第245章 新零嘴【瑪酥】
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某日午後,錦繡在房裏喂飽閨女,輕手輕腳的把睡著的小丫頭放進小搖床。
看見小丫頭粉粉糯糯的一小團,老母親的小心髒軟得一塌糊塗,不怪得賀年庚千盼萬盼也想要個閨女。
這時房門輕輕叩響,錦繡緩步上前拉開房門,便見門外的魏娘壓低聲音道:“娘子,方才二強家的來傳話,說是顧老爺在作坊等著。”
錦繡神色間略顯意外,最近五哥在府城,貴客上來自然隻能由她出麵。
她點頭交待道,“好,疏姐兒剛睡下,你幫我看著。”
“是,娘子。”
錦繡從房裏出來,便看見丞卿和隱哥兒在院子裏玩蹴鞠,玩興上頭的哥倆根本沒注意身旁路過的大人。
兩位先生帶丞舟和丞延在書房裏識字,張婆子和徐錦貴本也想讓隱哥兒隨著兩位先生識字,奈何小家夥根本坐不住。
好幾回坐下剛學著握筆,便喊起頭疼腦脹。
張婆子生怕隱哥兒影響了丞舟和丞延,幹脆放棄讓小子識字讀書的念頭。
想著來年花些銀子,將小子塞進賀氏族學,將來學會看那賬本賬冊便罷。
錦繡來到作坊,便看見二強嫂在院子裏招待顧老爺吃茶。
錦記糧鋪自開業起,借助迎來酒樓的名聲扶持,買賣如期快速步入正軌。
憑這層合作關係,錦記上下便將顧老爺奉如貴客。
錦繡緩步上前,禮貌見禮:“顧老爺。”
顧老爺看見來人,連忙放下手中茶碗,起身拱手:“徐娘子。”
今日顧老爺身邊跟來位管事,想來是有正事特意前來,錦繡莞爾笑道:“顧老爺快快請坐。”
二人落坐,二強嫂子給錦繡送來一隻洗幹淨的茶碗,作坊院子中常年擺了套桌椅,尋常時大家忙累了,會坐在這裏吃茶歇腳閑嘮會兒嗑。
錦繡提起茶壺,給二人的碗裏都添上半碗涼茶,笑道:“今日不知顧老爺前來,是咱家失了遠迎。”
“徐娘子客氣,倒是顧某不告而來顯得唐突,今日前來正是有要事與錦記相商。”
在敞亮人麵前,錦繡的心性也放得開,沒那許多彎彎繞,“顧老爺坦說無妨。”
顧老爺滿意地爽朗一笑,道:“徐娘子好性子,顧某欣賞你這般有魄力的娘子。”
錦繡淺笑不語的抿了口茶。
顧老爺也便不拖泥帶水,直切正題,“我顧家舊年時,便有意開一家糕點鋪子,前陣子在府城相中了滿意的門麵,已經著手盤了下來。”
對方話已至此,錦繡大概明白顧老爺的來意。
“日後糕點鋪的原料願與錦記達成新的合作,便是不知錦記可有意向。”
錦繡放下茶碗,緩聲笑道:“顧老爺說笑了,您送給咱錦記的買賣,豈有不想要的理兒。”
話是這麽說著,語氣不失禮貌且帶著絲模棱兩可。
糕點鋪子的供應是筆大單子,顧老爺特意前來商談此事,不過是為著雙方都在意的價格底線。
以迎來酒樓帶出的名聲,開在府城的糕點鋪自然有前景,任何一家糧鋪都想搶奪一番,給出的價錢更是一家壓一家,畢竟薄利也是個門道。
真正扼製顧老爺與其他糧鋪洽談的根本,在於錦記獨有的木薯粉,現如今市麵上的糧鋪僅有錦記與梁記兜售。
顧老爺心裏清楚,糕點鋪隻向錦記下訂木薯粉,想來價錢達到不心底的預期,更覺得酒樓本就與錦記簽訂了買賣,新訂單先找上錦記也算是他帶足了誠意。
顧老爺自然聽出錦繡話裏的意味,心下了然,坦誠道:“如此,糕點鋪的原料進價需得在酒樓進價上再降一成,徐娘子你意下如何?”
錦繡挑挑眉,說道:“顧老爺莫不是太瞧得起錦記的成本,一成便是把咱家鋪子拆了賣,也賠不起那虧損的底價。”
顧老爺聞言,端起茶碗抿了口,緩了緩眼底的精明算計,淡聲笑道:“徐娘子怕是不足誠意與顧家的新鋪子合作。”
再降一成的價格,任何糧鋪咬咬牙都會願意合作,錦記在這上頭咬得太死,反倒有些不識抬舉了。
錦繡知道對方心中所想,不急不徐地彎唇笑道:“非也,顧老爺您也知我錦記底子薄弱,不比外頭的老字號。”
說罷,眼眸含笑地打量顧老爺隱晦的神色,接而道:“最近作坊研製了新的零嘴,不知顧老爺可否賞個臉品嚐一二。”
顧老爺銳利的眼梢微挑,不動聲色地放下茶碗。
見狀,錦繡向前邊盤點貨物的田草使了個眼色。
田草心下了然,轉身進了灶房。
不多會,小姑娘手裏端來托盤,托盤上擺放了一小碟糕點。
錦繡端起碟子移到顧老爺麵前,臉上始終掛著友善的笑意。
顧老爺稍稍看了她一眼,再仔細端佯擺在眼前的糕點。
糕點樣式瞧著尋常,像是用一條條炸過的麵條壓實成形,表麵撒了零散幾顆芝麻,賣相沒什麽特別之處。
錦繡道:“此糕點名為【瑪酥】,口感酥軟綿密,是我偶然間突發奇想為孩子做的零嘴,顧老爺不妨嚐嚐+ 。”
很顯然,顧老爺並沒有被糕點的賣相吸引,老練的心性在他麵上不顯,淡然一笑道,“徐娘子盛情,顧某卻之不恭。”
顧老爺拎起一塊,另一隻手托在下麵,擔心品嚐時掉落碎屑。
隻當他咬下一口,原本不以為意的眸底像是在極力掩蓋著什麽。
糕點入嘴咀嚼時,沒有預期的粘牙,更沒有料想的口幹,口感綿密酥軟,香味濃鬱,有雞蛋的香味,糖份用量也很是講究。
顧家經營酒樓多年,家裏人個個嘴皮都養得極為刁鑽,這次籌備的糕點鋪子更是用心臻選每一樣糕點品項,極力打造兗州城新的糕點字號。
錦繡不著急等待顧老爺的反饋,含笑的眼底勝券在握,端起茶碗輕輕抿了口茶水。
【瑪酥】是她按照祝先生在旁的指點研製,老先生的嘴皮是她見過最刁鑽的食客,能做到讓老先生滿意的【瑪酥】,錦繡根本不擔心糕點推入市麵沒有銷路。
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