把甑子端出大鍋，用刷把將鍋底刷幹淨後；放油王青就開始炒菜。
    把幾個菜炒好後，王青再次洗鍋，然後等鍋底紅後。
    他往鍋裏倒了半斤多菜油，放入薑片等佐料。
    過了幾分鍾看油開始燙後，王青把洗後的螃蟹倒進鍋裏，頓時發出劈裏啪啦的響聲。
    幾分鍾後，表麵有些烏黑烏黑的螃蟹開始變成了金黃色，擔心裏麵沒有炸熟透，王青又等了幾分鍾，這才把金黃色的螃蟹撈了出來，然後把五香辣椒麵撒在上麵。
    他炒菜時，趙丹一直坐在灶台前幫他看柴火。
    見他把螃蟹撈出來，趙丹笑道：
    “榮華的耶，你這廚藝可以啊，這螃蟹做得太香了。”
    “還行，”王青笑了笑然後用筷子夾了一隻遞給趙丹：
    “二嬸，您嚐嚐看味道怎麽樣？”
    “行，”趙丹點頭伸手去撚然後放到嘴裏咬了一口，首先是脆，然後，便是滿嘴肉香。
    片刻後吃完螃蟹，趙丹一臉興奮：
    “很好吃！”
    見狀王青笑了，一個廚師，肯定別人的肯定是最重要的，說明得到了肯定，心裏有種成就感。
    剛把飯菜端上桌，王青就見老媽和奶奶回來了。
    一上桌，看到盤子裏裝著的螃蟹，幾個孩子們頓時移不開眼睛了，一個個迫不及待想要品嚐這美味。
    像其他的菜他們經常能夠吃到，但是海鮮一類的食物，很久才能吃到一次。
    主要是這類海鮮鎮上沒有人出售，原因是價格貴，批發回來沒人買。
    所以這類海鮮隻有到市裏才有人出售。
    給幾個孩子碗裏夾了螃蟹後，大人們也開始動筷夾起開始品嚐。
    吃完了一隻螃蟹，阿鬧眼睛彎成月牙，道：
    “大哥，你這廚藝絕了，這螃蟹太美味了，又香又脆。”
    清清：“大哥這廚藝，可以做大廚了，我現在覺得大哥才是我的偶像，比那些明星鮮肉強多了，關鍵是大哥不僅氣質超凡，而且顏值逆天。
    我看侄子侄女他們以後肯定也會長成帥哥美女。
    他們的皮膚我看著都羨慕，不像我吃點辣的就臉上長痘痘，害得我平時都不敢怎麽吃辣椒。”
    聞言大家都笑了，王海看著她道：
    “清清，現在這時代美女很多，而且還有著人工美女，比起外表我覺得內涵才是最重要的，像你大哥這種儒雅的氣質，別人一看就知道是知識淵博的文人墨客。
    有自己的思想，而外表這東西遲早會改變，所以你們平時要多多讀書才行。
    打個比方，在沙漠看到太陽，有文化的人會說大漠孤煙直，長河落日圓。
    沒有文化的人隻會說這沙漠看不到頭，頭上太陽真大。”
    “知道了老爸，”清清笑了笑道：
    “平時我和姐姐沒事，都喜歡在圖書館看書學習。
    我們會把這個習慣保持下去的。
    絕對不會讓您和我媽丟臉。”
    “丟臉沒事，主要是看書多了對你們自己有好處，生活在這個娛樂至死的時代，要是沒有自己獨立思考的能力，很容易上當受騙。”王海苦笑道。
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