第三十二章:拉斯維加斯,人性特區欲望之都
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2013年我再度應ICSC之邀出席拉斯維加斯RECon做《中國購物中心的國際化與本土化》主題演講,並就全麵漢化引進國際購物中心大學全球行業公認的資格認證培訓項目進行談判和簽約。
此次參會我吸取了上次沒有帶翻譯的尷尬和教訓,同行者相約了CCREC副秘書長李樂和中國高鐵商業最大運營商“銳而威”的CEO胡駿,胡總早年曾擔任過美國駐華使館的辦公室主任,還娶了位美國太太,英語水平與老外無異。所以此次無論是專業活動還是業餘遊玩都心中托底,十分盡興!
賭運當頭:
到了拉斯維加斯入駐永利酒店(Wynn Las Vegas 當夜,我們哥仨就抑製不住興奮下到了一樓的賭場,選了一個人氣較旺的台,我換了500美元的彩色籌碼就開始玩起了我最擅長的21點,因為從小就喜歡玩這個遊戲。一時賭興大發,出手就是all in21點全中,反手就是double1000,又是21點照收;中間緩二把押100小輸,接著再次1800 all in,結果又大獲全勝!人的賭運來了真是檔也擋不住。惹得李樂和胡總齊聲叫好。這時手中的籌碼己變成3600,這時人的賭欲開始控製不住了,心中暗想下把還是要all in,無論輸贏收手不玩了。輸也就是本金500,贏就贏個滿堂紅!當我最後一次all in時,一向謹慎理性的李樂勸我悠著點,胡總卻說玩就玩個大的。沒想到又是21點!引發同桌賭友的驚呼喝彩!我也見好就收,抬腿就撤。圍觀者有幾人向我豎起了大拇指。一算刨去本金500,淨賺6700美元,心情大好!
東北民間有句老話偏財不要攢最好當即花掉,於是馬上去酒店商場花5000刀買了一塊漢密爾頓藍水肺戴上。並開心地叫老胡找個地道的的中餐館吃夜宵。胡總遂領我和李樂到了拉斯維加斯最火的粵菜館金玉滿堂,位於拉斯維加斯大道上,其燒鵝和點心都非常受歡迎。人滿為患,華人和老外各占一半。味道純正堪與香港的粵菜媲美。這幾天就成了我們一行的食堂,避免了5年前那次每天吃漢堡,吃頓韓餐都直喊過癮的缺憾。
與ICSC簽約,馬文請吃意大利餐:
第二天睡了個懶覺,中午在酒店吃過自助餐就趕到會議中心與ICSC主管教育培訓的副總裁埃瑞克先生談判順利,成功簽約。當晩老友ICSC高級副總裁馬文在威尼斯人賭城酒店內的意大利餐廳請客,帶了兩瓶陳年紅酒。席間中方三位仿佛昨夜的餘興未消,整杯紅酒連連幹掉,喝得老馬文心疼不止,不斷搖頭。幾次對中國首代許有為先生用英語小聲嘀咕:這酒不是這麽喝的,是要慢慢品的,而且很貴的!事後老許說起引得我們一陣大笑……
主題演講,胡總翻譯到位:
最後一天上午,在展覽中心的一間中型會議室舉辦了中國主題論壇,我現場做了《中國購物中心的國際化與本土化》的講演。會議室坐無虛席。關注中國行業發展的各國友人占了一大半,會場中還見到了業內好友沃爾瑪亞洲不動產租賃和資產管理副總裁潘麗君潘麗君女士和香港恒隆集團上海港匯房地產公司董事 CEO王裕強兄以及此次來叁展的萬達集團和印力集團的國內同行。胡總專業而詼諧的翻譯不時引起聽眾的掌聲,在提問環節,沒等我說話,他就越俎代庖地直接回答了。會後我調侃他不知是我講的好還是他譯的好?他大言不慚地說:“當然是我翻譯的好啦”。
上空秀(俗稱 AIR SHOW,無上裝表演秀)健康而熱烈:
當天也是最後一個晚上,老胡炫耀地要帶我們去開開眼,上上檔次。三天前他就預訂了一場代表拉斯維加斯風格的上空秀演出。入場後觀眾都要上交手機、相機和攝象機,禁止拍照和錄像。整場演出是一個完整的愛情故事,歌舞劇的形式。但絲毫沒有色情的感覺,反而顯得無比青春,健康而美好。觀眾也表現得非常文明和高雅。
生命的綻放,人體的活力和歡樂的表情,令人心曠神怡,久久地沉醉其中……演出後觀眾還可以排隊與演員合影,足見美國人的開放與自然!
