第363章 開工,村人打聽
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林雨荷的香腸作坊開工,村裏離的近的人家,從早上就能聽見鐺鐺鐺的剁肉聲。
不少人家再次來到林家作坊門口,打聽事,“她嬸子你們可知道這裏麵在幹啥。”
“哎吆他大娘,我哪裏知道,不是你先來的嗎?”
“嗯!不知道,”兩個婆子吃過午飯就來了。
好不容易看到林家的下人過來,“唉!那個小子,這作坊裏麵在幹啥。”
林家的下人搖頭,“不知道,這塊還挺冷的,你們沒事打聽別人家的事幹嘛!家裏沒活幹了趕緊回家吧!”
沒經過同意誰敢透露,別看東家年紀小,又是個小姑娘,要是真的說了不該說的,倒黴的說他們這些下人。
“你看你這孩子怎麽說話呢!怪不得是個下人。”
其中一個年紀稍輕的拉著臉。
“銅錘,還不把東西送院裏去,在那閑著幹啥的。”
後麵跟著過來的吳婆子,可是知道這些婆子聚在林家作坊門口幹啥的。
“哼!一個下人婆子譜還挺大的。”
婆子啥也沒打聽出來,一甩衣袖轉身離開。
一個上午林家作坊剁肉的聲音都沒停,一個時辰的醃肉,剩下的時間婦人開始裝肉。
林雨荷在給她們做示範,“腸衣底口紮起,上口套在漏子上捏緊,肉不要塞的太多容易破,也不要太鬆散容易不成形。”
邊做邊說,有不懂的就問,都是莊戶人家,隻要手輕點,上手的還是挺快。
原本嘰嘰喳喳說話的婦人,看到自己裝一根,林雨荷第二根都已經裝了一半。
不用別人說,婦人都加快動作,都是上一天工給一天錢,都不想落到最後一名。
第一天林雨荷也不想趕超別人太多。
“阿奶,你用這個縫被子的大針,挨個的給打好結的香腸排氣,要不腸衣容易裂開。”
這個活容易的很,第一次灌香腸,還是有些手生,直到天黑才算把醃好的肉裝完。
洗完手,林雨荷看到外麵的天完全黑了下來,第一天也算是加班了。
拿出今天上午切下來的豬皮,一共分了十份。
“實在不好意思,今天第一天就讓你們忙到現在,辛苦大家了,等下離開一人領兩個包子,一塊肉皮回去,就當是大家的加班費了。”
“雨荷,給了這些東西,今天的工錢還給嗎?”
有個婦人滿臉通紅的問到,來幹活都是賺錢的,要是用東西抵工錢,她不想要。
林雨荷也理解,“今天的工錢當然給,這些東西隻是你們今天多幹了一個時辰的。”
林家作坊的工錢一個月一結,這事大家都知道,要是家中急用錢,也可以去賬房那裏預支。
這些事可是提前都說好的。
“嗨!這活不累,就多幹了一會就給這麽多東西,怪不得村裏人都想來作坊幹活。”
一說是林雨荷送的,不要的是傻子,看樣子大家都不傻,各人拿各人的東西。
“雨荷,我們明天還來。”
累了一天林雨荷也沒心情跟她們說話,還是林阿奶過來。
“都趕緊回吧!累了一天了明天別來晚了。”
