等張黃和李玄真回到芙蓉鎮已經是七天後的事情了，反而比去的時候還要多花了兩天，這主要是歸功於李道長。
    張黃算是見識到一個人的方向感能差到什麽程度，終於知道為什麽堂堂築基修士還需要一位凡人來進山林帶路。
    如果讓李玄真一個人來的話，他真有可能會被困在裏麵走不出來。但凡遇到有岔路的，這位道門天驕必定走錯，他都好奇李玄真到底是怎麽一個人從老君山來到芙蓉鎮的。
    張黃不懷好意地問他：“李道長，如果哪天三清觀有難，要你立馬趕回去，以你這路癡的德性可怎麽辦？”
    李玄真也不惱，一本正經的回答：“三清觀高手眾多，即便沒有我，也不會出事的。”
    哎，真沒意思，這世上果然是沒有完美的人，看來老天爺還是挺公平的！以至於張黃將李道長送到了清風觀，當場交接給了李莫名才敢離開。
    看著張黃離開的背影，李玄真若有所思，回憶著此次進山的種種感悟，便從懷裏拿出了之前張黃丟給他的野橘子。簡單在胸口擦了擦，便直接咬了一口。
    “我這個好像是甜的。”
    等來到育瑛堂的時候，還沒進院子，就看到一群孩子全都激動地衝上來，有的要抱，有的要親，還有的大一點孩子傲嬌扮酷，但那熱切的眼神卻一刻也沒離開過。
    即便柳姨也是過來上下打量著張黃，還一口咬定他比出門的時候要瘦了兩圈！
    張黃也沒反駁，任由他們“擺布”畢竟整整快半個月沒見到了，張黃也很想家裏的所有人。
    “柳姨，怎麽沒見到阿酒？”
    “那姑娘和華大夫去鎮上的藥鋪坐診了，華大夫說小酒學醫對她修煉那什麽醫道真氣幫助很大，而且那妮子學的也快，很受華大夫喜歡。所以這陣子都跟在華大夫身邊幫人看病，你別說，不少街坊都說她看得還挺準，名氣還怪響得嘞。”
    張黃略微驚訝，倒是沒看出阿酒還有這方麵的天賦。
    此時柳西端著幾個盤子過來，琳琅滿目菜肴將桌子鋪的滿滿當當的。
    “張哥，在外麵那麽多天，肯定沒好好吃飯吧，正好，快嚐嚐我做的幾個新菜式，味道過關的話我就準備在食堂裏賣了。”
    自從柳西幫助張黃一起打理食堂到現在，基本已經得到了大部分熟客的認可，已經算是獨當一麵了。即便張黃兼職向導後很大一部分時間裏都在山林中探險，食堂這邊完全靠柳西一個人也是經營得有聲有色。
    而且他腦子也活，喜歡研究各種食材的搭配，在這過程中想出了不少新菜式，其中不少甚至連張黃都覺得頗有創意。
    所以一逮著機會便找張黃和柳姨試菜。
    柳西逐一介紹：“第一道，山葵涼拌香蕉，雖然聽上去這個搭配很奇怪，但是張哥我試過以後覺得口感真的很不錯！”
    張黃看著盤子裏那坨黃色和綠色的肉泥，半點食欲也提不起來，並直接否決！
    “你這小子，忘了我教過你色香味要俱全嗎？你這坨東西端出來，先不論味道如何，你就說誰下得去筷子吧！下次記得端上來之前把外形弄得稍微好看點。”
    柳西也不往心裏去，立馬繼續介紹起來：“第二道，火龍果炒鱔球，我發現火龍果能很好地中和鱔魚的腥味，讓鱔魚更美味！”
    張黃夾了一筷子嚐了嚐：“鱔魚倒是更好吃了，不過你看看這火龍果上的子，像不像青蛙卵？”
    “第三道，蘋果炒肉，我是覺得這蘋果的酸......”
    “柳西，你能不能別都和水果過不去！還有完沒完！”張黃扶額搖著頭。
    柳西擺出笑臉，不好意思地說：“張哥，別生氣，我知道錯了，還有最後一道，保證和水果沒關係啦！你嚐嚐？”
    張黃無奈淡了點頭，看著最後一個大碗，還真有點發怵。
    “第四道，生薑奶凍，張哥，這個玩意兒又好吃又好玩呦。”
    張黃看了眼碗裏的東西，外形像是白色的果凍，又像是雞蛋羹，一股濃濃的奶香四溢，看著還挺誘人的。
    他又看了看一臉期待的柳西，詢問道：“這是靠你自己想出來的？”
    “對啊，怎麽了？”
    張黃沒說話，拿了調羹挖了一勺碗裏白色“果凍”，送入口中。瞬間甜與辣的味道在口腔中完美融合，甜中微辣、香醇爽滑，風味獨特。
    咽下去以後一股暖流順治喉嚨一直向下滋養到腸胃，在這寒冬裏感覺整個人由內而外的變溫暖了，感覺尤其舒服。
    張黃又吃一口，點了點頭，然後遞給了柳姨。
    柳姨驚訝道：“好獨特的口感，像是要用嘴巴嚼的牛奶，很甜，還有點辣味。”
    她又吃了一口，細細品味：“好像是生薑的味道，剛吃還挺奇怪的，不過很好吃。我覺得那些食客肯定會很喜歡。”
    柳西見到他們的反應，心中的石頭總算落下，終於有道菜能入張哥的眼了。
    柳姨問道：“柳西，這東西怎麽做的？”
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    “這個生薑奶凍原料隻有牛奶，糖還有生薑。是有一次去李其妙家，不小心把塊生薑掉在了虎子的牛奶裏。沒多久發現拿牛奶變成這種好像雞蛋羹的樣子，我感覺特別好玩。”
    “後來經過反複嚐試，終於發現把磨碎的生薑榨汁盛到幹淨碗中，再將牛奶加入砂糖攪拌均勻並煮沸，略微放涼。最後按照特定的比例把牛奶倒入盛有薑汁的碗裏，稍等一會就能發現牛奶變成這種類似雞蛋羹的樣子。”
    張黃心想，這不就是後世的廣東特色美食薑撞奶嗎？柳西這小子居然能發現這種別具特色的奶酪做法，看來他在做菜上還挺有靈性的。
    這東西推出以後肯定不管男女老少都受歡迎，就是不知道現在大夏國內的廣東那塊有沒有人已經發明出薑撞奶。不管了，反正也沒抄襲也沒剽竊，確確實實是柳西那家夥想出來的，身正不怕影子斜。
    張黃拍了拍柳西的肩膀，誇獎道：“你小子幹得不錯，這東西既好吃，也好玩，肯定會受歡迎的。”
    “而且生薑，性溫，味辛，具有發汗解表，溫中止嘔的功效。牛奶營養豐富、容易消化吸收。加在一起營養也有了。”
    “不過我覺得就是這名字，生薑奶凍太普通了。聽你描述的這個做法，要不改成薑撞奶如何？”
    柳西聽了，頓時眼神放光：“薑撞奶？這個名字太好了，特別是這個撞字，簡直太形象了！就叫薑撞奶吧。”
    就這樣，這一年的冬天，在育瑛堂食堂的菜單上，悄然出現了一種新的甜品，薑撞奶。它以口感香醇爽滑，甜中帶有薑汁辛辣味，風味奇特且有暖胃表熱作用，沒多久便名揚整個江南地區，甚至在幾年後它的身影出現在了大夏皇帝的餐桌上。
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