第1297章 趙羲彥,是不是要我給你跪下

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    是夜。
    樓外樓。
    三樓。
    服務員、廚師都下班了,隻有趙羲彥和安心靜靜的坐在那裏,這時樓梯口傳來了一陣腳步聲。
    安心立刻坐直了身體,看那向了秦愛華以及她身後的崔誌友和杜玉。
    “怎麽樣?”
    “四家店今天一天的營收是三萬二千八百塊錢……”
    秦愛華說完以後,忍不住咧開了嘴。
    “三萬多?”
    安心瞪大了眼睛,“那我們四家店……一個月不是可以掙一百多萬?”
    哪怕服務員廚師的工資比正常食堂的工資要翻了一倍,但那才幾個錢啊,剩下的都是純賺的。
    “才三萬多?”
    趙羲彥眉頭緊蹙,“充值呢?”
    “暫時沒什麽人充值。”
    秦愛華收斂起了笑容,“老趙,三萬多已經不錯了……”
    “不錯?”
    趙羲彥指著周圍道,“秦部長,我們樓外樓這麽大的盤子,一天才接待了多少人?按照一家店八千的流水來看。”
    “人均消費十塊,那我們接待了多少人?八百人,但是我們樓外樓單店每天起碼接待四千人才算合格。”
    “四千人?”
    眾人聽得瞠目結舌。
    如果按照他的算法來的話,那樓外樓一天的營業額豈不是要四萬才算合格?
    想到這裏。
    秦愛華和安心皆是捂住了嘴。
    “是不是覺得我異想天開?”
    趙羲彥遞了根煙給崔誌友。
    “不是,我隻是覺得……我們應該知足。”秦愛華苦笑道。
    “知足?”
    趙羲彥指向了外麵的馬路,“秦部長,我們累了這麽久,如果隻是為了知足的話,為什麽要來做這件事?”
    “而且,你覺得四家飯店,需要一百多個炊事員嗎?”
    “啊?”
    秦愛華和安心對視一眼,都有些驚恐。
    “等明天報紙一登,我們立刻開始準備分店。”
    趙羲彥靠在了欄杆上,“從滬上開始……然後每個省的省會城市,都要有我們的樓外樓,而且我們的樓外樓,一定是當地最高檔的飯店,起碼是之一。”
    “嘶。”
    眾人皆是倒吸了一口涼氣。
    如果按照趙羲彥這樣算的話,那樓外樓可是龐然大物,四家店一天哪怕掙十萬,一個月就有三百萬的收入。
    像滬上這樣的大城市,起碼得兩家店,然後在江浙比較富裕的省份,一個城市絕對不止一家店,那該有多掙錢,他們都無法想象。
    “不要被思想局限了,民以食為天……飯店,自古以來,都是最掙錢的。”
    趙羲彥看著漆黑的夜空,“而我們樓外樓,哪怕在三十年後,也是最掙錢的那個。”
    “好。”
    秦愛華等人皆是興奮的滿臉通紅。
    “行了,都去做自己的事吧。”
    趙羲彥揮了揮手,“三天後……我們下一步計劃。”
    “是。”
    眾人皆是點頭應諾。
    杜玉看著趙羲彥的麵容,不由有些癡了。
    她終於理解,為什麽陳玉德三番兩次,一定要她和趙羲彥在一起了,這樣的爺們,哪怕隻能和他在一起年,那一輩子也不會忘懷的。
    接下的兩天。
    趙羲彥依舊沒有閑著,他每天天一亮就到了樓外樓,然後開始給三食堂的那群人做培訓,他們都是作為管理層來做的培訓,而工資,也是按照部長級別在發的。
    所以每個人都非常認真,手裏拿著紙筆在記錄,大到衛生管理,小到服務員的說話語氣,幾乎每一項都在他們的職權範圍內。
    三天後。
    王府井。
    樓外樓。
    趙羲彥依舊站在三樓,身側則跟著秦愛華和安心。
    不過和三天前不同的是,現在樓外樓幾乎都是人,他們三人連坐的地方沒有,隻能站在那裏看著食客們大快朵頤。
    “行了,換地方,去全聚德。”
    “老趙,要不,我們讓他們騰張桌子出來?”秦愛華小聲道。
    “別鬧啊。”
    剛剛路過的崔誌友聽到這話,立刻急了,“秦部長,我們每一張桌子都是有定數的……你千萬別出這種餿主意,下麵可還有大把人排著隊呢。”
    撲哧!
    安心忍不住笑了起來。
    “空一張桌子也沒多大個事吧?”
    “別。”
    崔誌友瞪眼道,“我們的店內都預訂到了半個月以後了……你們要吃飯,行,提前半個月定。”
    “行了。”
    趙羲彥笑罵道,“走吧,別在這礙眼了,等會人家崔經理把我們趕走了……”
    他說完以後,就朝著樓下走去。
    二十分後。
    全聚德。
    “喲,趙主任……這可真是稀客呀。”
    楊全仁笑罵道,“你的樓外樓,現在可是大出風頭了,八大樓的老板背後都在罵你呢。”
    “哈哈哈。”
    趙羲彥頓時笑了起來,“你怎麽不罵我?”
    “欸,我們走的不是一個路子。”
    楊全仁笑罵道,“我們這烤鴨……吃也成,不吃也可以,也沒見到誰把烤鴨當主食的。”
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    “說的對。”
    趙羲彥笑眯眯道,“這樣……我也推出個烤鴨,讓大家也嚐嚐鮮,你說怎麽樣?”
    “趙羲彥,是不是要我給你跪下。”楊全仁厲聲道。
    “哈哈哈。”
    秦愛華和安心頓時笑得前俯後仰。
    “行了,逗你的。”
    趙羲彥笑罵道,“我們的烤乳鴿不比你的烤鴨賣得好啊。”
    “你嚇死我了。”
    楊全仁心有餘悸道,“你要真弄個烤鴨,那我們這生意別做了……你那樓外樓見報以後,那是聲名赫赫啊。”
    “現在外地來的,把你們樓外樓都當做了必去的飯店,我們全聚德做到這一步,花了差不多一百年,你花了兩個月,這真是人比人氣死人啊。”
    “欸,大家都是吃個新鮮,過些日子就沒這麽多人的。”趙羲彥遞了根煙給他,“三人吃飯……你看著安排吧。”
    “好嘞,這頓算我的。”楊全仁樂嗬嗬道。
    “你少這套。”
    趙羲彥警惕道,“你這裏吃一頓才多少錢?我樓外樓吃一頓多少錢……你可別想占我便宜,這錢我還是給了好。”
    “哈哈哈。”
    楊全仁哈哈大笑,“去你大爺的,知道你樓外樓厲害了……趕緊滾蛋。”
    “嘿。”
    趙羲彥輕笑一聲,正準備找個靠窗的位置坐下,可剛轉頭,就看到幾雙似笑非笑的眼睛看著他。
    他二話不說,掉頭就準備走。
    “趙羲彥,你但凡出了這個門,你明天就去和孟岩石打擂台……”
    一道幽幽的聲音響起,讓趙羲彥不由停住了腳步。
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