第207章 春耕

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    葛三爺把聖旨擺放到祖先牌位麵前,一看都已經好幾道了,心中甚是得意。雖然祖上出過名士,但是能夠讓皇帝陛下親自下旨的好像沒有,應該是的確沒有。
    葛明被葛三爺叫到了祠堂,讓福伯在門口守著。家中有點好事,父親大人就喜歡祠堂來跟祖先聊聊,當然以前可能沒有這個習慣,畢竟以前混得不好。
    葛三爺還沒講話,臉上先笑了起來。
    “明兒趕緊給祖宗磕頭,這是祖宗保佑啊,將來你能陪著太子讀書,這是多大的榮耀。”葛明心中有苦說不出來,隻得跪下磕頭,希望祖先仙靈,讓李世民收回成命,或者讓李承乾喝水噎死算了。
    等到葛明給祖宗磕完頭,葛三爺才說到“明兒,為父問你,千裏眼一共做了幾個,分別送給了哪些人?”
    葛明一想要遭,父親居然問這個,以前對自己胡搞的東西基本不過問,今天這是為什麽?
    “父親大人,沒多少個,您一個,大哥、二哥、尉遲叔叔、小猴子,哦哦,前些天給魏高明送了四個,就這幾個,父親,到底什麽事啊,居然還要在祠堂說。”
    葛三爺鄭重的說到“陛下給為父下了密旨,在臨渝弄個都作院,為父是院長,專門製造千裏眼,供給朝廷使用。送出去的就算了,總不能收回來不是。你要告訴這些人,萬萬不要遺失了。還有趕緊給魏高明去封信,讓他自己玩就算了,千萬要好好保管。”
    “好吧好吧,這是怕到了敵國手裏吧?”
    “我兒聰慧,確實如此。這次陛下派了一些玉石匠和銅匠,據說都是工部選出來的高手。為父需要找個偏僻的地方把這些人安頓下來,可能挺長時間不在家裏。”
    葛三爺好像想起了什麽,又問道“那個給你做千裏眼的玉石匠和銅匠呢?”
    “銅匠就做了一個筒子,應該不知道是什麽。至於那個玉石匠,孩兒前些日子請到家裏了,現在是咱葛家人。”
    “哈哈哈,不錯不錯,想到為父前麵了。”
    “父親,千裏眼是孩兒好不容易搞出來的?難道朝廷就這麽白白拿去了?”成立都作院,還讓父親負責,看來是不打算給錢了。發財的夢,已經碎了一半了。
    “明兒,不要什麽都要好處。千裏眼是軍國重器,為父可是上過戰場的,有了這東西打仗的時候就能有個先機,戰損會少很多,相當於救人無數。明兒啊,這是你的大功德。”
    此時葛三爺口才了得,完全不考慮兒子大生意被攪黃了一半,居然還認為理所應當。
    “把圖紙詳細畫出來。”說完葛三爺背著手走了,葛明看著父親的背影,心中很想哭。
    還能怎麽辦?武將的錢算是賺不到了,隻能含淚把老花鏡的價格提一提,稍稍彌補一些損失。
    葛明回到自己房間,把千裏眼的圖紙畫了出來,讓福伯給父親送去。
    又寫了一封信給魏高明,無非是千裏眼一定不要遺失,要好好保管,不然以後什麽好東西都不給你了。至於為什麽,沒有為什麽。
    然後又說了過兩年可能去京城陪著太子讀書,自己不想去。當然不能說李承乾將來會造反,隻是寫了聽說陪著太子讀書管的太嚴了,要是太子犯了錯,被懲罰的是陪著太子讀書的人。
    要是太子犯了錯,自己也能揍太子,那這個書還勉強可以讀。
    一封書信趕緊讓人送到驛站,加快送到魏家,千裏眼既然已經成了軍國重器,不給追回來就不錯了,千萬不要丟了,到時候給自己惹麻煩。
    。。。
    清明之後就是穀雨,所謂穀雨,就是雨生百穀的意思,到了這個時候就到了種地的時候了。也算天公作美,穀雨之前幾場雨,把農田都下透了。
    葛明本以為今年春耕之前,梅知輝會帶一批牛回來,看來是來不及了。不過梅知輝說的也對,餓了一個冬天的牛,開春不養養怕是會死在路上。其實梅知輝冰化了就出發了,至今還沒回來,看來生意可能不太順利。