《中國購物中心的國際化與本土化》演講稿節選:
中國購物中心的趕超時間有三十年,而且中國的購物中心就是伴隨著國際化一直成長的,我們中國原來最早的商業形態就是過去的每個城市都有的百貨大樓和商業大廈、副食品商店、供銷合作社和專業巿場。從第一代的像沃爾瑪這種大賣場超市進入中國,到更大的一點的購物中心現在進入中國,購物中心發展中間有一些循序漸進的過程。現在回顧一下中國購物中心發展到今天,看一下它的發展階段和特點:
第一階段就是說,中國的過程中的形態,嚴格意義上的購物中心的並沒有,都是中國原來百貨形態發展出來的這種購物中心化。我們原來百貨裏麵除了購物是沒有其他形態的。就是連一個休閑也不會有,包括水吧、餐廳都不會有,包括現在中國大多數百貨也是。所謂購物中心化,就是在一樓傳統的珠寶化妝品,旁邊做一些奢侈品店一線品牌店,然後比如說在二樓或者說在最頂層也加了一些餐飲娛樂,這個形態目前在中國,就是百貨型購物中心,在中國尤其在二線城市以下還是主力的形態。而且消費者也習慣於這樣,覺得去了以後產品線很多很豐富,大而全的中低端大賣場是發展過程中的核心特點。
從城市梯度發展的角度,現在已經出現幾個變化:
在北上廣深這種一線城市開始出現購物中心的分層,像就開始出現高端的購物中心,奢侈品的購物中心,像國貿、華貿和銀泰。接著洐展了像中糧西單大悅城這種主題化的購物中心,以年輕人時尚為特征,包括像世貿天街和藍色港灣這種以休閑為主的購物中心。
但是在二線城市購物中心的發展,還是以中低端的大賣場的這種購物為主力形態。中高端的購物中心,還僅僅是一個苗頭,比如像西安還出現了大中,在合肥有個瑞景,在濟南出現了貴和等等,但是僅僅是一種趨勢和苗頭,體態比較小品牌也不全。
那麽在三線城市嚴格意義上還沒有我們說這個購物中心,還是以專業賣場批發零售一體的批發市場、傳統百貨為主。
從區域發展的特點來說,中國的兩個最大的一個特點就是城市化進展非常快,現在已經達到的46%,有6.6億人口在城市,那麽在未來的1520年要完成整個7080%的過程。所以中國現在個發展前景肯定是郊區化為主。第二個就是城區的升級換代,老城的複興。這兩種形態也說明未來的中國購物中心在這種郊區化,包括新城區、開發區和一些地級市、縣級市裏,社區型的和區域型的購物中心可能會成為主體。
中國購物中心,未來發展空間非常巨大,時間也不會很長,無論是人口的靜態水平還是消費水平的不斷增長,肯定是這個發展空間巨大的。像歐美學習像日本學習無疑是一個趨勢,但同時在學習的同時也要完成一個本土化的過程就像當年的日本一樣,找到自我發展的一個規律或者一個方式。
美國最值得我們學習的:
第一個他的郊區化,車輪經濟帶動的導向和模式,那麽中國的這個城市化是兩極,第一個我先說郊區化,尤其是一線城市二線城市,在這個方麵應該像美國學習,就是它不是像中國,以房地產開發為主導的,而應該是按照公共交通TOD,按照城市公共交通配置的這樣一個新城區的這樣的一個發展形態,就是交通工作生活娛樂一體化的新城,這樣一個模式來發展。這個美國的這種模式就是值得中國學習。
第二個就是創新,因為中國業態要創新,為什本來時間比較短,購物中心這個稀缺性,而且未來這麽長時間的發展,而且就是說文化的區域的消費
能力的人口的差別非常巨大,特別需要分類化多樣化的東西,象美日當年把電影院和真冰場放到購物中心裏,把娛樂場放到屋頂等等。
向日本的購物中心學習,最重要的就是學習他的兩點:
一個是精細化,就是我們說購物中心建起來了,招商招完了,內部的這種,從他的店麵設計、燈光的設計和色彩分布,包括服務的細節、停車場、衛生間等。這些方麵中國的差距是很大的。而且中國隨著人們的文化水平消費能力包括這種見識,未來這種精細化人性的需求是動態生長的。
第二個就是科技化,日本有一個跟中比較一致的方麵,比如說人口高度密集的,土地也是相對稀缺的,而且所謂在文化方麵還有一脈相承的的特點,就是包括省地節能環保等方麵。
歐洲尤其是北歐值得我們借鑒的主要是人性化:
購物中心給人們提供的不僅是一站式的購物和消費場所,而是讓現代人在生活和工作之餘,能夠找到一個釋放、找到一個歸宿、找到一個目的。那麽在這點上,中國確實有更長的路可以走,我們怎麽能夠在追求GDP、追求城市高速發展、追求急功近利追求原始積累的同時不降低人民的生活質量,國外除了人均GDP指數,還有人均幸福指數(這一點瑞典等北歐國家就做的很好),就是在追求物質化過程的同時,民眾的快樂幸福指數不降低,這對當下的中國是一個缺憾和嚴重的考驗。
那麽在這樣兩種學習的基礎上,現階段中國本土化的主要特點是什麽?
