第176章 美食論道

字數:4525   加入書籤

A+A-


    三元樓,廣州享有盛譽的茶樓。
    挑高的木質穹頂下,空間寬敞明亮,通風極佳。
    木質的雕花窗欞透進縷縷晨光,灑在地上,仿若細碎的金箔。
    廳內,數十張古樸厚重的八仙桌整齊排列。
    每張桌子配套著幾條長條凳,雖樸實無華卻擦拭得一塵不染。
    桌布是淡雅的藍印花布,透著濃濃的嶺南風情。
    小二們身著統一的青布衣衫,肩頭搭著潔白的毛巾,手腳麻利地穿梭於桌椅之間。
    他們吆喝著,熱情招呼每一位顧客,聲音洪亮且帶著獨特的粵韻:“幾位爺,裏邊請嘞!”
    茶香、點心香與談笑聲交織彌漫,熱鬧非凡。
    李少華和陳強,是這裏的常客。
    這天一早,他倆剛入座,眼尖的小二便快步上前,滿臉堆笑道:“李少,陳爺,恁二位今兒個還是老樣子?”
    李少華微微點頭,微笑道:“正是,勞煩小哥。”
    不一會兒,熱氣騰騰的香茗便端上桌來。
    兩人剛喝了兩口茶,手拎公文包的約翰遜便如約而至。
    這是一位來自漂亮國的商人,身著剪裁精致、款式時髦的西式禮服。
    麵料考究,泛著微微的光澤,完美貼合他高大健壯的身材。
    一頭耀眼奪目的金發,在透過窗欞的陽光映照下,如同被點燃的金色火焰,肆意張揚。
    深邃如海洋的藍色眼眸,帶著幾分急切與期待掃視著店內。
    胸前的懷表鏈隨著他的走動輕輕晃動,折射出星星點點的碎光。
        約翰遜順勢落座,操著生硬的漢語,開門見山道:“兩位老板,我是真心看好香煙的潛力。我們一起合作,把香煙打入漂亮國市場,肯定發大財!”
    幽藍眼眸裏,貪婪與興奮的光芒閃爍跳躍,仿佛已經看到堆積如山的財富在向他招手。
    “約翰遜先生,不著急,咱們邊吃邊說。”
    “ok!”
    一籠籠精致的早點陸續登場。
    蝦餃晶瑩剔透,粉色的蝦肉若隱若現。
    咬上一口,蝦肉的鮮甜與麵皮的軟糯完美融合。
    叉燒包外皮蓬鬆柔軟,頂部微微開裂,露出誘人的餡料。
    咬上一口,鹹甜交織的叉燒味瞬間在口中散開。
    腸粉薄如蟬翼的粉皮,裹著鮮嫩的牛肉或蝦仁。
    淋上特製的豉油,入口爽滑,令人欲罷不能。
    李少華道:“約翰遜先生,如果把香煙打入漂亮國市場,運輸環節可是個大問題。海上航程遙遠,必須要確保香煙不受潮不變質。”
    “ok!我明白。”約翰遜連連點頭。
    一番磋商之後,雙方簽訂香煙供貨協議。
    在美國商人約翰遜之外,李少華又陸續跟日不落國、香水國、風車國的商人簽訂供貨協議。
    供貨量陡然增大後,李少華回到魔鬼島跟張保仔和鄭一嫂商量,想讓海盜利用海島種植煙草,由他統一收購。
    張保仔和鄭一嫂滿口答應。
    在海義盟控製的海域,閑置的海島多的是,人手也沒問題。
    海上劫掠之外,有個正當產業,蠻好的。
    ……
    李少華和陳強都是資深吃貨,得空時就在廣州城裏轉悠,四處搜尋美食。
    何記燒鵝店,據說是祖傳三代的手藝。
    店裏的燒鵝選用烏鬃鵝,骨細肉嫩,講究“七分肉三分脂”。
    用存放一年以上的荔枝木烤製,這樣的荔枝木產生的煙氣最少,果木香氣最佳。
    老板何四個不高,大頭方臉,腫泡眼,塌鼻子,麵相比較凶悍。
    他老婆卻是遠近聞名的美女,高挑豐腴,皮膚白嫩。
    眸底蘊含著一抹難以言喻的情感,讓人忍不住想要沉醉其中。
    食客們私底下說,何記燒鵝店生意紅火,一半源自何四的手藝,一半歸功於漂亮的老板娘。
    “來一整隻燒鵝,溫兩壺黃酒。”李少華高聲道。
    “好咧,兩位客官裏邊請。”
    夥計將兩人引至靠窗的餐桌,窗外的喧囂與店內的溫馨形成鮮明對比,讓人心生寧靜。
    不多會兒,老板娘親自奉上剛出爐的燒鵝和溫熱的黃酒。
    “兩位客官,請慢用。”老板娘嗓音輕柔,帶著一點磁性,讓人的耳朵有一瞬間的酥麻。
    李少華和陳強連忙道謝。
    燒鵝呈現出誘人的金紅色,皮脆肉嫩,油光發亮。
    李少華拿起筷子,夾起一塊鵝肉放入口中。
    燒鵝的皮異常酥脆,輕輕一咬便碎裂開來,釋放出濃鬱的果木香和鵝肉的鮮美。
    陳強抓起一隻鵝腿,大口啃咬。
    刹那間,鵝腿肉紋理間飽含的汁水,如泉湧般在他齒間噴濺開來。
    本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
    醇厚的鹵香與鮮嫩的肉香,在口腔中交融纏繞,濃烈得讓人陶醉。
    每一次用力撕扯,都能真切感受到烏鬃鵝肉質緊實的質感。
    肉絲根根清晰可辨,卻又十分易於嚼碎。
    隨著他的咀嚼,隱匿在肉裏的荔枝木香氣愈發醇厚。
    那是經過長時間精心烤製,果木精華深入骨髓的獨特風味。
    “哇,這燒鵝腿吃起來,真他娘的過癮!”陳強大快朵頤,都快香迷糊了。
    李少華笑而不語。
    “說實話,北京烤鴨根本比不上廣東燒鵝。要論美食,北方也沒法跟南方比。就說北京吧,除了烤鴨,還有啥上得了台麵的美食?”
    “也不能這麽說,北方美食也有其獨特之處了。比如老北京的炸醬麵,醬香濃鬱,麵條筋道,也是一絕啊!還有涮羊肉,選料精細,肉片薄如蟬翼,在銅鍋中一涮即熟,蘸上特製的芝麻醬,味道也是極好的!”
    陳強沉吟片刻道:“嗯,你說的也有道理。”
    李少華笑著舉杯道:“其實啊,美食這東西,不必非得分個高下,隻要吃得開心,吃得滿足,就是最好的。”
    陳強舉起酒杯,與李少華輕輕一碰:“說得好!來,幹杯!”
    黃酒的醇厚與燒鵝的鮮美在唇齒間交織,更添了幾分愜意。
    這條街上除了何記燒鵝,還有不少可圈可點的特色美食店。
    比如張記豬腳飯、王婆白切雞、陳婆牛雜鋪、阿福腸粉檔、趙記雲吞麵、老劉家燉湯館、黃姨糖水鋪、賴伯涼茶店、吳氏煲仔飯、周媽砂鍋粥,等等。
    陳強說,在離開廣州之前,他一定要吃遍這條街上的美食。
    喜歡雙穿暴富:技能係統寶庫請大家收藏:()雙穿暴富:技能係統寶庫書更新速度全網最快。