時隔小半個月再次出攤，蘇禾心裏是忐忑的。
    等她剛擺好攤子，收拾好東西，看見那些熟悉的人呼啦啦的擠過來，她眼眶一熱。
    “妹子，你這些日子都去哪了啊，吃完你這東西都把我嘴給養刁了，吃什麽都不得勁。”
    朱廣歎氣，湊過去小聲跟蘇禾告狀：“你這些天沒出攤，不知道，你沒來的第一天就有一個攤子也賣這個。”朱廣指指攤子上裝鹵煮的大缸：“味道肯定跟你的比不了，但是他便宜，比這邊便宜一半呢。”
    朱廣說完，半轉身子，偷偷摸摸的給蘇禾指了一下：“就那邊，瞧見沒？”
    蘇禾也轉頭看過去，確實看見了，而且排隊的人還不少。
    其實她剛才拉著攤子路過時就聞到了，豬下水沒處理好，有一股很濃的腥臊味，而且大料的味道也很濃，兩者混合在一起，味道說不出的奇怪。
    顯然那些吃過的人也這麽覺得，一個個吃的深仇大恨的，但奈何便宜。
    “咱跟他們不一樣，咱不差這點錢，要吃肯定就得吃最好的。”朱廣看見蘇禾瞅見了，趕忙來表心意。
    他是個標準的吃貨，隻認味道不認錢，按他來說，要是淨吃些便宜嘍嗖又難吃的東西，跟隨地扔錢沒什麽區別。
    蘇禾笑了笑，彎腰把缸蓋打開，一股不同於鹵煮火燒的濃鬱味道瞬間飄散開來。
    酸裏帶辣，最頂層浮著厚厚一層金色油星子，煮的軟爛的肉片堆疊在一起，露出一個尖尖。
    朱廣倏爾開口：“這是個啥？”
    乖乖，這味道比起鹵煮火燒也毫不遜色，單聞著就開胃。
    “酸菜滑肉。”蘇禾回道。
    “那給我來一碗這個，鹵煮今個又沒？也給我來一碗那個，卷餅也來一個。”朱廣要了一個大全套，今日李春花幫著從家裏拿了幾條凳子，和兩張桌子，此刻朱廣就坐在那桌子前麵吃。
    也有不少人聞見這個味道吞口水，可有旁邊那家做對比，這一家的價錢忒貴了些，要是買來吃，他們還得考慮考慮。
    朱廣低頭看著碗裏的東西，被醃製的白菜皺巴巴軟塌塌的，此刻被切成小塊，肉片很大，而且蘇禾很舍得，這一碗賣價和鹵煮火燒一樣，都是八文，兩勺子下去，臉大的海碗也給盛的冒尖。
    別看量大，可裏麵的肉片大有玄機，用上好的梅花肉用利刀切成薄薄一片，筷子加起來顫顫巍巍的，但不漏光，這手藝不當幾年切菜工可切不出來。
    朱廣先小心翼翼夾了一片肉塞進嘴裏，薄薄的肉片裹了一層紅薯澱粉，吃起來軟嫩彈牙，最表皮的紅薯澱粉吸了用酸菜熬出來的酸湯，湯裏又放了辣椒，一口下去微酸微辣，酸菜的香氣和肉片的觸感融合在一起，別提多美味了。
    這一口下去酸菜滑肉就徹底俘獲朱廣的心，對比起鹵煮，這個更適合冬天吃，一碗下去別說手涼腳涼，吃的渾身都冒汗。
    第二天起來身上都是暖的。
    不少在邊上圍觀的人被朱廣這一係列的表情饞到了，也有人趁著別人還在猶豫，快速過去付錢也要了一碗。
    這一口下去，表情和朱廣如出一轍。
    先是定住，眉毛微微收攏，緊接著散開，睜開眼，餓狼一樣盯住碗裏的東西，下一瞬埋頭狼吞虎咽的往嘴裏塞，緊接著捂著肚子發出歎息，再起身端著碗跑過去再要一份。
    還在圍觀的人見狀這還了得，一個個的全都擠上來吆喝著給他來一碗。
    今日的東西也賣的格外快，但有了旁邊的那家低價鹵煮在，還是比第一日擺攤賣的慢了一些，但蘇禾滿足了。
    今日也賣了好多錢呢。
    蘇禾靠在小車上，看著李春花從人群裏露臉來，擠的早上綁好的頭發都零零散散的掉下來貼在額頭上，她沒忍住噗嗤一聲笑出來。
    被李春花聽到了，給了她一個白眼：“還笑！”
    “噗哈哈哈哈。”蘇禾笑得越發大聲，轉頭就看見抱著胳膊站在一起的蘇元修和馬滔，嗓子口的笑聲卡住，不上不下的，憋的她臉通紅。
    馬滔見狀調侃道：“看來阿妹身子是真好了，笑的都這麽有勁兒。”
    蘇元修沒說話，但點頭。
    蘇禾：“……”
    無法反駁，她笑的確實大聲。
    “那個……來一碗？”
    馬滔：“既然阿妹邀請了，盛情難卻，那我就來一碗吧，就要今個新來的這個。”
    他擱老遠就聞到味了，忍著一路跑過來，不來上一碗，可對不起這些天在食堂受了磨挫的嘴巴。
    蘇元修也道：“我同他一樣。”
    馬滔嚐到第一口的時候，整個人都升華了，靈魂直接出竅，對比起來食堂的那些飯菜，真是連豬食都不如，心裏這般想著，手上的動作越來越快，甚至沒幾分鍾一碗就吃完了。
    蘇禾就看著他端起碗對自己說：“阿妹，再來一碗。”
    蘇禾看看缸裏所剩無幾的酸菜滑肉，索性收攤，把僅剩的那一點給倆人都盛上。
    “馬哥你慢點吃，小心燙到。”
    馬濤搖頭，表示蘇禾不懂美味。
    好的東西就得趁熱吃，涼了再吃可就沒那個味道了。
    兩碗酸菜滑肉下肚，就算是豬也得吃飽了，馬滔坐在位子上，一手捂著肚子，表情意猶未盡。
    “阿妹，明日出攤還做這個菜嗎？做的話能不能多做些再送到府衙來，就跟上次一樣，價錢好說。”
    蘇禾哪有不依的：“行啊，這有啥不行的，下次馬哥要吃，提前讓人給我說一聲，我就行。”
    “那感情好，咱們兄弟倆可有口福了。”
    蘇元修沒說話，隻一個勁的點頭。
    他其實也覺得府衙裏的東西不是人吃的，可為官之道，就是得小心謹慎，更何況他這種被貶過來的。
    “阿妹，這些東西能往家裏送嗎？”蘇元修擦完嘴，看著蘇禾忙完，才慢吞吞開口。
    “家裏？”
    “對，我家隻有一個七十歲的老母，平日裏沒什麽胃口，我想這東西酸辣開胃，想拿一點回去，若是阿妹沒空，就算了。”
    喜歡汴京小食堂請大家收藏：()汴京小食堂書更新速度全網最快。