第46章 盛夏薪火:少年們的別樣暑假
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1994年8月1日,熱浪裹挾著蟬鳴席卷蘇城。清晨五點,通往杭城的長途汽車站已經擠滿了背著書包的少年,他們大多穿著洗得發白的校服,領口別著校徽,眼神裏卻透著按捺不住的興奮。人群中,14歲的陸遠攥著皺巴巴的星辰肉餅招聘啟事,對同行的小夥伴說:“一個月一萬塊,頂我爸在機械廠幹半年!”
上午十點,星辰肉餅旗艦店門口排起了長隊,新來的暑假工們踮腳張望著店內旋轉的烤爐。沈知意站在台階上,看著這些青澀的麵孔,想起兩年前自己第一次創業時的模樣。“歡迎加入星火計劃!”她舉起擴音器,“在這裏,你們不僅能賺錢,還能學到改變命運的本事!”
培訓室內,空調嗡嗡作響。沈寧戴著圓框眼鏡,分發著厚厚的工作手冊:“餐飲組負責製作肉餅、服務顧客;市場組要做街頭調研;技術組學習基礎編程……”她特意加重語氣,“別小看這些工作,去年有個暑假工設計的包裝,讓分店銷量提升了30!”台下的少年們眼睛發亮,筆記本上沙沙作響。
陸遠被分到餐飲組,站在經驗豐富的麵點師傅老陳身旁。“看好了,麵團要三揉三醒。”老陳手法嫻熟地將麵團甩成薄如蟬翼的餅皮,“來,你試試。”陸遠的手有些發抖,第一次做出的餅皮坑坑窪窪,惹得周圍人忍俊不禁。但他咬著牙繼續練習,直到深夜店鋪打烊,終於做出了合格的餅皮。
市場組的工作同樣不輕鬆。13歲的女孩周雨薇頂著烈日,抱著問卷在街頭采訪。“叔叔,您覺得我們的肉餅哪裏需要改進?”“阿姨,您願意為非遺主題包裝多付多少錢?”汗水浸濕了她的劉海,卻換來了寶貴的數據。當她將整理好的報告交給沈知意時,得到的是由衷的誇讚:“分析得很專業,下周帶你去見設計團隊!”
最讓少年們驚喜的是免費的三餐。每天清晨,後廚都會準備熱氣騰騰的肉餅、現磨豆漿和新鮮果汁。“以前暑假在家,能喝上井水就不錯了。”陸遠咬著酥脆的梅菜扣肉餅,眼眶有些發紅,“在這裏,每頓都能吃飽吃好。”更讓他們感動的是,林姨會在消暑的綠豆湯裏加桂花,還會教他們辨認不同香料的味道。
隨著暑假推進,少年們的變化顯而易見。原本內向的周雨薇能流利地向顧客推銷新品;陸遠不僅掌握了麵點技巧,還能獨立調試烤爐溫度;技術組的幾個男孩甚至開發出了簡易的點餐小程序。沈知意看在眼裏,特意安排了“創意擂台賽”,獲勝者能得到去星寧工作室實習的機會。
8月底,結業典禮在旗艦店二樓舉行。少年們展示著自己的成果:餐飲組推出的“蘇城限定款”鮮肉月餅,市場組製作的宣傳視頻,技術組設計的會員積分係統……台下坐著他們的父母,許多人看著孩子的蛻變,悄悄抹起了眼淚。“這不僅是一份工作。”陸遠作為代表發言,“在這裏,我第一次覺得,原來我們也能創造價值。”
散場時,沈知意給每個少年準備了特別的禮物:除了豐厚的工資,還有一本《商業入門》和定製的星火紀念徽章。“記住,”她看著少年們遠去的背影,對沈寧說,“這些星星之火,總有一天會照亮他們自己的路。”而此時,蘇城的少年們正揣著鼓鼓的錢包和沉甸甸的收獲,踏上歸途,他們知道,這個夏天,改變的不僅是存款數字,更是對未來的無限憧憬。
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