一個就是現在所謂的我們說的這種連鎖化和標準化,在這個階段無論是政府還是開發商還是城市的發展特別是消費的需求,都需要這種速度和模式,因為中國地大人多,而且發展速度很快,想要迅速滿足這種生活配套的需求生活娛樂的需求,那麽像國外那樣,比如像日本那樣追求精細化,這可能在現實階段就是一種奢侈。一站式大賣場式購物,物美價廉的消費水平就是這個階段的主流消費模式,無法超越。像萬達、寶龍這樣,華潤、中糧這樣,就是怎麽能夠通過這種連鎖化標準化,能夠滿足這個階段人們的這個快速成長的生活需求;
另一個就是在複製就是創新的過程中,怎麽抓住多樣化和差異化,滿足人們日益增長的豐富的生活和文化需求。我們現在說購物中心,你說總量夠嗎?
肯定是不夠,但是為什麽說過剩,為什麽說有很多空置呢?就是分類太少,一說都是建三十萬五十萬大型的購物中心,那麽說要在日本包括在歐美分類很細的,當然我們現在已經出現這樣的苗頭,不說鄰裏購物中心三萬,我這次到社區購物中心考奈已經很標配了,這個超市做多大,配套為老人提供社區服務做多大,餐飲做多大,已經出現比如像北京華聯回龍觀和上地這種5萬左右的加強型社區中心模型,已經出現了分類化。二區域性
的可能要做十萬到十五萬象龍德廣場。再有我們叫超區域的購物中心像華貿,帶有城市這種中心型的,那肯定要做的更大一點,甚至或者說做的更細。而象當年的金源特別是永旺這種遠郊型的大MALL,但是要做的更主題化分類化特別是要有創新,在這種分類化和標準化的促進過程中,中國的購物中心其實在學習美國為主的,從國際化經營的和日本為主的亞洲這種經驗的基礎上,形成自己這樣一個連鎖化標準化的迅速複製,然後同時再出現分類化多樣化特色化,我覺得中國的購物中心在未來的發展中,才能真正把國際化和本土化結合的道路走好……
國際視野與中國機遇
《全球零售商大會及拉斯維加斯 洛杉磯商業考察方案》
聯合主辦:國際購物中心協會(ICSC)
全國工商聯商業不動產專委會(CCREC)
承辦機構:亞太商業不動產學院(APCREA)
出發具體時間:2013年5月18日(星期六)
參會考察時間:2013年5月19日至26日
參會考察地點:美國拉斯維加斯和洛杉磯
本次赴美總裁代表團將受邀前往美國拉斯維加斯參加“第55屆國際購物中心(ICSC)全球商業不動產博覽會(RECON)”。全球商業不動產博覽會(RECon)是國際購物中心協會每年舉辦的全球最大的一次盛會,聚集了來自全球5萬 8萬多行業人士參加,至今已經舉辦了55屆。據ICSC初步統計,全球每年超過一半的租約是在這個大會上簽訂的。
具體考察活動安排:
05月19日星期日
拉斯維加斯 全天會議
上午:9:00至11:00 全球領導力峰會
拉斯維加斯會議中心N1/N2同時可選擇參加大會安排的豐富多彩專題活動
下午 1:302:00拉斯維加斯會議中心
祝野?創造?價値?成就(VIVA)大獎頒獎典禮與國際購物中心協會(ICSC) 基金會艾伯特?蘇斯曼國際大獎展示演講
下午2:003:00拉
斯維加斯會議中心 N3
暢銷作家,斯蒂芬.列維特開幕演
下午3:004:30拉斯維加斯會議中
N238 N242
女性專題 (insertSIG lo
下午5:307:00百樂宮酒店開幕接待酒會
下午6:009:30
國際購物中心協會年度嘉年華晚宴(需提前現場注冊)
晚間:[建議考察]拉斯維加斯娛樂業(如夜遊拉斯大道上著名的大主題酒店)
05月20星期一 晚拉斯維加斯
上午:[深度考察]The&n Shops at Caesars凱撒宮購物廣場]
下午:[深度考察]TheFashion Show
晚間:[建議考察]拉斯維加斯娛樂業(夜場)
05月21星期二
上午[深度考察]
Crystal水晶購物中心
下午:參加大會。拉斯維加斯會議中心
下午2:303:30
體驗當代消費者生活的一天,網購新興平台的衝擊及其對消費者行為的影響
下午3:304:30
國際軌跡:中國專場。
中外對話
了解中國五年計劃周期和對零售地產業的影響
晚間:[建議考察]拉斯維加斯娛樂業(如朱比利秀 Belly酒店)
拉斯維加斯
05月22星期三
上午:[深度考察]Faset of Las Vegas
拉斯維加斯時裝直營店
下午:[自由考察休息]
晚間:[建議考察]拉斯維加斯娛樂業(Ballegio
5月23星期四
上午:全球零售商大會及拉斯維加期
Ca na?lShoppes大運河購物中心
下午:[深度考察] Las
Vegas Outlet Center
拉斯維加斯奧特萊斯中心
晚:商務團餐。拉斯維加斯洛杉磯
05月24星期五
上午:[深度考察] Hollyhland Center好萊塢高地中心
下午:[深度考察]Ontario Mills
安大略購物中心晚餐:告別酒會
洛杉磯
05月25星期六(文化考察)
參觀奧斯卡金像獎典
好萊塢星光大道,中國大戲院。
晚餐後乘國際航班返回北京。