第31章 釣魚佬的春天

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    民間有句俗話,叫做麥子黃、釣魚忙,冬小麥成熟的時候是初夏,春小麥成熟的時候是中晚秋,都是全年不冷不熱的時候,魚自然是最好釣的。
    葛明這些天都在忙著釣魚,話說葛明這貨釣了很多年魚,但是從來沒有這麽有成就感過。不是因為葛明的酒米一流,釣魚技術冠絕大唐,釣獲幾乎全是巴掌大的鯽魚,每次出釣都能滿載而歸。
    而是因為後世釣魚佬早就脫離了口腹之欲,此時釣魚完全是為了給莊戶增加營養,別的東西沒有,每天到了中午飯點的時候每家都能分上兩大碗魚湯,裏麵還有巴掌大的兩條魚。
    春來大哥做農活就是個棒槌,但是做飯做菜是把好手。與其灰頭土臉的幹農活,不如發揮自己的特長,揚長避短才是取勝之道。所以張春來這些天也不會被祿伯逼著下田了,專門負責燉魚。
    袁老道依舊是“壯丁”,一手拎著兩個簍子走的飛快,高手果然是個高手,不但能耍劍還能扛包,性價比極高。
    今天又是大豐收的一天,足足四簍子的大鯽魚。
    張春來拿起菜刀,刀背在魚頭上敲一下,鯽魚就昏迷了。刮鱗、扣鰓、破肚去掉內髒,用水衝掉黑膜,一套動作行雲流水,葛明不住地感歎,可惜了、可惜了,沒什麽食材讓春來大哥發揮特長。
    張春來找來了兩個大木盆,把收拾好的魚全部放進去,切點薑片和蔥段放進去,每盆魚裏澆上了一點白酒,攪拌均勻醃製一會。
    又找來了不少蘿卜,就不要切絲了,不然要累死張春來不可,切成手指粗的條,吃起來也過癮不是。
    小猴子、丁香每人負責燒一口大鍋,木柴在土灶裏燒的劈裏啪啦,等鍋燒熱了葛明又要貢獻出一點菜油,雖然不多,蔥薑蒜熗鍋足以,加點深井水,蓋上蓋子等著燒開,雖然各種作料都很少,可是魚湯不會差,因為食物最重要的還是食材本身。這個時代不管什麽食材,都可以放心吃。
    水燒開了就可以把魚放進去了,大火燒開抽出一點木柴了轉小火,鯽魚肉質比較嫩,火大了就魚肉會全都掉了。兩口大鍋冒著熱氣,魚香在空氣中飄散。後世的那句話怎麽說來著?越是珍貴的食材,越是隻需簡單的料理。
    燉煮了不到半個時辰,就可以把蘿卜條放進去了,順便加點鹽,繼續小火慢慢熬。
    等魚湯差不多好了,也臨近中午。這時候莊戶人家都是早上出門之前燜上一大鍋小米飯,中午回來也就不用做飯了,弄點鹹菜湯湊合一頓。
    或者幹脆就不回來,家裏的娃子或者幹不了重活的老人,把飯食送到田間,吃完了就繼續幹活,夏收可是不等人的。
    回來吃飯的就來葛家老宅盛兩碗魚湯回去,不回來的就讓家裏娃子給送過去。葛明此時非常有成就感,莊戶人家最實在,你對他好他肯定對你好,都對葛明說著感謝的話,都說盡快把主家的麥子收完,葛明聽後就嘿嘿的傻笑。
    其實早點收完還是晚點收完,葛明並不在乎,自家沒錢,但是不表示沒糧食。葛明現在不缺吃喝,還有大宅子住,能做些力所能及的事還是非常樂意的。
    此時葛明突然想到一句話:達則兼濟天下,窮則獨善其身,這句話說的真對,富人更應該做一些善事。
    福伯和祿伯中午都沒回來,不知道在忙些什麽,葛明也沒在意,大家都有自己需要忙碌的事,倒是葛明好像有些無所事事。
    葛明中午隨便喝了一點魚湯,啃了半個早上剩下的饅頭,不是自己胃口小,而是春來大哥的饅頭蒸的實在太大。袁老道胃口倒是不錯,啃著饅頭吃著魚肉,偶爾再來上一口小酒,要多愜意有多愜意。
    等袁老道也用完了飯,讓丁香幫忙泡上一杯桑葉茶。
    葛明這幾天都沒上課,是不是今天應該學點什麽?詩經已經學的差不多了,不過三萬多字而已。穿越之後記憶力變得極好,過目不忘也讓葛明沾沾自喜。學詩經主要是為了識字,內容大多比較好理解。
