第2025章 年2月14號

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    清晨五點鍾,天色還隻是微微泛白,整個城市尚處於一片靜謐之中。而我卻已經從睡夢中緩緩蘇醒過來。
    揉了揉惺忪的睡眼後,隻覺得肚子有些發脹,不太舒服。於是,我便拖著還有些困倦的身子,慢悠悠地走向了衛生間。
    進入衛生間後,我坐在馬桶上,開始解決那讓我感到不適的問題。
    時間一分一秒過去,不知不覺間過去了一個小時的時間。等到六點鍾的時候,我才終於完成“任務”,起身離開衛生間,重新回到溫暖舒適的床上,準備再睡一會兒回籠覺。
    當我再次睜開眼睛的時候,陽光已經透過窗戶灑在了房間裏,明亮而耀眼。看了一眼床頭的鬧鍾,此時已經是八點了!
    哎呀,都這個點兒啦,也差不多該做早飯嘍。想到這兒,我伸了個懶腰,然後一骨碌從床上爬起來向廚房走去……
    陽台上那陳舊的菜架上,還靜靜地擺放著兩棵子堯爺爺買來的白菜。由於放置的時間過長,這兩棵白菜的葉子已經微微泛黃,我決定用它們來烹製一道鹽豆燒白菜。
    首先,我將白菜從菜架上取下,拿到廚房的水槽邊仔細清洗幹淨。接著,我拿起菜刀,熟練地把白菜切成均勻的小段,並整齊地放在一旁備用。
    接下來便是烹飪環節啦!我先打開爐灶,將鐵鍋置於火上加熱,待到鍋內溫度升高後倒入適量的食用油。稍等片刻,當油溫恰到好處時,迅速將準備好的蒜末投入鍋中。隻聽“呲啦”一聲響,蒜末在熱油中歡快地跳躍起來,同時散發出誘人的蒜香味兒,瞬間整個廚房都彌漫著濃鬱的香氣。
    緊接著,我將切好的大白菜段全部倒進鍋裏。隨著一陣劈裏啪啦的聲響,我抄起鏟子快速翻炒這些白菜。在熊熊烈火的作用下,菜葉很快變得柔軟起來。
    此時,我往鍋中添加了半碗水,然後放入早已備好的鹽豆。蓋上鍋蓋,調至小火狀態,慢慢燉煮起來。就這樣,在時間的悄然流逝中,鹽豆獨特的豆香與白菜自身的清甜緩緩交織在一起,形成了一種令人陶醉的美妙味道。
    大約過了十幾分鍾,我估摸著火候差不多了,便揭開鍋蓋,往鍋裏撒入一點精鹽用以提升菜肴的鹹淡口感;再倒上一些生抽,給這道菜增添一份醇厚的鮮香滋味。最後,我輕輕地翻動幾下鍋裏的食材,確保每一塊白菜和每一粒鹽豆都能均勻受熱、充分入味,同時也要小心別讓鍋底燒焦。
    終於,當看到湯汁逐漸變得濃稠,白菜也已被煮得軟軟糯糯,而鹽豆更是散發著陣陣迷人的醇香之時,我知道這道鹽豆燒白菜大功告成啦!於是,我滿心歡喜地將其盛出裝盤,端上餐桌,等待家人一同品嚐這份充滿愛意與創意的美食。
    菜終於炒好啦!可接下來該燒什麽飯呢?思來想去,嗯,不如就用菊花菜燒一個美味可口的雞蛋湯吧!
