第392章 沈清歡小店擴展計劃初露端倪

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    品鑒會後的數日,流光溢彩店裏依舊熱鬧非凡。
    不過,這熱鬧不再僅僅是食客的蜂擁而至,還有一批與各府邸主人、茶樓老板等前來商議合作的客人。
    沈清歡坐在賬房內,看著曹安一筆一劃地記錄著賬目,心情頗為舒暢。
    “曹安,這次品鑒會帶來的訂單量,比我預想的還要多。”
    沈清歡看著曹安遞來的賬本,眉心舒展。
    曹安放下筆,臉上也帶著笑容。“是啊,沈小姐。
    光是預定‘翡翠湯圓’的訂單,就夠我們忙上一段時間了。
    而且,不少客人都提出了長期合作的意向。”
    沈清歡點點頭。“這說明我們的甜點是有市場的。
    現在,是時候考慮下一步的計劃了。”
    “下一步計劃?”曹安疑惑地問道。
    “我想把流光溢彩做大。”沈清歡語氣堅定,“不僅僅是一家小店,而是一個品牌,一個可以覆蓋京城乃至全國的甜點連鎖。”
    曹安聽了,眼睛一亮。“沈小姐果然有遠見!
    這…這可是個大工程啊!”
    沈清歡微微一笑。“我知道。所以,我需要一個幫手。”
    沒過多久,一襲玄色錦袍的林修便出現在了流光溢彩後院的書房。
    他斜倚在窗邊,手中端著一杯熱茶,神情悠閑。
    “你找我,想讓我做什麽?”林修輕聲問道,語氣中帶著一絲戲謔。
    沈清歡直接開門見山。“我想建立一個甜點連鎖經營模式,需要你在商業上的經驗和人脈來協助我。
    尤其是在資金運作和市場策略方麵。”
    林修放下茶杯,走到沈清歡身邊,緩緩說道。
    “你倒是想得周全。連鎖經營,可不是一件簡單的事情。
    需要考慮的因素太多了,選址、人員、采購、管理…每一步都不能出錯。”
    “我知道。”沈清歡回答,“我已經初步擬定了一個計劃,就是不知道可行否。
    打算從京城的周邊城池開始,逐步拓展市場。”
    林修接過沈清歡遞來的計劃書,仔細地閱讀起來。
    看得出,這份計劃書經過了精心策劃,考慮到了各個方麵。
    他嘴角微微揚起一絲笑容。“你這計劃,還算周全。
    不過,有些地方還需要完善。比如,在選址方麵,需要考慮到人流量、消費水平、競爭對手等因素。
    在人員管理方麵,需要建立一套完善的培訓體係和考核製度。”
    兩人開始詳細地探討起連鎖經營的各個細節。
    林修憑借他豐富的商業經驗,為沈清歡提出了許多有價值的建議。
    沈清歡則認真地記錄下來,並根據實際情況進行修改。
    “還有,產品的標準化也很重要。”林修說道,“確保每一家分店的甜點口味和服務質量都保持一致,這樣才能樹立良好的品牌形象。”
    “這一點我已經考慮到。”沈清歡答道,“我會建立一個專業的甜點製作團隊,負責統一的配方和工藝流程。”
    經過一天的討論,一份更加完善的連鎖經營規劃終於成型。
    “這批訂單帶來的收益,足夠我們啟動第一家分店了。”
    曹安拿著賬本,興奮地說道,“而且,我們從這些訂單中,也得到了一些寶貴的數據,可以為分店的選址和產品定位提供參考。”
    沈清歡點點頭。“曹安,你提議舉辦定期的新品發布活動,這個想法很好。
    可以讓我們不斷推出新的甜點,保持小店在受眾中的熱度。”
    曹安略帶自豪地說道:“沈小姐,我覺得我們可以每兩個月舉辦一次新品發布活動,每次推出三到五款新的甜點,吸引顧客的注意力。”
    “就這麽定了。”沈清歡欣然同意,“另外,我想了解一下顧客對我們甜點的真實評價,看看還有哪些地方可以改進。”
    “您是說,做市場調研?”曹安問道。
    沈清歡點點頭。“對,我想跟一些老顧客進行深度訪談,聽聽他們對我們產品的看法和建議。”
    隨後的幾天,沈清歡親自走訪了十幾位經常光顧流光溢彩的老顧客。
    她虛心向他們請教,詢問他們對甜點口味、服務態度、店麵環境等方麵的意見。
    “我覺得你們家的‘翡翠湯圓’很好吃,口感軟糯,而且顏色也很漂亮,很有食欲。”
    一位老顧客說道。
    “不過,我覺得你們家的甜點種類還可以再多一些,比如可以增加一些水果甜點或者堅果甜點。”
    另一位老顧客說道。
    “還有,我覺得你們家的包裝可以更精美一些,這樣更適合作為禮品贈送。”
    沈清歡認真地聽取了每一位顧客的意見,並做詳細的記錄。
    她意識到,要想把流光溢彩做大,不僅僅要注重甜點的品質,還要注重顧客的需求和體驗。
    另一邊,沈明玉的處境卻越來越糟。自從沈清歡的甜點品鑒會大獲成功之後,繼母對她徹底失去了耐心,所有的資源都轉移到了庶妹身上。
    沈明玉試圖挽回幾位曾經跟隨她的心腹,但這些人早已對她失去了信任,紛紛拒絕了她的邀約。
    “玉兒,現在沈清歡風頭正勁,你最好低調一點,免得惹禍上身。”
    一位曾經跟隨沈明玉的丫鬟說道。
    沈明玉聽了,心中充滿了怒火。她狠狠地瞪了那丫鬟一眼。
    “你…你們竟然都背叛了我!”
    那丫鬟撇了撇嘴。“小姐,我們隻是不想跟著你一起受牽連而已。”
    眼看著昔日的追隨者一個個離她而去,沈明玉感到無比的絕望。
    她知道,自己已經走到了絕境。
    為了挽回局麵,沈明玉決定孤注一擲,準備對沈清歡發起最後一次攻擊。
    這一次,她準備采用更加狠辣的手段,不惜一切代價,也要毀掉沈清歡的一切。
    “哼,沈清歡,你等著瞧吧!我絕對不會讓你好過的!”
    沈明玉惡狠狠地說道。
    她跪在冰冷的地上,眼神中充滿了仇恨和不甘。
    她開始秘密地謀劃著下一步的行動,想要給沈清歡一個沉重的打擊。
    她暗中聯係了一些關係不幹淨的人,商量著如何陷害沈清歡,讓流光溢彩徹底倒閉。
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