第六十七章 紅燒狼肉
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“娘,接下來交給我來醃製吧。”她走過去接過裝肉的大盆開始忙碌起來。
忙碌的凝妄言沒有發現,有人正用幽怨的眼神看著她。
俞知許的胸前也被野狼抓傷,凝小弟正用著凝妄言給的療傷藥給他上藥。可他的眼睛卻一直盯著凝妄言。
自己都受傷了她隻先前來給他看了看,準備了些藥就丟下他不管了,越想他的心中越不是滋味。
俞知許並不會打架,麵對野狼的攻擊時,他依靠的是靈巧的躲避,再利用躲避的空隙發射手中的弩箭。
但架不住狼群眾多啊,最終他還是挨了野狼的幾爪子。
不過隻有胸前的抓痕較深,大約有寸許,傷口外翻,看著倒是有些可怖。
凝小弟先用凝妄言給他的消毒液進行消毒,藥水剛一接觸傷口,泛起火辣辣的刺痛,但他神色未變,隻愈發蒼白的臉色能看出他此刻的隱忍。
“俞大哥,是不是很疼?”凝小弟給他上藥的手有些抖,有些不忍下手,這傷口他看著都疼,俞大哥竟然能一聲不吭。
“哦,還好,你接著處理吧,不用擔心我。”
眼見她忙的熱火朝天,餘光連瞥都未曾瞥過他,他的心中泛起一絲酸澀與失落。
眼神卻仍忍不住的追著她,即使處理傷口帶來的疼痛也被他忽略了。
這種感覺他感到很陌生,卻又帶著隱隱地期待,他覺得自己好奇怪,像是生了病,心情不由自己控製。
俞知許心中的百轉千回,凝妄言並未感知,此刻她心中正盤算著一會兒要做什麽美食來拿下她師父的胃。
剛才何家二哥來讓她去取村裏留下一起煮的肉,她並未去。他們家已經有兩頭狼了,不差那麽一碗肉了。有那個時間不如想想怎麽做好家裏的肉了。
啊!有了!她知道要做什麽了。
她把剛剛準備的香料研磨成粉,倒進狼肉裏,先醃製一下。
起鍋燒油,放糖和醬油,待熬出糖色,將醃製好的狼肉倒入鍋內,翻炒,加入生薑、八角、桂皮等香料,待肉塊均勻上色,倒入多半鍋的水。
因為狼肉發柴,不易爛,需要多燉煮些時間。
等待燉煮的間隙,她又將切好的一條條肉絲,掛在火堆四周插著的樹枝上,用火的熱氣將肉條一點點烤幹。
分到狼肉的家家戶戶也都在忙著處理肉,這些肉對於他們來說真的是雪中送炭了,加上之前在山中找的的食物,短時間內他們再也不用餓肚子了!
村裏人都是快過日子的,有了食物不舍得一下子全部吃完,總會想著盡量的去存放,留著慢慢吃。
所以他們大都用烤幹的方法來處理狼肉,雖然肉會很硬,可是卻可以讓肉保存的更久。
而烤肉的香氣最是濃鬱,一時之間,營地的空氣中滿是烤肉的香氣,不過味道最霸道的,還是要屬凝妄言家這邊。
即使村裏其他家人家都做了肉,散發出陣陣肉香,可離的近的人家都能聞到他們家醇厚的肉香,被肉的香氣吸引的頻頻望來。
就連正在打坐的老頭也忍不住偷偷睜開一隻眼睛看向鍋裏,悄悄吞了吞口水,眼中露出渴望。
而自從狼群出現,就不知道躲到哪裏去了的小白虎,也鑽了出來,搖著小尾巴,邁著四條小短腿,圍著大鍋轉圈圈。
它的嘴邊還流著可疑的液體。
終於在大家焦急的等待中,凝妄言掀開了鍋蓋,一鍋濃鬱的肉香撲鼻而來。
附近的人皆不自覺地咽了咽口水。
好家夥,真香啊,他們從來沒有聞到過這麽香的肉味,這要是吃起來不知道得有多美?
但大家也是要些臉麵的,這個時候,食物對於任何人家來說,都是寶貴的不得了的東西,誰也不好意思,舔著臉來要。
隻能死勁兒地吸吸鼻子,將目光移到自家的肉上。
小白虎的尾巴搖的越來越歡實了,它急的就差開口說話了。
“小白,這是獎勵你的。”
凝妄言鑒於它預警有功,直接撈起一塊最大的肉扔給它,它一個跳躍張開虎口接住,歡快地咀嚼起來。
凝妄言端著剩下的一盆紅燒狼肉走向桌邊,那老頭不知什麽時候已經坐在了桌前,端著一本正經的姿態,可是那不住看向盆中的眼神卻出賣了他。
“還真被我猜中了,這老頭就是一個吃貨!”凝妄言在心中大笑。
其實也不止那老頭,就連一向矜貴的淩夫人也費了好大力才止住即將泛濫的口水。
想她半輩子榮華富貴,什麽山珍海味沒吃過,可還是被這紅紅的肉塊吸引了。
其實也不怪他們反應這麽大,大坤朝烹飪簡單,大部分食物皆以清水燉煮,哪裏嚐到過用這麽多香料做出的美食?!
這也難怪福鶴樓自從買了她的方子,食客便絡繹不絕,生意做的風聲水起了。
她剛一落座,大家早已準備好的筷子便風卷殘雲地衝向大盆。
“嗚,太好吃了!”肉塊放入口中的一霎那,真的是幸福的要流淚了。
這麽長時間逃荒的辛苦,仿佛被瞬間治愈了。
老頭自從吃了第一口肉,就二話不說的埋頭苦吃,這食量絲毫看不出是他這個年紀該有的樣子。
此刻正在猛吃的楚無涯內心甚是感概,他這輩子除了沉迷武學,最大的愛好就是吃了,可是浪跡江湖這麽久了,都沒有尋到幾樣能讓他吃的痛快的東西。
“沒想到這小丫頭竟是個能人,他以為在破廟吃到的就是這丫頭的能做出的最好吃的了,誰成想她還能把那麽柴、腥味又重的狼肉做的這般美味,真是讓他吃的欲罷不能啊。”
“也不知道這小丫頭還能做出啥好吃的?他開始有些期待了!”
這狼肉是他從來沒見過的做法,紅亮的肉塊,燉煮的軟爛適中,一口下去便能讓人回味無窮。
他這才剛吃了幾口,就想衝進山林再獵幾隻狼回來了。
額,看看其他也在埋頭苦吃的人,他暫時打消了這個想法,他敢說,沒等他回來,這肉就得一點不剩。
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