第27章 竹蜻蜓

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    上次葛明來的時候曾經說過知道一些菜譜,張春來不過並沒有放在心上。對於張春來來說,菜幾乎都是燉煮蒸烤,或者生食、涼拌。
    看到葛明能夠說出這麽多花樣來,心想小郎君真的會一些菜譜。喜歡做菜的人對於菜譜,跟練武之人對於武功秘籍一樣。
    聽到葛明說辣椒,自然不知道是什麽東西,不過黃芥末張春來是知道的,這東西周朝就開始食用了,其實就是芥菜的種子加水研磨,辛辣且有一種獨特的香氣,主要是涼拌菜的時候用的,也叫褐芥末。
    草魚本多刺,但是切成薄片之後小刺會被切斷,做出來的酸菜魚小孩也能吃點。對於經常吃不上肉的張富貴和小猴子來說,吃的汁水淋漓,好像兩個豬崽。丁香還好,畢竟是女娃子,稍稍矜持一些。
    福伯、祿伯和袁老道三人更是一口魚肉一口酒,一小壇子白酒你一口我一口的喝個精光。祿伯還不停打聽,這等好酒是從何而來,以後要是喝不到怕是活不下去了。聽說是葛明搗鼓出來的,心中甚是欣喜,隻要小郎君弄出來的,怕是少不了我老張的酒喝。
    這頓飯吃的十分酣暢,結果就是所有人都吃撐了。一個個抱著肚子溜溜腿,葛明心中感歎,這才是吃飯呀,比跪坐在父母旁邊吃飯舒服太多了。
    吃多了就容易渴,老宅裏有一口井水,上次葛明來喝過,非常清甜,不過這次葛明不打算喝生水了。可惜北方是不產茶葉的,雖然葛明後世說不上愛喝茶,但是每天都喝,主要是不願意喝白水而已。
    一邊溜腿,葛明盤算著弄點什麽喝的,雖然沒茶葉但是後世可以衝泡的飲品非常多。比如大麥茶、苦蕎茶,這些東西不知道有沒有,涼的麥茶還是非常好喝的,隻要把大麥、苦蕎炒熟了就可以泡茶用。
    竹子的嫩葉也用來泡茶,可惜北方也沒有竹林。對了還有桑葉也用來泡茶,據說還比較養生,是糖尿病人的絕佳飲品。桑葉好像有,上次葛明來就看到過。雖然臨渝不養蠶而是種麻,但是田埂還是不少桑棵子。
    桑棵子跟桑樹是有區別的,其實本質上也是桑樹,隻是抽條到一定長度就割下來,來年又會從周圍抽出很多的枝條,常年累月下來形成巨大的根係。桑皮可以造紙,桑條子用來編筐、簸箕、笸籮這些農具。這跟後世的山坡上的茶園類似,其實茶樹本是高大的灌木,經過馴化之後變得好像後世馬路邊或者小區裏的綠植。
    葛明吃的有點撐,酸確實很下飯。就帶著丁香、小猴子、張富貴,背上一個小籮筐,打算采上一點桑葉回來。
    出村就是農田,田間就有成排的桑棵子,這東西據說最初是做為田界的。雖然桑葉已經不夠鮮嫩,但是營養物質是不缺的,再說是泡茶用,又不是拿來直接吃。
    按照葛明的交代盡量摘桑條子上最鮮嫩的,葉片不能發黃,不過一會功夫就摘了一小籮筐,幾人抬著回到了家裏。到家時大人們已經不知道去哪裏溜腿了,兩口大鍋也收拾的幹幹淨淨。
    桑葉茶的製作其實跟茶葉差別不大,不過工藝可以更簡單一些,製作桑葉茶最怕的是高溫,因為會影響到茶葉中獨有的一種營養物質。
    葛明讓丁香去打點井水,讓小猴子去找個幹淨的木盆,把桑葉放在木盆裏,丁香打來的水倒進木盆,稍稍清洗幹淨。讓張富貴回家找兩個笸籮來,把清洗幹淨的桑葉放在笸籮裏晾曬,正是中午過後陽光正好的時候,半個時辰桑葉就曬的發蔫了。
    接下來就是上鍋稍稍蒸一下殺青,但是不能蒸太長時間,這就不是葛明能做得到的了。所以讓張富貴再跑一趟,把他爹張春來叫過來。
