從陳平辦公室出來，閻慶俞返回食堂工地。
    李建民還沒走，見他回來起身笑道，“校長批評你了？”
    閻慶俞扭頭看了一眼幹活的眾人，搖頭說道：“批評我幹啥？他就是了解一下情況，沒啥大事兒就行。
    不過……”
    他微微頓了一下，見李建民好奇的目光看過來，這才又道，“他將這新食堂的廚子選擇權給了我。”
    “選廚子？”
    李建民愕然的說了句，不過隨即也笑道：“倒是也該選了。照眼下這個速度，豬蹄框架10月份就差不多了，裏麵再折騰個把月，到時候也就能正常開發了，廚子到時候不就位，都白瞎。”
    “你那有人選嗎？”閻慶俞隨口問道。
    “我這邊？應該是沒有。”
    李建民腦中快速的過了一遍自己的那幫兄弟，隻能略感可惜的道，“你要說幫廚啥的，可能還行，對付著讓我那幫弟兄的媳婦過來打打下手，廚子的話，還真沒有。”
    他的那幫兄弟家庭都與他家差不多，就算好也好不到哪裏去，縱然有些條件還湊合的，也與廚子不沾邊。
    這玩意兒，眼下還講究童子功，要不然想學人家個一招半式的，還真不容易。
    “那就沒辦法了。”閻慶俞倒也無所謂，他身邊也沒有廚子閑置在家的朋友，閆家村更是靠土地過活，飯有的吃就行。
    “不過，你要找廚子，我覺得黃師傅就可以啊！”李建民腦子稍動，隨即對著他說道：“你看你和鐵蛋當初結婚，黃師傅忙前忙後，飯做的也挺好？你正屋的那幫領導，不都是黃師傅親自下的廚？小炒做的也沒毛病，你要真想找，可以去問問他。”
    閻慶俞微微沉思，“倒是也行。”
    黃師傅手藝不錯，幾個徒弟做飯的手藝也學了個七七八八，大鍋飯問題不大，唯獨就是小灶菜距離黃師傅還有些差距。
    不過眼下北大有小飯廳，他缺的，也就是這新食堂的廚子。
    對學生的食堂也用不著小灶，基本都是鐵鍋一鍋燴，鐵鍬當飯鏟子。
    結婚的那些大鍋菜倒是味道不錯，起碼能交代得了人。
    與其選一個陌生人，確實不如去看看黃師傅那邊的情況，總歸是有一麵之緣。
    “那走吧，也別在這待著了。”
    說去就去，閻慶俞拉著李建民直接出了學校。
    黃師傅家。
    閻慶俞將情況大致說了一遍，黃師傅早已麵露激動，猶如枯枝一般的雙手微微顫動。
    “好事兒啊，大好事兒啊！”
    黃師傅嘴皮子哆嗦，眼眸裏的興奮、喜悅使得整個人都變得更加精神了許多。
    “我這邊，也就老二算有個正經工作，其他人都隻是跟著我有一搭沒一搭的給人做飯，手藝您放心，保準不掉鏈子。”
    “黃師傅，還是那句話，咱不整虛的，我這邊新食堂就緒，起碼也需要5個大師傅。但是這東西不是我一言堂的事兒，主要還是要看各位的手藝，說白了，都是為學生服務，誰做的口味好，學生們歡迎，那他就可以上班。”
    閻慶俞將自己的要求說了出來，其實也沒啥要求，就一點，好吃就行。
    “應該的，應該的！”
    黃師傅不斷的點著頭，“娃娃們學習苦，就應該吃點好的。”
    說著，扭頭衝著旁邊一臉興奮、期冀的小徒弟說道：“去，把你幾個師哥喊過來！”
    小徒弟一溜煙跑出了屋子。
    黃師傅的徒弟最年長的幾個已經成家，住的地方也不在跟前，想讓他們過來，隻能靠腿。
    閻慶俞本想讓他騎著自己的自行車去，可剛轉頭，人已經衝出了院子，再加上這小子也不一定會騎，隻能作罷。
    大概一刻鍾左右的時間，黃師傅屋外開始陸陸續續的進人。
    黃師傅年紀頗大，徒弟們也有不少。
    上次給他家做飯，來的也隻是其中的5,6個，其餘人，要不是手裏有活，要不是沒有輪到，這次見麵，閻慶俞才看到了這皇家班的全貌。
    一個多小時後，屋內已經站的密密麻麻，二十多個身影齊聚，黃師傅眼中頗為激動，他自己都好久沒見著徒弟們這麽齊整的時候了。
    “黃師傅，這18歲以下，咱就暫時先不要了。”
    閻慶俞指著眾人身前，同樣站的筆直的幾個小不點，頓時樂道：“這些娃子留著以後再用，我這年底就要正式啟用新食堂，可等不到他們長大。”
    說著，還挨個摸了摸這些孩子的腦瓜，又從兜裏摸出幾塊奶糖塞到了他們手中。
    “好。”
    黃師傅笑著點頭，“那18歲以下的，可以先回了。”
    頓時人群裏傳來了幾聲歎氣。
    “師父，17歲也不行嗎？”人群中有人出聲，不想放棄這個機會。
    黃師傅看向了閻慶俞。閻慶俞倒是無所謂，“17也行，隻是我那邊是選拔製，廚子這行當你們也都知道，幹的年代越多，領悟的東西也就越多，歸根結底，還是要以味道優先。
    而且我在咱們這選了，也不是就能肯定選上，學校裏還要與人比試，到時候技不如人，丟的可是你們師傅的臉麵。
    當然，我也不一棒子打死，如果你們感覺確實有這個實力，可以留下來一試。
    超過18歲的，如果感覺自己沒有獲勝的可能，會的比較少也可以先行離開。
    而且我其實也就能從你們這裏麵選2、3個人出來，多了我也用不著。”
    黃師傅站在閻慶俞旁邊，看著眼前自家的徒弟們，也是幫腔說道：“閻主任已經說的很明白了，實力是最主要的，當初讓你們好好學，一個個的都懶的要死，現在著急了？早幹啥去了？”
    見幾人無奈的從屋中退出去，人數一下子少了不少，閻慶俞這才又道：“剩下的人就是覺得對自己有信心的人了唄？”
    他看著眼前這剩下的十幾個人，倒也沒有嫌棄，扭頭衝著黃師傅笑道：“黃師傅，您這有廚房吧。”
    “看您說的，廚子家裏沒廚房，那像話嗎！”黃師傅也是被他逗樂了。
    “那就行。”
    閻慶俞轉頭朝向李建民，“建民，你去弄些菜和肉來，今天咱在黃師傅家裏搓一頓！順便看看黃師傅徒弟們的手藝到底如何。”
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