綜藝之旅書更新速度全網最快。