    張春來以為小郎君又要鼓搗飯食,結果發現是蒸桑葉,隻好打水燒開,等水開之後放上竹條子做的蒸籠,把桑葉盡量均勻的灑在蒸籠裏,蓋上蓋子片刻功夫就要可以了。蒸過的桑葉再次平鋪在笸籮裏,貌似還有揉搓的環節,幹脆直接省略了,完全不影響飲用。
    天氣比較炎熱,相信到了晚上桑葉就能曬幹。不過口渴的厲害,葛明便讓張春來再燒一鍋開水,等放涼之後飲用,並且交代在場的人,以後盡量不要喝生水,小心肚子長蟲子,張富貴年紀最小,聽到葛明的這話嚇得有點發抖。
    葛明此時才想起帶了的一小壇子鮮酵母,跑回房間端給了張春來。
    “春來大哥,這可是好東西,做蒸餅的時候用來和麵,做出來的蒸餅非常鬆軟,而且沒有酸味。”又詳細解釋了怎麽用。
    張春來接過小壇子,解開密封的幾層紙聞了聞,有股淡淡的酒香。不禁有些感歎,難道這又是酒?不知道小郎君從哪裏學來的這些本事,做什麽吃食都離不開酒。
    早上受到了驚嚇,到了莊子又釣魚、吃飯,葛明回到房間打算休息一會。睡前還擔心上午死胖子的事會導致自己睡不著,結果睡的香甜。等太陽偏西才了才醒,葛明揉了揉臉頰,暗歎自己沒心沒肺。又摸了摸胖胖的肚子,居然又餓了。
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    聽到葛明房間有聲音,守在外麵的丁香打來了一盆水,讓葛明洗把臉。葛明一邊享受著被服侍,一邊暗暗自責,都是勞動人民,怎麽能夠使喚別人呢?可是這種感覺怎麽就戒不掉呢?
    出了房門,又見到春來大哥在張羅飯食,果然不出所料,大鍋裏是中午沒讓鈍的茄子和豇豆。另外一口大鍋熱氣騰騰,應該是饅頭了。
    葛明跟張春來打了個招呼,院子裏溜了一圈,沒見到小猴子,也沒見到其他人。
    此時從外麵傳來一群孩子嘰嘰喳喳的爭吵聲。
    “該我玩了,應該輪到我了。”葛明走出院子發現是一群小娃子在搶著玩鐵環,難怪沒見到小猴子,原來在跟莊子上的孩子玩鐵環。這群孩子上次很多都見過,這次更多,不過最熟悉的還是張富貴。
    看到葛明出來,上次一起玩的孩子都跑了過來,一個一個的叫著“小郎君”。
    “小郎君,還有沒有其他鐵環,這個雖然好玩,可以排半天才輪到一次。”說話的是張富貴,也許是跟葛明比較熟了。葛明以為這東西價格應該很便宜,可不成想這東西製作起來這麽麻煩。
    不過玩具嘛,隨便想想應該還有好玩又好製作的。突然想到了竹蜻蜓,這東西非常好製作,也是葛明後世童年的心頭好。電視上有個藍胖子,頭頂竹蜻蜓能夠飛起來,讓葛明十分的羨慕。
    葛明便問張富貴:“莊子上有沒有會木匠活?”
    聽到葛明的話,張富貴從孩子群裏扯出來一個跟他差不多大的娃子。
    “這個叫戴健,他爹就會木匠活。”這個戴健別看年紀不小,但是鼻涕老長,一看就不怎麽聰明的樣子。
    這個叫戴健的男娃子吸了吸鼻涕,不過鼻涕太長沒有完全吸進去,直接用手背擦了擦,然後把手往衣服上一擦,對葛明說到:“小、小、小郎、郎、君,我、我我、我爹會、會、會、會、會、木匠、匠活。”聽得葛明差點累死,哎呀還是個結巴。
    葛明趕緊打斷:“帶路,去你家,不準多說話。”
    “小、小、小郎、郎、君,剛才輪到我玩鐵環了,我排隊半天了。”哎,奇怪了,怎麽說到自己訴求的時候就不結巴了呢?
    葛明就吩咐小猴子,把鐵環給戴健,讓戴健推著去他家。不知道小猴子有沒有教他,居然推起來就走了。一群孩子就跟著戴健的身後,這個戴健玩的開心得很,滾著鐵環都要出了村子,張富貴趕緊把他攔下來。
    “我說小呆子,都過了你家門口了,還往哪裏推?”