    說幹就幹,我先將菊花菜的葉片小心翼翼地掰下來,然後輕輕地放入清水中仔細清洗幹淨。洗完之後,再慢慢地把它們撈出來,放在一旁瀝幹多餘的水分。
    緊接著,我拿起幾個新鮮的雞蛋,“啪”的一聲敲碎在碗邊,雙手一用力,蛋清和蛋黃就像調皮的孩子一樣跳進了碗裏。我迅速抄起一雙筷子,飛快地攪動著蛋液,不一會兒功夫,蛋液就被攪得均勻而細膩。
    下麵就要正式開火燒湯啦!我先把鍋燒熱,再倒入一些食用油。等油溫恰到好處時,我將攪好的蛋液倒進鍋中。隻聽見“呲啦”一聲響,蛋液瞬間就在鍋底攤成了一張金黃的蛋餅。我趕緊用鏟子輕輕地翻動著蛋餅。
    翻炒片刻後,我往鍋裏加入了適量的清水。隨著水溫逐漸升高,鍋裏開始冒出一個個小小的氣泡,不一會兒,水就沸騰起來了。這時,我把已經控幹水份的菊花菜切成小段一放進了鍋裏。
    等到菜葉漸漸變軟,就到了關鍵的調味環節了!我舀了少許鹽灑進湯裏,又滴入了幾滴香油。
    最後,當然不能忘了給這道湯增添一抹亮麗的色彩——撒上一把翠綠的蔥花。就這樣,一鍋色香味俱佳、讓人垂涎欲滴的菊花菜燒雞蛋湯終於大功告成啦!
    現在,所有的飯菜都已準備妥當,就隻剩下享受美食的時刻了!我把香甜軟糯的玉米發糕放進微波爐裏加熱了一下,等待著與這頓豐盛的午餐來一場美妙的邂逅。
    老公懶洋洋地打了個哈欠,慢悠悠地下床,穿著拖鞋拖遝著腳步走向廚房。
    隻見他微微伸著頭,好奇地朝廚房裏張望,嘴裏還不停地念叨著:“親愛的,今天咱們吃啥好吃的呀?”那聲音不大不小,但卻充滿了期待。然而,此時的我正全神貫注地忙碌於鍋碗瓢盆之間,壓根兒沒空搭理他這一遍遍的詢問。
    見我毫無反應,老公似乎覺得有些無趣,於是便撇撇嘴,自言自語道:“哼,不理人就算啦!”
    隨後,他轉身朝著洗手間走去。一進洗手間,他熟練地拿起牙刷擠上牙膏,開始認真地刷牙,嘴裏還不時發出咕嚕咕嚕的漱口聲。
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    刷完牙後,他又打開水龍頭,捧起水往臉上撲去,感受著那清涼的水流帶來的舒爽感覺,順便洗了把臉。而我依舊在廚房裏忙碌著。
    我從廚房把菜端到飯桌上。放好菜後,我又走到爐灶前,盛出一碗熱氣騰騰的菊花菜雞蛋湯,然後將它緩緩地放到老公的座位前。最後,我細心地為老公擺放好了碗筷,等待著他洗漱完畢前來用餐。
    老公洗漱結束後,不緊不慢地走到飯桌前,一屁股坐下來便開始大快朵頤地吃起飯來。隻見他一邊往嘴裏扒拉著飯菜,一邊還沒話找話地問我道:“咱家那菊花菜是不是都被吃光啦?要是吃完了的話,我可以去我妹妹家的菜園子挖一些回來。”
    我聽到這話,微微抬起手朝著陽台的方向指了指,隨口應道:“喏,陽台上還有五六棵呢,先別急著去挖,等這些吃完了再說唄。”
    待這頓飯吃完之後,不知怎的,我的頭突然暈乎乎的,無奈之下,我隻好又回到臥室,然後一頭栽倒在床上。剛躺下沒多久,我的腦袋裏就傳來一陣嗡嗡嗡的響聲,吵得人心煩意亂。我心裏暗自琢磨著,估計是最近經常熬夜導致的吧。
    就這樣靜靜地躺著休息了幾分鍾,頭暈的感覺稍微好了那麽一點兒,但腦袋裏依舊嗡嗡作響個不停。沒辦法,我隻得伸出雙手輕輕搭在自己的眼睛上方,然後跟著手機裏播放的舒緩音樂做起了眼睛保健操。一套動作做完之後,腦袋不再像之前那樣暈乎了。
    我緊接著又做起了鼻子保健操和耳朵保健操。等到這三套操全部完成之後,我的整個腦袋才算是徹底清醒過來,那種昏沉難受的感覺也消失得無影無蹤了。
