第33章 鹹菜滾豆腐

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    林太平鑽進廚房,有點被狄萬年的手筆所折服。
    今天正好滿月。借著窗外明亮的月光,林太平的視線,可以說得上是一覽無遺。
    隻見廚房內部極為寬敞,幾乎趕上了客廳的麵積。
    裏邊的東西更是不少。
    光是菜刀,林太平一眼就掃到了七八組。
    各式各樣的鍋碗瓢盆,壇子罐子,幾乎囊蓋了市麵上能買到的所有類型。
    油鹽醬醋酒,以及各樣香料,天香樓該有的,這裏一樣都不缺。
    大鍋,小鍋,鐵鍋,砂鍋,悶的,蒸的,煮的,堆了一架子。
    要不是已經知道了狄萬年的身份,林太平差點以為他是個買廚具用品的。
    牆角堆著的柴火,竟然都是按樹木種類擺放的。
    可以說,這個廚房裏的設施,雖然比不上現代廚房,但肯定比縣衙的後廚要專業很多。
    從這間廚房就可以看出,狄萬年嗜吃到了什麽程度。
    硬件夠硬了,隻有一點小瑕疵。
    就是沒什麽菜。
    找了半天,林太平隻是從犄角旮旯找到了一點雪裏蕻做的鹹菜,一把幹豆角。
    一棵蔥,兩頭蒜。
    其他什麽菜都沒有。
    缸裏的米跟麵倒是還有不少。
    林太平瞟了一眼狄萬年,隻見他訕笑著,不好意思地撓著腦袋。
    林太平不由得想起了一個詞。
    真是差生文具多啊。
    “你不是帶了肉跟菜來麽,感覺吃不完,所以我就沒有買。”
    狄萬年指了指放在一旁的五隻老母雞和半籃蔬菜。
    “那是我為明天擺攤準備的。”
    林太平白了狄萬年一眼。
    “吃一隻雞,應該沒事吧?”
    狄萬年興衝衝地搓了搓手。
    還不待林太平反駁,沈紅綾清亮的聲音已經響起:“不行!”
    “捕熊”行動中的任何一環,都不能受到一丁點影響。
    這可是她證明自己的重要一戰。
    林太平也搖了搖頭。
    看到林太平和沈紅綾同時拒絕,老狄登不敢再多說了。
    眼中卻是難掩失落的神色。
    看來,今晚品嚐不到林太平做的菜了。
    林太平想了想,道:“菜籃子裏有豆腐和五花肉,我就勉為其難地貢獻一點出來吧,做個鹹菜滾豆腐吃,怎麽樣?”
    “鹹菜滾豆腐?”
    狄萬年複讀了一遍,心中滿是好奇。
    菜名還是頭一次聽,這又是什麽吃法?
    “這能好吃嗎?”
    沈紅綾替狄萬年問出了內心的疑問。
    林太平一手翻看著鹹菜,淡淡道:“怎麽,敢情沈女俠山珍海味吃得厭倦了,也想嚐嚐我這個流氓做的小菜麽?”
    “你——”
    沈紅綾為之一噎。
    繼而眼珠一轉,絲毫不落下風道:“我是替我師叔問的,不行嗎?鹹菜加豆腐,我才不吃呢!”
    誰說我要吃你做的菜了。
    人家才不想吃呢。
    整個天下想請我沈紅綾吃飯的人多了去了,怕我吃你菜的,你林太平是頭一個。
    放心吧。
    你就是端我麵前,跪下來求我,我也不會吃一口的!
    “其實你想吃的話,也可以請你吃的。”林太平笑著看向沈紅綾。
    一頓飯而已,他也沒有那麽小氣。
    說白了,跟沈紅綾兩個人雖然不對付,本來也沒什麽深仇大恨。
    “阿綾,小林跟你開玩笑呢!”
    老狄登嗬嗬笑道。
    “我的饞嘴師叔,這等美味,還是留著你跟他一起消受吧!”
    沈紅綾拒絕了老狄登的邀請。
    鹹菜,加豆腐,一看就沒什麽胃口。
    不過,嘴上雖然說著不吃,沈紅綾也沒有直接離開。
    她倒想看看,林太平是怎麽做這個“鹹菜滾豆腐”的。
    林太平也不再多說,開始做飯。
    看老狄登在一旁躍躍欲試,林太平於是給他安排了剝蒜、洗蔥、洗豆角之類的小活。
    一旁就是裝滿了井水的大水缸。
    林太平舀了瓢水,將鹹菜輕輕搓洗,洗去雜質和多餘的鹽分。
    隨後,將鹹菜擠壓掉水分,切成小塊備用。
    從菜籃子裏割出一塊肥瘦相間的五花肉,林太平沒有直接切,而是直接放進了鍋裏。
    加入八角一個,桂皮、香葉各一片,其餘什麽料都沒有放。
    老狄登一副三好學生的樣子,在一旁問道:“這是何意啊?”
    林太平邊幹活邊解釋:“今晚我們用回鍋肉。用來燉菜時,它的質感要比鮮五花肉更可口一些。”
    老狄登恍然大悟,若有所思。
    看林太平有條不紊,一副頭頭是道的樣子,沈紅綾心裏不禁生起期待之感。
    難道,這個小流氓做飯,還真有兩把刷子?
    就在這時,蹲在灶門前摸索半天的林太平,忽然尷尬地回過頭來。
    “老狄登,這個火怎麽生啊?”
    狄萬年和沈紅綾雙雙絕倒。
    你頭方戴紅巾一副廚道大宗師的樣子,結果到頭來火都不會生?
    你不會不是這個世界的人吧?
    林太平摸了摸鼻子。
    燃氣灶用慣了,陡然間換成了柴火灶,一時間還有些不適應。
    剛才下意識地找燃氣閥門沒找到,才反應過來。
    柴火灶就柴火灶吧,他小時候也用過。
    雖然火候不太好把控,但也難不倒身懷絕技的林太平。
    在灶門前一蹲下來,林太平心裏“咯噔”一下,壞事了。
    沒有火機啊。
    也沒有火柴……
    怎麽生火啊?
    不會還要鑽木取火吧?
    林太平的臉慢慢紅了起來。
    要知道,沈紅綾就站在後邊看著呢!
    要在這個女人麵前丟臉了。
    白天剛說她是花瓶,現在自己作為一名廚子,連火都不生不起來。
    大晚上的,報應來了。
    她不會覺得我是銀樣蠟槍頭吧?
    果然,林太平心思電轉之間,沈紅綾略帶嘲諷的清冷聲音已然響起:“原來你連花瓶都不是,頂多算是個茶壺罷了。”
    輪到林太平無語凝噎了。
    沈紅綾走到門口,又回過頭來:“師叔,要不要我回來給你帶點吃的?指望你這位剛交的朋友,我看是吃不到什麽像樣的東西了。”
    狄萬年苦笑著搖了搖手。
    林太平剛欲反駁回去,沈紅綾便已像陣清風般飄走了。
    隻能無奈地撇了撇手。
    老狄登從一旁拿過火鐮火石,嗬嗬笑道:“這是火鐮跟火石,平常人家生火都用這個。是這麽用的,你看好了!”
    林太平趕忙湊過去認真學習。
    很快,火焰就生了起來,光影在林太平和狄萬年臉上不停地跳躍。
    “你等會,我去點個燈去!”
    狄萬年起身去點燈。