丁香先是捂嘴笑，然後又不解的問道：“不跟夫人要錢，讓劉掌櫃花錢買。小郎君，奴婢不有話不知道當講不當講？”
    葛明以前隻要聽到什麽“當講不當講”必定會回答：你不用說了。但是這次不一樣，自己想聽聽丁香怎麽說。
    “丁香姐，有什麽就說什麽，跟我不用藏著掖著，我有好東西可都記得你喲。”
    丁香好像下了決心一般，說到：“夫人說咱們府上的人不能欺負人，但是也絕對不能被欺負。小郎君讓劉掌櫃花錢買東西，就是欺負人了，人家又不敢不同意。”
    葛明心中暗喜，看來丁香並不知道自己私房錢這事。
    “我哪裏是欺負他？下月多給他一百塊洗麵奶，什麽都讓他賺回去了。你想啊，要是平白無故多給他一百塊，他肯定心裏不安，不是說無功不受祿嗎？這樣他就心安理得了。”
    丁香有些繞不過來，感覺是葛明在胡扯，但是又分辨不過葛明。想了想才說到：“小郎君，現在府裏不缺錢，這個月飴糖已經開始賣了，聽說顏色好味道甜，有多少都不夠賣的。”
    “嗯？還有這種事，為何我不知道？娘親不是說等飴糖賺錢了給我漲份例錢嗎？”葛明當初想的果然沒錯，高品質的甜食肯定不愁賣，哪怕是在後世。母親確實有哄騙小孩的嫌疑，賺錢了不給漲“工資”。
    丁香說到：“也是奴婢前幾天晚上服侍夫人和老爺的時候偷聽到的。”
    葛明對丁香豎起大拇指，說到：“丁香姐，好樣的，我這就去找母親要錢。”
    丁香一聽就著急了，拉著葛明說到：“小郎君，你可千萬不能說是奴婢告訴您的。府裏最近賺錢了，奴婢想說要買什麽東西府裏去買，夫人不讓小郎君跟商人走的太近。”
    商人地位到底有多低，此事可見一斑，葛明自然不會去找母親要錢，不過仨瓜倆棗的葛明實在看不上。主要是試試丁香到底知不知道自己私房錢的事，這樣一看丁香肯定是不知道了。
    造孽啊，哄騙一個小女生。再看看自己，心理壓力就少了很多，本小郎君不過十歲而已嘛，咋說經常被母親哄騙。
    “好，好，好，都聽丁香姐的，我也不去找母親要錢了，本小郎君繼續練字，順便繼續把拚音弄一弄。小猴子去了莊子上，偶爾讓人捎個口信來，也不知道是不是玩瘋了。春來大哥一直在酒樓裏跟著幫忙，這識字的事居然就這麽中斷了。”
    丁香一聽自然開心了起來，忙著給葛明磨墨，一邊磨墨一邊說道：“小郎君是好心，等空閑下來再教就是了。”
    葛明說到：“也隻好如此了，等莊子上能把陶器和瓷器弄出來，就讓小猴子回來。字還是要識的，不然人就沒見識，你看本小郎君這麽聰慧，不就是讀書讀的多嗎？嘿嘿嘿。”
    丁香一聽抿嘴笑，說到：“小郎君讀不讀書都聰慧。”
    等到將近黃昏的時候，福伯過來通報，說劉掌櫃送了一口袋東西來，從側門送進來的。福伯放下袋子也沒走，看來知道葛明要東搞西搞，待在這裏看個稀奇，看完了好跟夫人匯報。
    葛明見狀大喜過望，好日子總算要來了。據說硝石可以製冰，但是自己從來沒試過，即將到了見證奇跡的時刻了。
    讓福伯去找大點的木盆還有小一些的銅盆，順便拿個小水瓢來，福伯一聽麻溜的出去了。房間內有涼開水，這是葛明現在想習慣，從來不喝生水。
    葛明又找出來飴糖，也就是麥芽糖，這是母親在莊子上弄的作坊出品的，葛明怎麽說也是知識產權所有者，這是讓葛明給看看飴糖的品質如何。話說確實不錯，這東西做法又不難。
    福伯就拎著兩個盆子來了，葛明見狀帶著兩人出了房間。讓福伯把大木盆放在院子裏，裏麵加了半盆水，然後把小盆放到水上。小盆裏用涼開水加了一點麥芽糖攪拌均勻，拎過裝滿硝石的袋子，猶豫著要加多少，好像多加點也沒關係吧。