    今天是個特別的日子——2 月 14 日情人節。回想起以往每年的這個時候,老公都會貼心地給我買上一盒精美的巧克力,讓我心裏甜滋滋的。然而今年卻有些不同尋常,眼看著這一天就要過去了,老公竟然連一個字都沒提到關於情人節禮物或是表示的事情。
    我實在按捺不住心中的疑惑和期待,於是主動開口詢問老公:“老公,今天可是情人節呀,難道你不打算送點什麽東西給我,或者稍微向我表達一下心意麽?”本以為老公會立刻意識到自己的疏忽,然後給出一個令我滿意的回應。
    誰知他居然一臉無所謂地回答道:“哎呀,老婆,情人節那可是情人們過的節日啦,咱們倆都已經是老夫老妻了,還講究這些幹什麽呀,沒必要再過啦。”聽了他這番話,我頓時覺得有些失望,但還是不甘心就這樣放棄。
    我嘟著嘴撒嬌似的說:“就算是老夫老妻,那也得過呀!再說了,不過節也可以買點小禮物嘛,比如你給我買一個巧克力就行啦,好不好嘛?”滿心歡喜地等待著老公點頭答應。
    可沒想到,老公突然狡黠地衝我一笑,說道:“哈哈,老婆大人說得對極了!既然如此,那按照道理來說,情人節應該是你來買禮物送給我才對吧!”看著他那副得意洋洋的樣子,我簡直氣不打一處來,心想這家夥怎麽能這麽不講理呢!
    一怒之下,我決定不再理睬他,轉身拿起手機,開始記錄下此刻的心情。哼,這個不解風情的家夥,等以後有機會一定要好好跟他算這筆賬!
    當分針指向 12 的那一刻,
    我睜開雙眼,伸了個懶腰,緩緩地從溫暖舒適的大床上爬了起來。我迅速地穿好衣服,然後便迫不及待地朝著父母家走去。
    還未走進家門,一股熟悉的香氣就撲鼻而來。原來是母親正在廚房裏忙碌著,她正精心地蒸煮著紅薯饅頭呢!那香甜的味道仿佛長了翅膀一般,直直地鑽進我的鼻腔裏,讓我不由得加快了腳步。而此時的父親,則悠然自得地坐在院子走廊的椅子上,曬著太陽,享受著這寧靜的時光。
    我輕輕地將車子推進西邊的屋子裏,並小心翼翼地停放妥當。就在這時,隻聽見母親歡快地喊道:“山芋饅頭蒸好啦!”隨後,她雙手穩穩地端起蒸鍋走到了院子裏的切菜台前把蒸鍋放在了上麵。
    鍋蓋被掀開的瞬間,一團團白色的霧氣如輕煙般嫋嫋升起,那一個個圓潤可愛、熱氣騰騰的紅薯饅頭宛如剛出浴的胖娃娃,散發著迷人的香氣,讓人垂涎欲滴。
    母親動作嫻熟地將這些饅頭一一拾起,放在了旁邊的切菜板上。仔細一看,這玉米饅頭雖然數量不多,但個個都小巧玲瓏,估摸也就八九個的樣子。
    不一會兒,母親就微笑著呼喚我和父親過去吃飯。來到飯桌前,隻見上麵擺滿了豐盛的菜肴,有香噴噴的燒雞、金黃酥脆的土豆絲、色澤鮮豔的炒胡蘿卜,當然還有一些可口的小鹹菜作為點綴。一家人圍坐在一起,其樂融融地享用著這美味佳肴。
    飽餐一頓過後,我主動承擔起了清洗任務。我先是將那口蒸飯鍋和蒸籠布仔仔細細地清洗幹淨,接著又拿起拖把,賣力地拖著屋裏屋外的地麵。看著經過自己努力變得整潔一新的房間,心中不禁湧起滿滿的成就感。
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    此時,父親已經出門散步去了,
    而母親則躺在躺椅上,手中握著手機,聚精會神地刷著各種有趣的視頻。每當看到精彩之處,她都會興奮地抬起頭來與我分享其中的趣事,那繪聲繪色的描述仿佛將我也帶入了視頻之中。
    時間過得飛快,仿佛隻是眨眼之間,時針已經指向了下午 3 點 20 分。我緩緩地從座位上站起身來,伸了個懶腰,然後轉身麵向正在忙碌的母親說道:“媽,時候也不早啦,我得回家去咯了。”
    母親聽到我的話後,停下手中的活計,微笑著對我說:“要帶上一些紅薯饅頭回家吃吧?”