    到了古代要是不學論語,那就有點說不過去了。論語對於後世的理科生來說難度就大了很多,不但需要斷句,還需要名師做解釋。
    孔子隨便曰了幾句,這時代的老師就能用通篇大論來分析孔子到底曰了個什麽。而且“門派”很多,斷句會有所不同,意思自然也就不同的,關鍵每個人都認為理解的對。所以論語的字數雖然比詩經少很多,但是學習難度卻要大很多。
    對論語的理解,此時應該公認孔家為正宗,不知道此時孔家最出名的孔穎達在什麽地方,是不是像曆史記載的那樣,正在秦府文學館做學士。葛明算算日子好像也差不多了,玄武門之變的日子越來越近了。
    多想不如不想,尤其對十歲的葛明來說。就算是對這個時代的人來說,無非換了個皇帝而已,不管誰做皇帝,百姓的要求不過日日吃飽飯,天天大小便而已。
    袁老道活的灑脫,喝了一碗桑葉茶,之後晃晃悠悠回到房間午休去了。葛明見狀也感覺犯困,這也是後世帶來的習慣。什麽玄武門,關我屁事,本小郎君穿越過來這麽久了,還是用木片子刮屁股,還是顧自己要緊。
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    一覺醒來渾身輕鬆,其實釣魚也挺累的。後世有個說法,治療失眠的好方法就是運動,其實幹活效果更好。從沒聽過幹體力活的會失眠,失眠的都是那些吃飽飯瞎折騰的。
    丁香是個出色的丫鬟,聽到葛明房間有動靜就知道葛明睡醒了,打來一盆涼水讓葛明洗漱。葛明盤算著下午做點什麽,幹脆過河去去村北的山上看看。
    打定主意就帶著丁香和小猴子打算出門,正巧碰上袁老道也出了房門。見到葛明要出去,袁老道覺得閑來無事,也打算跟著,畢竟三個孩子年紀都小,其他人都在搶收麥子,說起閑人確實就隻有這一個老道還有三個孩子。
    一行四人過了橋,到了北山腳下,才發現這裏已經有了變化。上次葛明過來大致確定了幾個池子的位置,還有抄紙的簡單作坊,發現河邊的池子已經挖好了,山坡上也豎起了幾根木樁,看來是打算做個簡易棚子。看來是祿伯抽空找人弄的,沒想到祿伯還挺相信自己。
    隻是就算作坊再簡單,也不能用莊戶上的木頭房子,漏風還漏雨不說,也沒辦法搭火牆做烘幹。雖然用不起磚頭、石料,怎麽也要弄個土坯的房子。
    順著山坡繼續往上走,北山一點也不高,而且山上連樹也沒多少,隻有稀稀拉拉的各種雜草。
    越往上走越是發現了端倪,這座山上的石頭全是深色的,偏黑色,地表露出的土偏紅,這是含鐵高的標誌。不過葛明又一想,要是富鐵礦估計很早就有人發現了,這種礦山除非有後世的冶煉技術,否則煉鐵難度極大。
    在山腰上還發現一個積水的坑,坑周圍全是紅色的泥,也證明了葛明的猜測。看到紅泥葛明童心大起,後世童年在農村度過的,最是喜歡玩泥巴。這種紅色的泥土在後世童年可是高端貨,是那些黑色黏土比不上的。
    葛明把袍子往上拉了一拉,挽起袖子就要扣點紅泥。
    袁老道見狀急忙伸手阻攔:“作甚?”
    “扣點土。”
    “扣土何事?”
    “玩泥巴。”
    袁老道哭笑不得,在袁老道看來葛明年紀雖小但是聰慧,經常像個大人一般,容易讓人忽略隻有十歲的真實情況。
    男孩子玩泥巴好像就是天性,不過這門手藝在後世逐漸失傳,現在後世的娃子都喜歡看挖掘機,其實本質上還是玩土。
    小猴子在葛明身後也躍躍欲試,葛明心裏也感覺好笑,看來小猴子是懂行的。袁老道見阻止不了,就囑咐兩人小心點,就在岸邊扣點也就是了。葛明挖了一大塊,團成一團雙手抱著,免得弄髒了衣服。小猴子自然沒這種自覺,直接把紅泥用抱在懷裏。
    兩人挖夠了紅泥,自然就要打道回府了,有了這個誰還願意跑山頂上去玩?兩人走在前麵,袁老道和丁香走在後麵。隻是身後丁香嘀嘀咕咕:誰家小郎君玩泥巴的?