    水瓢就是一個葫蘆中間切開，專門用來舀水的，所以俗稱水舀子。葛明舀了一勺輕輕放到大木盆裏，小心翼翼的防止硝石倒進小銅盆裏。葛明此時想拍自己腦袋，為何不先加硝石再放銅盆？腦袋居然抽抽了。
    硝石溶解在水中時，會吸收大量的熱，這不是化學反應，隻是一般的物理現象。隨著硝石逐漸加入，木盆周圍果然變得涼快了很多，隨著更多硝石加入，好像硝石已經不能溶解了，看來是飽和了，如果不溶於水了那就不會繼續吸熱。
    但是葛明並沒有發現結冰的現象，用手指稍稍蘸了銅盆裏的水，確實涼快了很多。看來被穿越的前輩們忽悠了，可是很多人都說可以製冰，甚至部分古代文獻也有記載。
    不過古人惜字如金，什麽玩意都不好好記載，為了表示寫書之人文采橫溢，非要簡單又簡單，雖然有記載但是根本就不知道具體怎麽搞。哪裏像後世一樣，不管想做點什麽，基本都能查到，而且一步一步的清清楚楚。
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    葛明撓頭拚命的想，問題到底出在了哪裏。不知道是不是撓頭能夠促進大腦細胞吸收養分，葛明此時居然想到了一個好辦法，讓丁香去拿一個大海碗來。丁香聽到吩咐之後飛奔去了廚房，不到五分鍾就跑回來。
    葛明把銅盆拿出來，整個銅盆確實比較非常涼爽，這大熱天抱著還挺舒服。從盆裏倒了一點水到大碗了，然後又在銅盆裏加入硝石，再把大碗放到銅盆裏。
    大碗的水表居然出現一層薄冰，葛明心想果然是可行的，看來科學技術需要創新啊，誰能想到本小郎君居然想到了分步降溫的方法。如果是天冷的時候製冰應該很快，天熱絕對要多步。
    等啊等，盼啊盼，等著大碗裏的糖水結成冰，結果表麵的冰又化了。葛明見狀不停的撓頭，這又是什麽意思？
    葛明的心思都在等著冰塊出現上，看的十分專注。沒注意身後的丁香和福伯兩人，此時的兩人眼睛瞪得銅鈴大小，用震驚都不足以形容。
    葛明半天沒聽到兩人講話，於是回頭看了一眼，這兩人總算是清醒了過來。
    福伯顫聲問到：“小郎君，這是法術不成？為何夏日水能結冰？老仆要去稟告阿郎和夫人。”說完轉身就想走，結果被葛明一把拉住。
    這個老家夥，有什麽事都要告訴家長，本小郎君一點秘密都沒有了。
    “福伯，不要激動，無非製冰而已，多大事？”
    福伯激動的說到：“小郎君，這可是大事啊，祖宗顯靈了，老仆非要稟告。。。。。”沒等福伯說完，葛明趕緊踮起腳伸出手堵住福伯的嘴，個頭實在太矮了，話說這幾個月好像沒怎麽長個。
    葛明接著說到：“福伯，這不是法術，很簡單的現象，不要大驚小怪的，不然一會不給你吃。”
    福伯一聽瞬間閉嘴，雖然稟告主人比較重要，但是親自嚐嚐法術造出來的冰也很重要，糾結了一下決定先嚐嚐，晚點再去稟告。
    有了剛才的經驗，讓福伯再去準備一套裝備過來，剛才銅盆裏的糖水算是浪費了，裏麵的硝石曬幹之後不知道還能不能用。木盆裏的水曬幹，結晶出來的硝石以後肯定可以接著用。
    提前準備好三個小碗，新的大木盆裏加水，然後加入硝石，把銅盆放上去等著降溫，然後銅盆裏的冷水分一些出來倒入大碗裏，這次大碗表麵很快一層薄冰出現，此時就到了最佳時機。一舀子下去撈出來冰水混合物，倒進小碗裏，然後給另外兩個小碗也倒上一些。
    葛明激動的拿起小碗，冰水啊，久違的冰水啊，一口下去從嘴巴涼到胃裏，一口熱氣吐出來之後，怎麽就這麽爽快呢？就是味道差了一點，就是糖水而已，看來以後要多弄點其他東西，確保每天都有新口味。這個要趕緊喝，不然碎冰很快化了。
    福伯和丁香看到葛明已經喝完了，非常虔誠的端起小碗，小口小口的把冰水喝掉。然後看葛明的眼神都變了，以前看葛明是看傻子，前段時間看葛明是聰慧，現在看葛明簡直是敬仰。