    我連忙搖了搖頭,回答道:“媽,家裏還有不少發糕沒吃完呢?”
    母親皺起眉頭,略帶責備地看著我說:“你呀,每次做麵食的時候總是一做就做那麽多,哪能吃得完喲!以後記住啦,做夠吃一頓就行了嘛,啥時候想吃了,隨時再動手做新鮮的,這樣味道才好。不管是啥食物,隻要剩下了,口感和味道都會大打折扣的。”
    我知道母親這是在關心我,也是傳授她多年積累下來的生活經驗,於是趕忙點頭應道:“嗯嗯,媽您說得對,我記住啦!”
    見我乖乖聽話,母親臉上又露出了欣慰的笑容。緊接著,她放下手頭的事情,親自送我走到大門口。
    站在門口,我朝母親揮了揮手,然後跨上那輛熟悉的電動車,輕輕轉動車把手,車子便平穩地駛出了狹窄的巷口。望著眼前逐漸遠去的家門,以及依舊站在門口目送我的母親,一股暖流湧上心頭。我深吸一口氣,調整好心情,加快速度朝著家的方向疾馳而去……
    我推開家門看到飯桌上有一塊豆腐,我就問老公:“老公,這豆腐誰買的呢?”
    老公說:“這豆腐是 俺大 剛才送來的。”
    我說:“那我用它來來做蘿卜卷吧!”
    老公說:“你先把你昨天蒸的玉米發糕給吃完。”
    我說:“今天是情人節,我給你換換口味,玉米發糕等明天再吃。”
    老公對我沒有辦法,隻有遂了我的心願。他無奈的說:“隨便你吧,我現在要出去一下。”
    我說:“好的,你出去吧,等你回來熱氣騰騰蘿卜卷就出鍋了,你就可以吃了。”
    然後老公就出門去了。老公走後我就在麵盆裏和了兩碗麵團放置一邊醒著。然後到陽台拿了一個紅心蘿卜,還有兩個菊花菜把它拿到廚房後,打水清洗幹淨,
    將蘿卜切成細絲,接著,洗淨菊花菜,切碎後與豆腐一同拌入蘿卜絲中,加入適量的鹽和味精攪拌均勻,然後將麵團一分為二,用擀麵杖將麵團擀成薄如蟬翼的麵皮,將調好的餡料均勻鋪在麵皮上,順著麵皮的一邊輕輕卷起,待完全卷好後用刀切成若幹份入鍋蒸製,待蒸汽升騰,蘿卜卷的香氣四溢,那一刻,所有的等待都變得值得。
    利用蒸蘿卜卷的,這段時間我把麵板收了起來,地麵打掃幹淨。
    老公拖著疲憊的身軀緩緩地從外麵走了回來。一進家門,他連鞋子都來不及換,便徑直走到電腦桌前,迫不及待地坐下來查看他那心愛的股票走勢。
    而此時廚房裏正彌漫著一股濃鬱的香氣——原來是我正在蒸蘿卜卷呢!眼看著時間一分一秒地過去,半個小時終於過去了。我趕忙起身走向廚房,輕輕地關閉了燃氣爐灶,並靜靜地等待了兩三分鍾,讓鍋裏的熱氣稍稍消散一些。隨後,我深吸一口氣,小心翼翼地揭開了鍋蓋。刹那間,一股熱騰騰的蒸汽撲麵而來,仿佛一朵白色的雲霧在眼前升騰而起。定睛一看,隻見那些可愛的蘿卜卷緊緊地挨在一起,宛如親密無間的小夥伴們。
