第375章 你知道我們老板是誰嗎?
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這邊這一套一套的,肯定不是一個人就敢做主的,這裏麵估計從裏到外都知道,首當其衝的就是令中說的那兩個管理人。
再說白一點,好客居的賬單她也沒少管,這中間多少利潤她很清楚。
那些費用賬單上可沒有,這些事既然做了,這錢又進了誰的口袋?
還有那些中間的隱形的油水,最後又是誰得利?
“這也沒辦法,誰叫這邊飯菜好吃呢?人家態度高傲點也正常,你看看這飯店多氣派,這上上下下多寬敞,哪裏能都管的了呢,肯定要有個製度的。”
那個婦人一口一句好吃,莫珂再去看那些上了菜的飯桌上,那些人無不例外都是帶著滿足的笑容的。
這些人都是被這些飯菜折服了,明知道貴,但嘴癮犯了,還是忍不住。
對於吃貨來說,什麽態度,什麽服務都不重要,他們隻要好吃就行。
加上前麵有國營飯店那些高高在上的對比,覺得這邊已經很好了。
這人心拿捏的真不錯啊!
“其實還是咱沒本事,要是有錢就去二樓,每個包間都有單獨的服務員站著的。”
“給端菜倒水的,什麽都不要你幹,我們這樣在大廳的肯定要區別對待的,不然人家花那個錢幹什麽?”
那婦人還反過來勸慰人,覺得合情合理,她還說他們家一家幾口都是正式工。
這每個月都會帶孩子來下飯店,但也隻能一個月來這麽一次,不然真負擔不起。
每一次來這邊都是人山人海的,他們早就習慣了,誰叫這好客居的飯菜一絕呢。
莫珂又問了這規定是從什麽時候開始的。
那人說是去年,正好就是她第一次給這邊上新品的那段時間。
以前這邊的飯菜也就比國營飯店好一點,飯店看著華麗一點,感覺來這邊吃飯有檔次。
那個時候這些服務員態度還不是這樣的,一個個都站到門口迎接的。
後來也不知道這好客居的老板從哪裏挖來的大廚,手藝好極了,這生意好了,忙不過來改政策也正常。
他們都是來吃飯的,又不是幹什麽的,要是真太客氣了,他們還不習慣呢。
那婦人嘀嘀咕咕的和莫珂說了不少,莫珂沒想到是自己給這邊提供了菜譜,這才讓某些人飄了。
“你點不點菜?不點就不要站這裏。”前台那邊的又來了一個人,看著莫珂問這問那很不耐煩。
這樣的她們也見多了,說是來吃飯的,其實就是來吹牛的。
來這邊走一圈,回去就和她那些朋友說自己來好客居吃飯了,想讓別人高看一眼。
“不點菜站都不能站?”孟令中語氣很不好。
“你不吃飯來飯店幹什麽?你知道這是什麽地方嗎?”那個女人聽到他說話也不怵。
這兩人都戴著麵罩,一看就都是車間的工人,形形色色什麽人她都見過,這有什麽好怕的?
他們也不想想,在好客居最輕鬆的活就是前台了。
不僅工資高,還隻要收收錢就行了,她們還是這邊的門麵,一直都被人追捧的。
她們這邊的幾個人對象可都是好客居的領導,還怕他們這兩個車間小工人?
“我當然知道這裏是好客居,老板給你們發工資,讓你們培訓是讓你們服務客人的。”
“你們一個個高傲個什麽勁,不知道的還以為你是老板呢?還有我是來吃飯的,不是來受你們管教的。”
“那外麵的規章製度是誰規定的?你們老板知道嗎?”
孟令中想到剛才他對他媳婦說的那些話,這會隻覺得啪啪啪的臉疼。
什麽好客居管理的人他很放心,他們都是老實本分的,放心吧。
他放心個屁!
“關你什麽事?我們老板當然知道,怎麽?你還投訴我嗎?去吧,你以為我會害怕?”
“我說錯什麽了?來我們飯店吃飯就要守我們飯店的規矩!”
“還有我是收錢的,不是服務員,崗位不同分工不同,有錯嗎?”
“不在這邊吃飯就不要逗留,我們飯店每天來多少人我自己都數不清,要是人人都像你們這麽胡攪蠻纏,我們這邊的生意還做不做了?”
那個女人好似很習慣這樣的場景,孟令中還沒說要見主任呢,她就主動說出來了,一點都不帶害怕的。
“同誌,你們別吵了,你們可別得罪人,這好客居的老板大有來頭,你們別想不開爭一時之氣。”
那個婦人看他們吵了起來了,好心的過來拉住了莫珂勸說著。
她能理解這邊的飯菜太貴了,他們心裏不舒坦,但這些也不是人家這些服務員的錯。
都怪那老板,心狠手辣的,飯菜這麽貴,還以權欺人,他們這些普通人哪裏是他的對手啊!
“既然你這樣說了,那我不投訴好像說不過去了,不如讓你們飯店裏的主任什麽的出來,我還真的挺害怕的!”
孟令中想著以前來這邊都是走的後門,那些人見到他那是熱情洋溢的。
偶爾一次路過前麵,那些服務員還有前台臉上也都是麵帶笑容的。
大廳裏的吃飯的人都在誇讚菜好吃,衛生,員工的精神麵貌他都是滿意的。
沒想到背地裏是這樣的,這些事要說他安排的兩個管理者不知道就怪了。
“你說見就見?安保!”那個女人諷刺地看著人,這才場景她見多了,吃不起最後要麵子還想鬧事。
她們都是接受過培訓的,遇到這樣的客戶直接喊人送公安部去。
看還有誰敢來他們好客居鬧事,也不看看他們老板是誰。
好客居的安保部的人衝了進來,不問緣由,二話不說就要動手。
隻是這些人怎麽可能是孟令中的對手,孟令中知道這個時候和他們好好說話根本不可能了。
既然那些人不出來,那他就打到他們出來。
他看了他媳婦一眼,他們的意見一致,沒打算背地裏解決問題。
就要趁著人多的時候,把蛀蟲找出來,然後好好給大夥解釋一下。
其他都不重要,這些人打著他們的名頭不知道幹了多少事了。
那些領導層的,更不知道貪汙了多少油水。
不然這樣下去,搞死他們的不是對家,自己就能搞死自己。
