第177章 隆江之行

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    一碗隆江豬腳飯,吃出男人的浪漫!
    李少華說,要吃最地道的豬腳飯,還得去隆江。
    隆江是個鎮,隸屬於廣東省潮州府揭陽縣。
    靠海臨江,是潮汕地區重要的物資集散地和貿易中心。
    碼頭搬運工幹重活,需要重油重鹽的飯食,豬腳飯於是應運而生。
    豬腳,在粵語中是指豬的肘子加蹄尖。
    把豬腳鹵製後搭配米飯、青菜售賣,價格親民又扛餓。
    經過不斷發展和傳承,豬腳飯成為當地的特色美食。
    李少華和陳強騎馬進入隆江鎮。
    鎮上的街道雖然狹窄,但店鋪林立,豬腳飯隨處可見。
    鍋裏的鹵汁,是用多種秘製香料精心調配而成。
    桂皮、八角、香葉、丁香等香料,在歲月的熬煮下,早已融為一體,散發著濃鬱且複雜的香氣。
    “強哥,咱們在哪家吃?”李少華問道。
    “當然是人氣最旺的那家。”
    “嗯,好。”
    兩人轉悠一番,來到人頭攢動的楊記豬腳飯。
    店主手持鋒利菜刀,動作嫻熟地將豬腳切成大小均勻的薄片。
    每一刀都精準無比,確保每一片肉都能完美呈現出皮、肥、瘦的層次。
    切好後,將肉片整齊碼放在盤中的米飯上,澆一勺鹵汁。
    鹵汁順著肉片緩緩流淌,將每一片豬腳都浸潤得更加誘人。
    李少華拿起筷子,輕輕夾起一塊豬腳,放入口中。
    牙齒剛一觸碰,豬腳皮獨特的軟糯勁兒便在齒間散開。
    隨即而來的是濃厚香醇的鹵味,香料的馥鬱、豬肉本身的鮮香,在口腔裏炸開。
    他微微閉眼,細細品味。
    咀嚼間,瘦肉部分嫩滑且富有嚼勁。
    不柴不幹,鹵汁深深沁入每一絲纖維,帶來一波又一波味覺衝擊。
    四點金,是豬蹄和大腿中間帶筋的精華部位,純純的膠原蛋白,特別受歡迎。
    “我草,太過癮了,今天必須放開吃!”陳強吃得渾身發熱,額頭冒汗。
    李少華笑了笑,高聲道:“老板,再來兩個整豬腳、十個四點金。對了,再來兩壺好酒!”
    店主一臉錯愕:“你們兩個人,吃得了這麽多?”
    “放心吧,我倆都是吃貨,肯定吃得了。”
    “我把醜話說在前頭,吃不完可不興退。”
    “沒問題。”
    不多會,六個整豬腳、十個四點金擺滿兩人麵前的飯桌,惹得食客們嘖嘖稱奇。
    為解膩,李少華從係統寶庫取出兩頭蒜、兩個洋蔥、一瓶酸黃瓜。
    兩人吃得滿嘴流油,大呼過癮。
    鄰座,是幾個腳夫模樣的漢子。
    他們邊吃豬腳飯,邊扯閑篇。
    說到鎮上一家早點鋪,做的包子特別好吃,能把人香迷糊。
    聞言,李少華和陳強來了興趣,立馬問包子鋪在哪。
    腳夫們說,就在這條街拐角處,店鋪名是歪角包子。
    又說這家鋪子隻在早上營業,每天都有好多人排隊,去晚了可就吃不上。
    其中兩個腳夫還較上了勁,爭論究竟是鮮肉包好吃,還是醬肉包好吃。
    吃過豬腳飯,結了賬,李少華和陳強在鎮上溜達。
    找了間客棧住下,早早歇息。
    次日淩晨,兩人早早來到歪角包子鋪。
    正如腳夫們所說,這家鋪子的生意格外火爆,買包子得排隊。
    鋪子門口的幾張餐桌,團團圍坐著食客,正津津有味地吃著包子。
    一股濃鬱的香氣,彌漫在四周。
    李少華的鼻頭抽了抽,眉頭微皺:“強哥,你聞聞這包子的味兒,是不是有些不對勁?”
    陳強深吸一口氣,撓了撓頭道:“我就覺著香啊,沒覺著有啥特別的。”
    李少華開啟天眼,目光投入鋪子內蒸籠裏不斷升騰的熱氣。
    “少華,咋哪?”陳強見狀,一臉疑惑地問。
    “這包子裏麵……有人肉。”
    “啊?”
    此言一出,食客們頓時炸開了鍋,七嘴八舌地議論開來。
    “啥,這是人肉包子?”
    “年輕人,你說包子裏有人肉,有啥證據?”
    “就是,你得拿出證據來。”
    一個穿著粗布麻衣的大叔,手裏咬了一半的包子掉落在地,麵露駭異。
    包子鋪的老板,是個粗矮敦實的老光棍,人稱胡二。
    聽到食客們的議論,胡二眼神裏閃過一絲慌亂。
    他轉身跑進廚房,操起一根擀麵杖,凶神惡煞地衝了出來:“誰他娘的吃飽了撐的,瞎jb造謠?”
    望著氣勢洶洶的胡二,李少華輕哼一聲:“怎麽,你不承認?”
    “你他娘的滿嘴噴糞,我承認個jb!”胡二虎視眈眈瞪著李少華,大有一言不合,馬上就開打的架勢。
    李少華輕蔑一笑,悄無聲息地施展出靈犀咒。
    胡二的臉色瞬間變得煞白,手中的擀麵杖仿佛變得無比沉重,幾乎要握持不住。
    他瞪大眼睛,不可置信地看著李少華,雙腿不由自主地開始顫抖。
    靈犀咒的力量,讓他內心深處的秘密無所遁形,如同被剝開了層層偽裝。
    哐當!
    手中的擀麵杖掉落地上。
    雙腿一軟,他跪倒在地,自扇耳光。
    每一下都用力至極,臉上很快便紅腫一片:“沒錯,我賣的是人肉包子。生意難做,我玩牌九又欠了一屁股債,一時鬼迷心竅……”
    胡二交代,起初,有個乞丐路過包子鋪討食。
    他用迷藥將其放倒,拖進後廚,大卸八塊,剔骨取肉,做成包子。
    人肉包子深得食客們好評,生意頓時火爆。
    嚐到甜頭後,胡二的膽子愈發大了起來。
    專門盯上那些無依無靠,流落街頭之人,將他們殘忍宰殺,做成包子餡原料。
    聽著胡二的坦白交代,包子鋪門前秒變大型嘔吐現場,很多人苦膽都快吐出來了。
    之後,憤怒的食客們衝進後廚,四處搜尋胡二的殺人證據。
    沒有在後廚發現異常,食客們接著鑽入地窖,發現裏邊滿是人體骷髏骸骨。
    李少華揮揮手,把胡二收入係統寶庫,充當白虎的開胃小菜。
    經這麽一鬧騰,兩人也沒了早餐的興致和胃口,當即騎馬離開隆江鎮。
    來到鎮外僻靜處,兩人換乘金雕雪雕飛回廣州。
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