第322章 饞哭了大人
字數:3425 加入書籤
自稱做魚好吃的憨子,當看到端出來的魚,還是原來放鍋裏的造型時。
他的兩眼珠子瞪的溜圓,還伸頭去聞聞,這一聞讓他更是心驚。
以前鮮味樓生意好時,每天忙完回家,媳婦都說他渾身的魚腥味。
隻是這條魚怎麽沒有,再說這條魚平時比較少,也不是說沒做過。
“憨子,你看明白了嗎?”掌櫃的也開了口。
多年的老掌櫃看過的也多,這條魚做得如何。
可以說對麵酒樓就是拍馬也趕不上。
“哎吆,你個憨子,小東家當著你的麵從頭做,你都沒看懂。”
掌櫃的都替他著急。
“油,油要著火了,”小二指著鍋裏林雨荷特意燒的熱油著急。
“閉嘴,吵死了,”林雨荷從進來開始,這幾人嘴巴就沒停過。
“滋啦,滋啦。”
兩聲一過,熱油激發蔥花的香味,一盤色香味皆有的清蒸石斑完成。
饞的白老四筷子都拿到手裏,看到林雨荷野韭菜雞蛋下鍋,又坐下繼續燒火。
一盤清蒸魚,一個韭菜炒雞蛋,看到還有一把不認識的青菜,反正酒樓要關門歇業用不到。
重新洗鍋,小半鍋青菜雞蛋湯出鍋,香掉舌頭。
“雨荷,你這是做了好吃的了。”
來得早不如來得巧的葉管家,是啥時來到後廚的,沒有一個人在意。
“葉管家,還沒吃的吧!快洗手吃飯。”
“哎”
去洗手把手裏拿著得東西交給了林雨荷。
“表哥,去把菜給小二他們留一半,剩下的端出去,咱們吃飯。”
她自己解下圍裙,快步來到大堂坐定,打開手中的兩頁紙。
一張是地契,一張是房契,上麵大紅的紅戳耀眼,比林雨荷三個字都有份量。
唉,自己也是在外地置產的人了。
“怎麽這麽快,縣衙那些書吏眼高於頂,今天這是中了邪。”
魏老頭自言自語,不知道是舍不得鮮味樓還是怎麽著。
林雨荷這邊的人可知道是因為啥這麽快,隻是沒有人多嘴。
林雨荷更是個人精,“魏東家,嚐嚐我的手藝。”
洗手回來的葉管家可不客氣,一筷子一塊魚肉進了嘴。
白家兩兄弟也不客氣,還知道給林雨荷夾塊大的。
“雨荷快吃,再不吃就沒了。”
魏老頭這些年也是吃過好東西的,看別人吃的香,自己也拿起來筷子,直到撐著自己才放下。
後廚的幾人吃點東西,差點沒搶,多年的交情因為一塊魚差點斷送。
“憨子,你把魚刺都漱了一遍,應該知道怎麽做的吧!我自己出銀子,你在做一條這樣的。”
掌櫃的一句話點醒了他,放下筷子跑到前麵,撲通一聲跪在林雨荷身後。
把林雨荷嚇了一跳,“你這是幹啥,起來。”
林雨荷最是受不了別人跪她,更何況這還是個幾尺的大漢。
“小東家,你能教我做菜嗎?”
“啥,就是教你做吃菜,你也不用跪我呀!”
林雨荷給白家的兩個兄弟一個眼神,兩人一左一右架起了漢子。
“站好了,我表妹不喜歡別人拜她。”
“你想學做菜。”
“小東家,我可以簽契約,可以在您的鋪子幹一輩子廚子。”
林雨荷高看了他一眼,一個不識字的廚子懂得契約。
抿嘴一笑,不就是學廚嗎?她會的可不是一星半點,以後為酒樓大廚也不錯。
“好啊!不過我在海縣待不了多久,你除了輪流來這裏監工,就去我住的院子學做菜吧!”
憨子趁林雨荷轉回身喝湯時,快速給林雨荷磕了個頭。
別人都看見了,又都裝著啥也沒發生。
“林姑娘,你這做菜的本事真是好,隻是跟對麵比差的是人。”
魏老頭又提醒了林雨荷一句,是的,這一提醒讓她想起自己是怎麽被趕出來的。
水足飯飽,林雨荷一行人回到小院,後麵跟著個大個子。
“張嬸,這人叫憨子,他跟你在廚房打下手。”
“哎,知道了林姑娘。”
張嬸眼皮微動,別人不知道林雨荷的廚藝,她可知道。
“對了林姑娘,今天伯公子過來了,給你留來話,還送來一些曬幹的螺。
曬幹的螺,怎麽這麽快。
林雨荷不知道的是,從昨天他離開,漁村差點沒瘋。
家家戶戶大人帶著孩子,地毯式的撿螺。
這些幹的螺肉,葉城是單獨曬的,葉家請林雨荷來海縣,不能讓她朝裏賠錢。
打開葉城留下的書信,裏麵詳細的說幾斤曬多少的幹螺肉,裏麵給有他建議的價格。
隻是林雨荷在他給出的價格上,平均每斤又多給了兩文。
去了前院,讓白子棋明天親自跑一趟漁村,把收購的價格給他們。