    幾人回到葛家老宅,兩團泥巴丟在房門口,累的哼哧哼哧直喘。袁老道見到安全到家,就回房休息去了,對於玩泥巴實在是沒有一點興趣看。
    葛明看著小猴子問到:“小猴子,你想用紅泥做點什麽呢?”
    小猴子拿著髒手擦了擦額頭說到:“小郎君,我會做鍋子、碗,還會做一種能吹響的鳥。”
    “小猴子,大才啊,本小郎君隻會做大炮、飛機、汽車,看來還是你厲害。你怎麽會做鍋子和碗的呢?”
    “大炮?飛機?汽車?小郎君,那是何物?”小猴子自然不可能聽過這些名詞。
    葛明自覺說露了嘴:“就是玩具唄,那你怎麽還會做能吹響的鳥呢?”
    “都是小人的爹教的,小人父母都是做陶的匠人,所以從小就會玩泥巴。”葛明一直沒問過小猴子的身世,因為不忍心問。此時葛明大概推測,怕是天下大亂沒活幹、沒飯吃,帶著小猴子到處逃難,最後人都沒了,就剩下了小猴子。
    葛明不願小猴子想起傷心事,便開始轉移話題,說到::“那咱們看誰做的好。”
    葛明從自己那團泥上摳下來一小半,就找了塊石板開始摔泥巴,需要把泥巴裏的空氣摔出來,這樣做出來的東西才不容易開裂。但是小猴子好像沒打算開始,葛明疑惑的看著小猴子。
    小猴子趕緊說到:“小郎君,泥巴不能直接用,還有不少工序呢,小的從小就知道。”
    看到葛明不相信的眼神,小猴子接著說到:“要先用水把泥全部化開,然後過篩,把最細膩的泥漿放到坑裏滲水,蓋起來放一段時間才能用,我爹說至少放一年以上才行。這個紅泥幹了以後最是堅硬,很適合做炊具。”
    “小猴子,這次隨便做做,下次給你機會,再說也不是燒陶器,你先做個能吹響的鳥。”葛明看過太多種類的炊具,對能吹響的鳥更有興趣。
    小猴子點點頭,揪了一大團紅泥,先簡單摔打,弄成一個長方形的泥片,然後放在地上,院子裏找了一段筆直的小木棍,把泥片裹在上麵,然後東搞搞西搞搞,這邊刮一點那邊加一點,一個有著誇張爪子的鳥身體就初具規模了,抽出木棍一個空心的鳥身子就完成了。
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    再仔仔細細捏出鳥頭、鳥嘴的形狀,指甲在鳥頭兩邊一抹就是2個眼睛,非常傳神。最後小猴子找了一根小木棍,從鳥頭上穿一個小洞出來。在鳥頭和鳥身上抹了一點用水調的紅泥漿,一隻小鳥就做成了。
    等做好了這一切,小猴子就對葛明說到:“小郎君,做得差不多了。需要放到陰涼的地方,等半幹之後試試能不能吹響,如果不能的話就需要把吹氣孔調一調。不過紅泥沒有多放些日子,幹了之後可能會裂縫。”
    葛明看的非常仔細,沒想到小猴子做事的時候還挺專注。別看這貨平常沒有做下人的自覺,甚至有些貪玩,可是玩泥巴的時候非常專注,原來還是個“手藝人”。
    葛明把小鳥放在手上端詳,造型古樸誇張,樣子非常傳神。這時候葛明也看懂了構造,原來鳥身是空堂的,鳥頭上有小洞做吹氣孔,原理應該跟竹笛差不多,隻是這隻是小玩具,能吹響就行,不知道聲音是不是跟小鳥一樣。
    “小郎君,等小鳥幹了之後肚子裏可以放點水,聲音很像小鳥鳴叫。”葛明聽後點點頭,這樣的東西後世好像見過類似的。
    葛明輕輕地把小鳥放在窗台上陰幹,難怪爪子這麽誇張,原來是可以站著的。
    葛明也來了惡趣味,做了一輛卡車,一門火炮。小猴子和丁香自然看不出個所以然了,隻覺得葛明是胡亂弄個東西出來而已。
    丁香打水給葛明洗手,洗完手對小猴子說到:“小猴子,你把這些泥按照你剛才說的過濾過濾,本小郎君想到了做個什麽。”
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