第541章 神奇的力量

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    “總算找到地方吃東西了,一直在美食街裏走來走去也挺累的。”
    “原來美食街這麽大啊,這一個區域走得腿都要斷了,我們竟還沒走完。”
    “我娘老罵我太過挑剔,活該孤身一人。還說我見到旁人都有家室,定會後悔。從前我還不覺得有什麽,今日見到人人都幸福美滿,還是有些紮心的。”
    “我也是這種感覺,你說平時也沒那麽多人曬幸福啊,怎麽突然撞到這麽多?”
    “那是因為平時大家都在家中恩愛,現在都聚在美食街裏了。這不,一次性讓咱們都給撞上了。”
    “唉,果然節假日還是得有人陪在身邊,不然總會覺得有些孤單。”
    “難道我們不是人嗎?”
    “家人,我說的是家人。”
    謝彌和幾位同僚一邊等著小二把他們點的吃食呈上來,一邊吐槽著。
    他們今日本來是開開心心來美食街吃春的,沒想到一來就遇到了沈昭年一大家子,後來又陸續遇到了幾個有家室且家庭美滿的。
    幾人都被旁人的幸福刺傷了眼,心裏酸溜溜的。
    本想著再換一個地方,誰知居然見到了跟妻子互喂青團的文博士,幾人頓時受到了一萬點暴擊。
    好在尋尋覓覓,兜兜轉轉,總算找到了一個可以坐下來吃東西的地方。
    這家店雖然位置比較偏,但勝在清淨。
    而且這裏雖然隻賣青團,好在什麽口味都有。
    謝彌幾人點了最經典的豆沙餡和黑芝麻餡,還抱著獵奇的心理點了醃篤鮮口味的青團,麻婆豆腐餡的,還有鹹蛋黃流沙爆珠青團。
    雖然他們中有人喝過爆珠奶茶,也有人吃過流沙包和流沙湯圓,但實在想象不出鹹蛋黃流沙爆珠餡料會是什麽口感。
    鹹蛋黃有流沙可以理解,但爆珠是什麽?
    難道一口咬下去,青團裏麵的鹹蛋黃就會爆出來??
    真是想想都覺得刺激……
    不等他們繼續那些酸溜溜的言論,小二便端著托盤走了過來。
    他將各種不同餡料的青團呈上桌,一一指著桌上的青團介紹了一番,還貼心地說了一句——
    “幾位客官,醃篤鮮青團裏麵有湯汁,最好趁熱吃。涼了口感會差一些。但吃的時候要小心燙。”
    說完,小二便拿著托盤匆匆離開,繼續忙自己的事去了。
    剛蒸熟的青團油綠如玉,軟糯誘人。
    謝彌幾人聞著那股撲鼻而來的清香,心情好了許多。
    果然隻有美食才能撫慰受傷的心靈。
    幾人對視一眼,默契地舉起了麵前的筷子。
    “吃吧,吃完好去下一家。”
    謝彌用筷子夾起一個醃篤鮮餡的青團,拿到嘴邊輕輕吹了吹,小心翼翼地咬了一口。
    另外幾人也都將手中的筷子伸向裝著醃篤鮮青團的盤子,不過一眨眼的功夫,那盤子就空了。
    醃篤鮮餡的主料是春筍,鮮肉和鹹肉。
    一口咬下去,藏在餡料中的鮮美湯汁流入口中。
    油而不膩的肉餡搭配著爽脆的筍丁,舌尖上鹹鮮交織,讓人感受到層次分明的口感。
    肉餡柔韌多汁,筍粒也是飽滿鮮香。整體的味道鮮美又和諧,再配上那軟糯的青團外皮和艾葉的味道,簡直一口入魂。
    難怪叫做醃篤鮮青團,還真是又鮮又糯。
    謝彌咽下口中的青團,忍不住誇讚了起來:“先前我吃過一次甜餡的青團,吃起來是軟糯香甜的口感。沒想到這醃篤鮮青團介於軟糯和脆爽之間,實在是人間美味。”
    醃篤鮮青團不僅內餡鮮香無比,就連青團的糯米外皮都吸收了春筍的鮮香和油脂的的香氣。
    一口咬下去,口中清鮮四溢。
    春天隨著味蕾的舞動在唇齒間悄然釋放。
    其他人也忍不住感歎了起來——
    “確實美味,上回我在一品樓嚐過醃篤鮮。原以為醃篤鮮青團不過是個噱頭,餡料應該也會敷衍一些。沒想到都是真材實料的,還真的像是嚐到了一道被包裹在青團皮裏的醃篤鮮。”
    “我也聽說了一品樓的醃篤鮮很香,上回去的時候賣光了。沒想到今日倒是嚐到了個縮小版,哈哈哈!!!”
