光靠目前片麵的分析是無法得出具體的結論的，還是要實行了才知道。
    如果你目前還不想停掉牛肉醬的生產線，可以先減少一些牛肉醬的生產數量，等後續看看有沒有什麽轉機，如果一直虧損，最好還是關停。”
    孟清歡點點頭：“我明白的，叔叔。其實牛肉醬也沒有虧損，隻是利潤比較微薄而已。相比於另外兩種醬料會處於劣勢一些。我做辣椒醬工廠的初心也隻是想讓更多人吃到這麽好吃的醬料，僅此而已。”
    孟清歡當然不會忘記，自己是想給食神係統升級的。
    這三種醬料一旦被打開了銷路，那麽每當有一個人吃到，就會給孟清歡增加幸福值。
    而多一種醬料，就意味著有可能會多一倍的幸福值。因為每種醬料對應每一個人，隻能增加一次。如果種類更多，幸福值增長的也會更快，這也是孟清歡不想關掉牛肉醬生產線的直接原因。
    隻要他還沒有虧損，孟清歡就不會輕易叫停。目前來看牛肉醬的銷量確實被香菇醬和辣椒醬遠遠的甩在了身後，也沒有任何一個大額的訂單，是和牛肉醬有關的。
    孟清歡在想，有沒有什麽別的方法，能夠解決這件事？既然生產了這種產品，孟清歡還是更想讓它走進千家萬戶。
    晚上回到家，孟清歡把眼下的事情說給了宋瑾年聽，宋瑾年聽後十分詫異：“不會吧，我們部隊裏最受歡迎的就是牛肉醬了，其次才是辣椒醬，最後是香菇醬。怎麽還反過來了呢？”
    孟清歡聞言也是詫異的瞪大眼睛：“什麽？你是說你們部隊裏的人更喜歡牛肉醬？”
    宋瑾年點點頭：“對呀，部隊裏當兵的人每天消耗大，吃肉肯定比吃菜頂飽。而部隊裏雖然每天的菜裏都有肉，但是畢竟有限，甚至有些好吃的菜還是靠搶的。
    你這個牛肉醬肉粒大，香味正，而且滿滿一大瓶全是幹料，能吃很久。我不是讓你拿了好多醬料給我嗎？那牛肉醬是最快賣完的。
    如今我們部隊裏，不少人中午就指著你這牛肉醬下飯的。”
    “可是……你們不覺得這牛肉醬一瓶太貴了嗎？我做過市場調研，大家都是因為它的價格才不選擇它的。”
    “貴？還好吧，當兵是有些津貼的，隻要不是家裏條件特別困難，津貼全部寄回去，一分不剩的那種，想買瓶牛肉醬吃，改善改善生活，也不是什麽困難的事情。
    而且你這牛肉醬一瓶有那麽大，算起來雖然比直接買生牛肉貴，但是做出來的這個味道，值這個價格呀。”
    孟清歡敲了敲桌子，沒有說話。
    宋瑾年有些不明所以：“你在想什麽？”
    “我是在想，既然當兵的人消耗大，也不差錢，才會選擇口味更好的牛肉醬，那麽是不是可以以此類推，還有哪些人群是體能消耗大但是收入高的呢？”
    宋瑾年很快答了上來：“工地的工人或者是工廠裏做體力活的那些人。工地上和工廠裏如果是以體力活為生的人，消耗肯定大，但是相應的工資也會高一些。
    哦，對了，還有跑長途車隊的人，他們風餐露宿，路上基本上都是靠幹糧解決的，如果有牛肉醬，他們肯定願意選擇。”
    孟清歡頓時眼前一亮，抱住宋瑾年的脖子“啵啵”親了兩口：“你說的對，我有主意了。”
    孟清歡雷厲風行，第二天一早就讓人事部門緊急招聘了幾個經驗豐富、口才極佳的銷售人員。
    她親自給他們詳細地培訓了產品知識，反複叮囑要著重突出牛肉醬肉粒大、香味濃、全是幹料的特點，以及限時七折的優惠力度。
    銷售人員們帶著滿滿幾大箱醬料，分別奔赴汽車站、工廠和工地。在汽車站，來來往往的旅客們被免費試吃的攤位吸引。
    跑長途的司機們本就對路上的飲食頗為頭疼，嚐了一口牛肉醬後，眼睛瞬間亮了起來。
    “嗯嗯嗯，好吃！又麻又辣，油香四溢，這肉塊兒也特別大，滿滿一罐兒全都是！是真的好吃！”
    一個司機嚐過之後，讚不絕口，當場就買了十瓶，還熱情地向同行們推薦：“這醬味道絕了，路上就靠它下飯了！”
    在工廠和工地，工人們忙碌了一上午，正饑腸轆轆時，聞到了牛肉醬的香味，紛紛圍了過來。免費試吃後，大家也紛紛被這美味征服了。
    一聽還有七折優惠，想到錯過這幾天就要花更多的錢，才能獲得等量的醬料，人群就沸騰了，紛紛掏錢購買。銷售人員忙得不可開交，訂單一個接一個，都是成箱成箱的采購。
    某個車隊的負責人聽說了這件事後，更是大手一揮，買了上千罐，和孟清歡談了更低的進貨價，準備作為整個車隊的福利。
    短短幾天時間，孟清歡就拿下了好幾個牛肉醬的大單，原本滯銷的牛肉醬銷量直線上升，甚至還反超了香菇醬的銷量。孟清歡看著大大小小不斷的訂單，笑得合不攏嘴。
    回到工廠後，孟清歡把這次成功的銷售經曆進行了詳細的總結。她仔細分析了不同人群的需求特點，以及促銷手段帶來的效果。
    這也讓她意識到，精準定位目標客戶群體，並且提供有吸引力的優惠，是打開市場的關鍵。
    隨著三種醬料在各個地方的不斷熱銷，訂單如雪花般紛紛飛來。其中有好幾個大訂單都簽署了長期供貨的協議，每個月都有固定的需求數量。
    工廠裏，機器日夜轟鳴，工人們加班加點地生產，依然有了供不應求的架勢。
    畢竟是剛剛走上正軌的工廠，孟清歡並不敢鬆懈，基本上一有時間就紮在工廠裏，等著發現或者解決問題。
    很快她就發現，工廠裏醬料的生產量即將達到頂峰，如果再增加訂單的話就需要擴大生產範圍，也就是再多訂購幾套機器了。
    而與之相對應的，就是用來灌裝醬料的玻璃罐供給嚴重不足。
    原本首都的兩家玻璃工廠就隻能承接有限的訂單，現在需求量增大，隻能依靠車隊從外地運過來了。
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