    就在我全神貫注地將這些蘿卜卷一個個小心地拾起並放置到切菜板上時,忽然聽到門外傳來一陣輕輕的敲門聲。我不禁好奇地轉頭看向老公,笑著問道:“老公呀,你來猜猜看是誰在敲門呢?”老公一臉茫然地搖了搖頭,表示自己也毫無頭緒。
    於是,我滿心歡喜地快步走向門口,伸手輕輕轉動門鎖。隨著門緩緩打開,一張熟悉且慈祥的麵容出現在我的眼前——竟然是子堯的爺爺!他微笑著站在門口,手裏還提著一個鼓鼓囊囊的塑料袋。見到我開門,爺爺連忙將手中的袋子遞過來,說道:“孩子啊,這是我特意去市場給你們買的新鮮薑和蔥,想著拿過來給你們做菜用。”
    我感激地接過爺爺遞來的袋子,心裏暖洋洋的。接著,我熱情地對爺爺說道:“您先稍等一會兒哈,我去找個袋子給您裝上幾個剛出鍋的蘿卜卷,您帶回家嚐嚐鮮!”說著,我轉身走進廚房,開始忙碌起來……
    原本我是打算用塑料袋來盛裝這些蘿卜卷的,但轉念一想,剛剛出鍋的蘿卜卷熱氣騰騰,如果裝進袋子裏給他們帶過去,口感肯定會大打折扣,味道也不會那麽好了。於是,我趕忙四處翻找,終於找到了一個合適的盤子,小心翼翼地將兩個蘿卜卷擺放進去。正當我準備往裏麵放入第三個蘿卜卷時,子堯爺爺開口說道:“不要了,這兩個已經足夠啦。”
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    聽到這話,站在一旁的老公瞬間拉下臉來,顯得有些不高興。隻見他眉頭緊皺,提高嗓門對著自己的父親喊道:“您帶兩個怎麽夠吃啊!難不成隻有您一個人吃,俺娘就不用吃了嗎?既然要帶,那就得多帶一些嘛,要不然幹脆別帶!”老公一直都是這樣,心裏總是特別在意婆婆會不會餓著。
    子堯爺爺麵對兒子的這番話語,臉上露出一絲無奈和尷尬。不過,他還是順從地點點頭,從我的手中接過那最後一個蘿卜卷。然後,他穩穩地端起盤子,緩緩轉過身去,朝著樓下慢慢走去。
    看著子堯爺爺漸行漸遠的背影消失在樓梯拐角處之後,我輕輕地拉了一下老公的衣角,嗔怪道:“哎呀,你幹嘛這麽大聲跟咱爸說話呀!他都說兩個夠吃了,那應該就是真的夠吃啦。要是不夠吃的話,他老人家自然會再過來拿的嘛。”
    老公皺著眉頭說道:“這兩個怎麽可能夠咱們倆個人吃啊!就算加上咱娘也肯定吃不飽呀!”看著老公那副愁眉苦臉的模樣,我真是對他感到無語至極。
    隨後,我轉身走到第二層櫃子前,將裏麵擺放整齊的蘿卜卷小心翼翼地拿了出來,輕輕地放在了切菜板上。這些蘿卜卷還散發著淡淡的熱氣,仿佛在向我訴說著它們剛剛出鍋時的美味。
    我一邊用手扇著涼風,想讓蘿卜卷盡快冷卻下來,一邊拿起手機,打開相機功能,對著切菜板上那一個個胖乎乎、白嫩嫩的蘿卜卷開心地說道:“親愛的,今天可是情人節哦!這就是我特意為你準備的情人節禮物啦!怎麽樣,喜歡嗎?”