    春耕是大事,可是耽誤不得。不管是春耕還是夏收、秋收,父親都是沒時間去莊子上的。因為縣裏也要舉行春耕儀式,別說是縣裏,上到府城、京城都是如此。
    這時候說不定李世民正在皇莊裏舉行春耕儀式,文臣武將全都要出席。各種極為複雜的儀式之後,李承乾牽著牛,李世民扶著犁,長孫皇後播種,其他皇子負責埋土,想想畫麵就非常美好。
    葛明跟著福伯、劉義又回莊子了。上次清明沒帶丁香和小丫,這次就必須帶了,不然吵得葛明頭疼。葛明經常在家不出去,備受兩個女娃子的怨言,這兩個女娃子還是希望偶爾能夠出去放放風的。
    哪怕是條狗,早晚也要出去遛遛,葛明不是狗,所以葛明懶得出去。
    番茄也要帶上,雖然家人也能照顧,但是餓瘦了怎麽辦?半歲的番茄起碼八斤重了,這是團隊的萌寵,尤其是丁香和小丫,沒事就擼貓。
    今天的麥子長得好,不缺畜力可以深耕細作,農家肥給的也足,冬天的幾場雪,開春的幾場雨,等到小滿過後就可以收麥子了,眼見著能豐收。
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    葛家莊子大部分農田都種了冬小麥,剩餘的空地不多。不過也不能全是麥子,豆子、麻、黍子、粟都需要種上一點,這些東西都比麥子耐旱,萬一光景不好還能有點收成。
    後世的北方可不是這麽種地,大部分是冬小麥,春耕的時候種花生,花生這個時候可沒有。
    等收了冬小麥,再種上玉米,玉米行間還可以種點黃豆,雖然豆子收成不怎麽好,但是怎麽都能回本。再說豆子可以肥田,這是從古至今的農戶都知道的事。
    莊子上又放假了,而且是長假。唐代的春耕居然不少儀式,葛明全都不懂,不過福伯祿伯說什麽葛明就照辦,主打一個乖巧懂事,不跟專業人士爭論自己不懂的事。
    莊子裏的春耕要定好日子,春耕前的一晚上莊子上最年長的人拿著火把,抬頭看著星星,然後在野外點起了篝火。葛明不懂老頭抬頭看哪顆星星,心裏想著要是陰天看不到星星怎麽辦?不種地了?
    火種儀式之後就是祭天儀式,葛明也被換上了奇奇怪怪的服飾,被祿伯和祿伯拉著,跟一群人一起圍著篝火跳舞,如同跳大神的一般。
    要是讓葛明看,那肯定津津有味,要是讓葛明跳,那心不甘情不願。舞步過於簡單,無法表達出本小郎君腰肢的扭動能力,後世年輕的時候也是在酒吧玩過的人。丁香、小丫看的津津有味。
    次日就開始春耕了,莊子老幼全都出門,除了奶娃子。
    葛明自然也是要去的,扶著犁假模假式的來上一圈,然後就可以回去休息了。
    俗話說,清明到穀雨,越釣越歡喜,葛明想到漁具都在莊子上,不如抽空釣釣魚。
    去年為了家裏累死累活,家裏生活總算好了些。
    為了莊子累死累活,莊子上的日子也好了很多。
    為了大唐累死累活,敗家父親把千裏眼的製作交給了國家,一點好處都沒撈到,心頭至今還在滴血。
    本小郎君總可以休息幾天吧?孫先生也不在莊子上,想念書都念不成。
    葛明帶著丁香和小丫回到家裏,翻了半天才找到去年留在這裏的漁具,還沒出門就看到張春來進來了。
    “春來大哥,不去種地居然偷懶?”不管酒樓生意多好,到了祭祖、春耕、夏收、秋收的時候都會放假,而且是長假。國家大事在戎在祀,家中大事種地祭祖而已。
    “小郎君莫鬧,我就不會種地,所以父親讓我照顧小郎君的吃食。”
    葛明嘿嘿一笑,說到“要不跟我去釣魚?幹脆你弄個簍子笸籮,北河裏有青蝦,中午弄點蝦吃吃。”
    “小郎君,那還等什麽?”其實張春來也是回來度假的,酒樓生意越好,張春來就越是辛苦,也趁著春耕的時候好好休息幾天。