    “我也是我也是!!之前沒在一品樓吃到的醃篤鮮,沒想到今日在青團裏嚐到了。這人生還真是處處充滿了意想不到啊。”
    “醃篤鮮口味的青團都如此美味,這裏其他口味的肯定也差不到哪裏去。"
    “現在想一想,我們來這家店吃青團也挺好的。這裏人少,東西也好吃。可以安安靜靜地品嚐美食。”
    "說來我們與這家店還真是有緣,這個位置這麽偏,很少人會到這邊來。若不是我們今日四處逛了逛,還真找不到這裏。”
    聽到這話,其餘幾人也深覺有道理。
    仔細想一想,他們同這家店之間似乎有著非常奇妙的緣分。
    冥冥之中似乎有一股神奇的力量,從一開始就將他們往這個地方帶。
    如果不是受到了刺激,他們也不會繞了一大段路,跑到這個地方來。
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    跟如此美味的吃食相比,在旁人那裏受到的那些刺激也就算不得什麽大事了。
    一時間,眾人心情大好,又繼續吃了起來。
    謝彌又用筷子夾起一個鹹蛋黃流沙爆珠青團,送到嘴邊。
    剛咬開外皮的青團皮,裏麵澄黃如金沙一般的餡料便源源不斷地溢出,細膩濃鬱,甜而不膩。
    淡淡的奶香夾雜著甜蜜的氣息在唇舌間彌漫開來,還帶著鹹蛋黃獨特的鹹香味。
    還有一咬就爆漿的漿果爆珠……
    細細品味,鹹甜和酸甜在舌尖上的碰撞很美妙。
    沙,糯,綿,密,甜,酸……各種不同的滋味衝擊著味蕾,簡直妙不可言。
    謝彌麵上不顯,心中卻有小人在旋轉驚呼。
    啊啊啊,這也太好吃了吧!!!
    原來一口爆漿的青團是這種口感。
    今日真是來對了!!!
    其他人也都在埋頭品嚐著各種不同口味的青團,一個個都被香得說不出話來。
    有人嚐了一個麻婆豆腐餡的青團,剛咬一口就愣住了。
    青團外皮彈潤香甜,內壁吸飽了湯汁,綿軟一片。
    一口咬下去,青團軟糯的口感混合著那油滋滋的麻婆豆腐內餡在唇齒間炸開。
    豆腐口感滑嫩,入口即化。
    餡料中還帶著零星的肉沫,鮮香和麻辣交織在一起,刺激著味覺和神經。
    咀嚼之間,艾葉的香氣,豆腐本身特有的清香和那恰到好處的麻辣滋味在舌尖上發生激烈的碰撞,十分過癮。
    還有平日裏喜歡吃甜口的,吃到豆沙餡和黑芝麻餡的簡直就停不下來了。
    豆沙餡被磨得非常細膩,還加入豬油增潤提香。入口絲滑綿密,還帶著淡淡的清香。
    那種清新甜蜜滋味中直衝心底,瞬間把味蕾的幸福感拉滿,感覺吃多少都不夠。
    黑芝麻餡的青團也是香得不行。
    艾葉的清香細密地浸潤在軟糯的青團外皮中,將滿得馬上要溢出的黑芝麻內餡牢牢包裹住。
    吃上一口,帶著流心的黑芝麻餡頓時透過被咬開的口子溢入嘴裏。
    舌尖先是敏銳地感受到黑芝麻餡那濃厚,稠密的質感。
    下一瞬,濃鬱的黑芝麻香氣充斥了整個口腔。
    嚼一嚼,艾草的清香裹挾著濃鬱醇厚的香氣。
    頗有層次感的香甜一點點在味蕾上綻放,回味悠長。
    每一口都是香甜與軟糯的結合,簡直就是嗜甜者的福音。
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