    這是神仙手段做出來的冰，怕是喝掉之後能夠長命百歲。
    葛明見狀，放下小碗，小手往背後一背，準備好了接受兩人的讚美。
    福伯說到：“老仆要去稟告夫人。。。。。”
    葛明想要拉住福伯，奈何老頭子跑的居然飛快。葛明心裏嘀咕道：以後有什麽好東西不能告訴福伯，這老頭子守不住秘密。
    “丁香姐，感覺如何？”
    此時的丁香還在陶醉之中，夏天能夠喝上冰水，還是眼睜睜看著變出來的冰。葛明一問，丁香才從幻境中清醒。
    “小郎君，這一定是仙法，要不就是奴婢在做夢。”
    硝石造冰古代很早就有了，因為既然有硝石，沒可能這東西不沾水，那古人必定能夠發現硝石的用途，問題就在於，萬惡的封建社會什麽東西都講究“秘方”，隻注重在家族內傳下去，其實這也比較合情合理，指望著以後哪怕家道中落，子孫還能有個吃上飯的法子。
    葛明回答道：“丁香姐，這可不是仙法，不過是簡單的物理現象而已。”
    什麽是物理現象，丁香自然是不懂的，但是不管葛明怎麽說，丁香都不可能聽得懂，但是沒關係，對於丁香來說小郎君那就是神仙一般的人物。能夠伺候神仙一般的人物，是一個丫鬟無上的光榮，想到這裏丫鬟丁香眼中冒著光。
    葛明看著丁香在發傻，也不知道應該說點什麽。老頭子福伯匆匆而去，匆匆而回，真的是去也匆匆來也匆匆，後麵還跟著劉氏。葛明看到劉氏，就知道母親這身體怕是需要鍛煉才是，不過幾步路跑過來居然臉色發紅。
    看到劉氏到了院子，葛明趕緊上前施禮，丁香等到葛明施禮之後才施禮。
    劉氏看到葛明就咋咋呼呼的問到：“仙法，仙法，明兒你會仙法？快給娘親看看！”
    就知道福伯肯定說是什麽仙法，葛明自然不想讓人把自己當成妖怪，當成仙法那不是道士了？當妖怪好像比道士還要好一些。看到劉氏過於激動，葛明先扶著劉氏，慢慢說道：“娘親不要激動，孩兒可不會什麽仙法。”
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    劉氏自然不信，接著說到：“劉福說你剛才變出了冰，這不是仙法是什麽？難道真的是祖先顯靈？難道我兒一定要做道士不成？”
    前麵兩句葛明很像想給個解釋，後麵兩句葛明實在聽不太懂，為何會仙法就是祖宗仙靈？難不成本小郎君祖上是道士？想到這裏搖搖頭，把不靠譜的想法甩了出去。
    葛明又細心的解釋到：“母親大人，硝石製冰書上就有記載，孩兒是看書學到的。”
    劉氏眼睛一轉問道：“是什麽書記載的？”
    葛明回答道：“母親大人，孩子不記得了，總之是看過。”
    福伯嘀嘀咕咕說到：“夫人，小郎君經常用這個借口搪塞袁道長。”福伯這老東西，居然拆台。
    劉氏微微一笑說到：“菜譜、麥芽糖等東西你都說是從書上看來的，你可知你房內的書都是為娘幫你準備的，有哪些書為娘都心裏有數。”
    “明兒啊，你每天上午讀書，念在你年紀還小下午就讓你自己玩耍。但是從沒見你出去買過書回來，明兒，你作何解釋？”
    這就有點逼供的意思了，雖然是微笑著。
    葛明哪裏怕這些？因為父母還能虐待一個聰慧，甚至很多事情無師自通的孩子不成？於是又假裝撓撓頭，順便敲敲頭，這才說到：“娘親，要不就是孩兒記錯了，反正突然就想到了，孩兒想著必定是從書上學會的。”
    劉氏雖然麵帶微笑，但是此時心裏翻開了鍋。難道真的是祖宗仙靈了不成？難道我家明兒以後隻能做道士？這絕對不行，還要光宗耀祖呢。
    劉氏說到：“好吧，為娘相信你，我家明兒的確聰慧，再把製冰的法子給為娘看看。”
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