    魚太好釣,葛明反而覺得沒意思。古代的資源好啊,後世開車出去五十公裏都未必能找到個釣魚的好地方。雖然經常釣不到魚,依舊樂此不疲。
    如今莊北就是河,河裏很多魚,反而少了興趣。所以說葛明這種釣魚人,大致可以用“賤人”來形容,多少後世的釣魚佬求爺爺找人問什麽地方可以釣魚,簡直卑微到了塵埃裏。
    魚已經釣不少了,然後就看張春來撈蝦。就在河邊向陽淺灘,水草多的地方用笸籮撈蝦,別看工具不怎麽樣,奈何資源好啊,每次都能撈到不少青蝦。
    張春來已經三十多歲了,此時如同孩童一般。仔細想想也對,春來大哥這個年紀的人,都是童年被耽誤的一代。
    後世有個奇怪的說法,小時候管太嚴,等到了大學沒人管了,指不定搞出什麽大事來。所以說,孩子就應該有個完整的童年。能不卷就不要卷了,畢竟卷了也沒什麽用,關鍵還是要看出身。
    快到中午,四個人嘻嘻哈哈的帶著魚獲往回走,張春來拎著簍子,裏麵有不少魚。葛明抱著笸籮,裏麵不少青蝦。奈何笸籮有些淺,常有青蝦挑出來,丁香和小丫隻好跟在後麵撿。
    要說青蝦還是這時候最肥,過段時間就要抱卵了,雖然蝦籽更加鮮美,但是本小郎君就是想吃蝦肉。
    到了家裏先收拾幾條小魚,葛明自然不用親自動手,上鍋蒸熟了給番茄吃,可不能讓番茄餓瘦了。
    收拾魚蝦張春來輕車熟路,魚收拾幹淨切成大塊,拍打上一些澱粉,豬油鍋裏直到焦黃,然後再紅燒,加水燉上,這就是極品美味。
    青蝦的處理就更簡單了,去殼取肉,用刀背把大量青蝦剁成蓉,少量青蝦切成丁,混合在一起加上蛋清攪拌上勁。蝦肉丸子而已,後世不知道怎麽想的,非要叫蝦滑。
    蝦肉丸子吃的就是新鮮,上鍋燒水汆丸子,一會功夫就熟了。不過蝦丸煮時間久了也沒關係,口感都是脆的。加鹽調味,稍稍放上一點點豬油和香油,盛出來一大碗撒上一點春天的小韭菜,鮮美的想把舌頭都吞掉。
    魚也燉好了,福伯、祿伯、劉義也從田裏回來了,全身都是泥土,幾人洗漱過後坐在一起打算吃飯。
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    祿伯抽著鼻子,開心的說到“別看我是大廚的爹,一年也吃不上幾次大廚做的飯食,哈哈哈。”
    福伯笑著說到“祿老哥,你就不要顯擺了。春來現在的手藝到了京城都是頂好的,再加上咱家各種外麵沒有的調料,飯食的新做法,到了長安都可以讓勳貴排隊來吃。”
    “再說酒樓需要的蔬菜肉食全是莊子上供的,莊子上多了一份收入。春來可是做大事的人,哪裏能給你每天做飯吃?”祿伯一聽更加開心了。
    “還不是小郎君慧眼識珠,哈哈哈哈。”
    葛明笑著說到“祿伯,還會用成語了,不錯不錯,春來大哥確實是珠。”
    正在給大家端菜的張春來笑著說到“小郎君,不要編排我了,別以為不知道你說的是哪個豬。”
    一人一大碗紅燒魚塊,一碗蝦肉丸子。葛明拿起筷子剛想吃,突然想到人不齊。
    “小猴子呢?”
    祿伯說到“在瓷窯呢,沒日沒夜的幹,這孩子真能夠吃苦的。”
    “丁香、小丫,你們先別吃了,把飯菜給小猴子送過去。”丁香聽後找了一個大碗,打算多給小猴子裝點飯,別看小猴子瘦,飯量卻很大。
    “張大叔,飯在哪裏呢?”張春來一聽不停的撓頭,尷尬的說到“在酒樓裏我隻負責做菜,做飯有別人負責,這到了家裏也習慣了。”
    祿伯一聽接茬說到“忘記做飯就說忘記了,剛才你福叔還稱讚了你半天。”
    葛明笑著說到“沒關係,多給小猴子魚肉和蝦丸,咱們今天隻吃肉,不吃飯。”
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