    老公先是愣了一下,隨即露出了一個憨厚的笑容,嗬嗬笑道:“哎呀,瞧我這記性!我剛才出去的時候竟然忘記買巧克力了。不過別急,老婆大人,我現在立刻就出去給你買巧克力回來。”
    聽了老公的話,我撇撇嘴回應道:“哼,光是嘴上說說可不行喲!隻有真正做到了才算數呢。你看看我,說送你禮物,這蘿卜卷不就擺在這兒了嘛。而且呀,今晚咱們就吃蘿卜卷吧,這既是我送給你的情人節禮物,也是我給自己的春節禮物哦。其他什麽東西都比不上它來得實在、實惠呢!”
    老公連連點頭稱是:“嗯,還是老婆說得有道理。要不這樣吧,這次情人節禮物我就先欠著,等三八婦女節的時候我一定好好補上,反正三八節也快到啦!”
    我輕輕地拿起手機,手指熟練地按下父親的電話號碼。伴隨著幾聲清脆的鈴聲過後,電話那頭傳來了父親熟悉而親切的聲音。
    我迫不及待地開口問道:“俺大,你吃過晚飯了嗎?”稍稍停頓了一下,接著說道,“我這兒剛出鍋的蘿卜卷子可香啦!要是您還沒吃,我讓子堯送一點過去給您和我媽嚐嚐。”
    父親在電話那頭爽朗地笑了起來,回答道:“閨女啊,爸剛剛才吃過呢,你們留著自己吃吧,別來回跑了。”聽到父親這麽說,我的心裏雖然有些小小的失落,但還是順從地點點頭應道:“好吧,那您和媽注意身體哦。”說完,便掛斷了電話。
    掛完父親的電話,我緩緩地走到餐桌前坐下,目光落在那一籠熱氣騰騰、香氣四溢的蘿卜卷子上。就在這時,子堯從屋裏走了出來,他動作利落地將碗筷擺放整齊,然後微笑著對我說:“媽媽,可以開飯咯!”看著懂事的兒子,我的臉上不禁露出了欣慰的笑容。
    隨後,我們一家三口圍坐在餐桌旁,開始享受這溫馨的晚餐時光。屋子裏彌漫著濃濃的飯菜香味,一家人有說有笑,其樂融融。
    老公一臉疑惑地看著我,好奇地問道:“親愛的,你能告訴我這個蘿卜卷到底是用什麽樣的餡料做成的嗎?”
    我微笑著回答道:“這裏邊呀,可有著新鮮脆嫩的蘿卜、滑嫩可口的豆腐、細軟勁道的粉條子,還有清香撲鼻的菊花菜呢。”
    聽到我的回答後,老公搖了搖頭,一本正經地說道:“不對哦,蘿卜卷應該隻是用蘿卜、豆腐和粉條來製作的呀,你怎麽還往裏麵加了菜呢?這樣一來,這不就成了菜卷嘛!”
    麵對老公的質疑,我雙手叉腰,堅定地反駁道:“哼,我說它是蘿卜卷那它就是蘿卜卷!誰說不能加點別的菜啦?”
    老公無奈地笑了笑,擺擺手說:“好好好,行,都聽你的,你說是什麽就是什麽吧!”
    夜幕降臨,我們一家人圍坐在餐桌旁享用晚餐。今晚的蘿卜卷真是太美味了,我忍不住一口氣吃下了整整兩個大蘿卜卷,再配上那碗熱氣騰騰的鮮美湯羹,簡直讓人欲罷不能。不知不覺間,我的肚子已經被填得滿滿的,再也裝不下任何東西了。
    酒足飯飽之後,我緩緩起身,踱步走進臥室。坐到書桌前,打開台燈,拿出日記本,將今天這頓豐盛的晚餐以及與老公之間有趣的對話一一記錄下來。
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