幾日時間轉瞬而過，營裏送補給的隊伍前天已經出發。
    這次不僅給轄下各地方駐守的士兵們補充糧草，還多加了雪具，也在寧蕭的督促下，給每個屯多配置了兩副弓箭。
    營裏最近也是忙得焦頭爛額。加修防禦工事的，加緊做雪板雪車的，加緊修補、回爐重造兵器的，加緊巡邏、訓練的，就連火頭軍也忙得團團轉，做飯訓練兩不誤。
    還增加了醫兵培訓，即培養更多士兵做行軍太醫的助手，輔助軍太醫進行緊急治療，外傷包紮等。
    並且寧蕭在寧安的提醒和軍太醫的協助下編寫了戰場緊急自我救治手冊，令全營將士學習、演練。
    當然，寧安的靈感也是來自於現代人對急救知識的重視和普及。秉著不怕一萬就怕萬一，多學一點說不定能救命的想法，每次刷到急救科普的視頻和文章她都會認真看完，因此還記得不少有用信息。
    其實士兵們大多懂一點簡單的外傷包紮方法，不過更詳細的，像怎樣快速止血，怎樣維持身體能量，怎樣減少感染等還缺乏相關知識和經驗。
    寧蕭編寫的這份緊急救治手冊，正合他們所需。
    所以士兵們對這次的急救培訓非常上心，畢竟多學一點就多一分活下來的機會。
    寧蕭一如既往的早出晚歸，寧安十五這天也一大早的就起來了。
    洗漱完畢，匆匆叼了塊麵包，就和邱陽劉叔每人拿一個盆去了餘家。
    天才蒙蒙亮，餘家已經熱火朝天。
    餘老二在營裏，不到休息日回不了家，餘氏請了周圍幾家幫忙。
    寧安到的時候兩頭豬已經被放了血準備燙豬毛了。
    大鍋裏一頭已經嗝屁的豬安靜的躺著，滾燙的熱水澆上去，有兩個人便開始拿大刷子刷，刷過的地方漸漸露出嫩白色，不一會一整頭豬就被清理幹淨了。
    後屠戶開始拿把小刀給豬開膛破肚。
    取油、剔骨、分割，一番行雲流水的動作，引得寧安在一旁目不轉睛地盯著。
    嘖嘖，果然專業的人幹專業的事，她們在路上宰羊的把式比人家差的不是一點半點。
    邱陽已經混跡其中，一邊幫忙幹活一邊偷師。
    第一頭豬分割完，餘氏便請了寧安他們先來挑。
    餘氏家裏的豬，多是孩子們在喂養，幾個孩子勤快又仔細，豬被喂的很好。
    不過，由於平日草多麩少，膘不是很厚，約一寸。
    其他人都嫌豬瘦，他們喜歡厚厚的肥膘。
    但寧安不嫌啊，她很看中呢。他們家就喜歡這樣三分肥七分瘦的肉。
    寧安三人看沒什麽需要挑的，便依之前約定的數量，請屠戶幫他們一一稱好。
    因著要等另一頭豬的豬胰子，他們又多等了一會。
    等寧安三人滿載而歸時，時間也才不過巳時正。
    累是累了，但看著地上幾盆肉，大家挺開心，接下來的夥食有了保障。
    劉嬸不等別人安排，已經拉著劉昆端了豬大腸找空地清洗。
    後腿肉和五花肉，剛剛屠戶已經幫忙分成小塊，寧安將它們和豬蹄豬肘一起放到院裏自製的小冰箱中。
    王熙和鄭晴精神奕奕地熬豬油。
    寧安和邱陽則端了板凳坐在院子裏清理豬胰子。該扔的皮皮囊囊去掉，然後就找塊石頭開捶。
    兩頭豬的豬胰子總共加起來不到一斤。
    寧安原以為豬胰子很臭，結果發現豬胰子和普通豬肉一樣，沒什麽特別的怪味。
    看著疙疙瘩瘩的豬胰子，慢慢越捶越白，等完全捶成泥狀就好了。
    就是這捶的過程太費勁，寧安捶了一會胳膊就酸的不行，由邱陽接替。
    倆人換著總共捶了大半個時辰，才將這麽些豬胰子弄好。
    第一次做，寧安分兩種方法製作。
    一種是不加糖或鹽，隻加草木灰水。
    一種是加鹽靜置發酵一夜再加草木灰水。之所以用鹽不用糖，是因為糖更貴。
    她想試試加鹽和不加鹽的效果差別大不大，如果差別不大，那鹽以後就可以省了。
    取一半的豬胰子加鹽後放在灶房裏靜置等待。
    另一半的豬胰子分三份，寧安取了三份不同劑量的草木灰水，過濾幹淨後分別加入，各自攪拌到黏稠狀態，後裝模具裏成型，晾曬。
    之所以取三份不同劑量的草木灰水，是寧安想一次找到最佳配比。畢竟每頭豬的豬胰子有限。
    第二日一早，寧安就迫不及待地往靜置了一夜的豬胰子裏加入過濾幹淨的草木灰水，還是和昨日一樣，三份草木灰水三種劑量。
    昨天晾曬的皂，寧安已經檢查過，一天就變硬了。不過，想用，最少還得再晾半月到一月。
    此次豬胰子皂，總共製作了十塊。這還是寧安為了能早點晾好早點用上，每塊都弄得比較小才能有這麽多。
    先前提議的果香花香，因為缺少原料，沒能實現，隻在其中兩塊加了點蜂蜜。
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