    戴健嘿嘿笑,然後把鐵環往回推,葛明此時也不知道如何評價這個戴健,不知道是真傻還是假傻,為了多玩一會到了家門還不進,居然還有個“小呆子”的外號。
    進了戴健家,第一感覺就是這家真夠窮的。院子不小,正房是木頭的,看樣子到處漏風,還好是夏天,這要是冬天也不知道這家人是怎麽過活的。
    院子裏一個矮墩墩的的漢子,估計隻有後世的一米六左右,看到一群孩子吵吵鬧鬧有些不喜。不過看到葛明後趕緊過來行禮:“小的戴永安見過小郎君。”
    原來戴健的父親叫戴永安,名字倒是個好名字,普通人求得可不就是一生平安嘛。葛明說要做幾個玩具,讓戴永安找點竹片子來,戴永安很幹脆的回答“沒有”。
    北方不產竹子,雖然南方爛大街,但是那裏會有人千裏迢迢把竹子運到北方來販賣,這種買賣非要虧本不可。
    沒有竹片子就用木片子,葛明一邊比劃一邊在地上畫,竹蜻蜓其實很簡單,無非一個片片一個木棍而已,片片要做的有點弧度就可以了。戴永安智商夠用,技術也不錯,一個木片子隻用鐮刀削一削就初具模樣了。
    插上一個木棍,修修邊角也就成了。葛明拿在手裏,嚴格來說這是“木蜻蜓”,雙手一搓一放,竹蜻蜓就飛了起來。看的一群小娃子驚喜連連,這世上還有比會飛的玩具好玩的嗎?哪怕是到了後世。
    戴永安自然也是看的驚奇的很,之所以說他的智商夠用,就表現在此時。戴永安撲通一聲跪在葛明身前,倒是把葛明嚇了一跳,還沒等葛明反應過來,這貨就說到:“小郎君,請讓允許小的製作這個玩具售賣,家裏實在太窮了。”
    “起來,我還以為多大事呢?都是自家莊子的人,以後可不準下跪了。”戴永安這才起身。
    葛明還跟戴永安解釋到:“老戴啊,木條做成兩邊寬中間窄一點的,寬的兩頭要有傾斜有角度,中間這個孔要方的,免得搓久了會打滑。”
    戴永安又要磕頭感謝,葛明趕緊攔住,說到:“自家莊子的人,就不要多感謝了,要是真感謝就給本小郎君這些小夥伴每人做一個,順便練練手藝,等做的好了就可以集市上售賣,也能貼補點家用。”
    半個時辰過後,在場的小夥伴就一人一個竹蜻蜓到手了,老戴的手藝也是越發純熟。
    一群人又回到了葛家老宅門口,嘻嘻哈哈的玩竹蜻蜓。丁香年紀也不大,此時隻有十三歲,這在後世也正是愛玩的時候。見到葛明帶著一群小孩玩,躲在門後偷偷往外看,不過自認為是大姑娘了,不想跟這些小娃子玩,再說還有幾個光屁股不穿衣服的。
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    葛明見狀讓小猴子回房間拿出了兩張白紙,第一張疊了一個普通的紙飛機,這個在後世非常常見。第二張卷成一個紙筒,末端折好不讓紙鬆開。先把第一個紙飛機扔出去,在空中轉了幾圈就落地了。第二種其實也叫紙飛機,需要投出去,這個是公認可以飛最遠的紙飛機,晃晃悠悠飛出去老遠才落地。
    葛明把兩個紙飛機撿了回來,連同自己的竹蜻蜓,遞給了在門後偷看的丁香。
    “丁香姐,全都送給你。”不得不說,葛明這小子從小就“憐香惜玉”。丁香自然開心,接過幾個玩具笑嗬嗬的跑回院子玩去了。
    葛明不禁感歎,自己一把年紀居然玩這個,也就沒了什麽樂趣。童年的玩具,在童年時地位比天還高,成年後回憶一下就好了,玩還是算了吧,就當哄孩子了。
    隻是沒多久,袁老道就把葛明拽了回去,眼見時間也要到了晚飯時間,其他小夥伴看到葛明進了院子也就散了。
    “小子,這幾個東西可是你想出來的?”袁老道手裏拿著剛才葛明給丁香的幾個玩具問道,葛明看了袁老道身後的丁香撅著小嘴滿臉不樂意。
    “袁先生,小子無聊隨便瞎搞,讓道長見笑了。”這老道,一把年紀怎麽還能搶人玩具呢?
    “你是如何想到的?此物為何會飛起來呢?”袁老道急切的問道,盯著葛明要答案,還補充到:“不要拿書上看來的欺騙老道,老道自認為看書比你多。”
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