陳安搖搖頭，目光從許大茂父子倆身上移開，不再關注他們。
    許大茂的命運已經改變，將來跟誰在一起，對自己來說關係不大。
    當然，如果有機會了，他也不介意給許大茂添一點兒樂子。
    陳安一行人很快找到了停車位，將車安置好，隨後進入了東恒順，要了一個包間。
    進入包間，喧囂聲立馬小了，陳安看著菜單，開始點菜。
    扒肉條，鹽爆散丹、它似蜜、炸羊尾……東恒順的招牌菜都有。
    隨後，服務員在桌子中央擺上了一個銅鍋，周圍是一盤盤精心切片的羊肉。
    這一桌菜，大部分都是葷菜，對大家來說已經算是奢侈了。如果不是陳安收入不菲、家底殷實，一般人還真不敢這麽花費。
    最後，陳安還特意要了兩瓶紅星二鍋頭。
    隨著菜肴逐一上桌，眾人紛紛舉杯，觥籌交錯間，氣氛逐漸升溫。
    “哎呀，這味道，簡直了，不愧是壹條龍的手藝，地道！”孫誌堅忍不住讚歎道。
    “確實，說到涮羊肉，四九城裏，除了東來順，就數這壹條龍了。”張德祥附和著，眼中滿是享受。
    “我看這羊肉的品質，絲毫不遜於東來順嘛！”曹遠行插話進來，語氣中帶著幾分驚喜。
    “哈哈，今天真是托了陳所長的福，讓我們大飽口福！”
    其他人見狀，也紛紛點頭，滿臉笑容。
    陳安一邊品嚐著美食，一邊與大家談笑風生，心中暗自點頭。
    以他接近特級廚師的眼界來看，這一桌菜確實做得不錯，尤其是那幾道招牌菜，差不多有高級廚師的水準。
    而中間的涮羊肉更是技高一籌，能成為東恒順和壹條龍的招牌，絕非浪得虛名。
    陳安了解到，東恒順在處理羊肉上有著獨特的講究：
    羊宰殺剝皮後，精選後腿肉，找一塊幹淨的地方，放好冰塊，上邊覆上一層錫箔，把羊肉碼在上麵，在羊肉上再蓋上油布，油布上壓塊冰，這叫“壓肉”。
    這樣肉質更加鮮嫩多汁，用的時候把羊肉片切成薄片，按部位分盤上桌。
    南恒順的燒餅也是一絕，與別處不同，和麵一盆是十斤，九斤麵加一斤發麵，十斤麵要用一斤二兩芝麻醬。
    燒餅先在鐺上烙，後放爐中烤，先烤底再烤芝麻麵，這樣的燒餅醬大、烙得熟、油酥適口。
    另外，還有那又細又勻的綠豆雜麵，更是解膩佳品，既能吸收火鍋中的浮油，又能中和口中的油膩感，讓人回味無窮。
    在這樣一桌豐盛佳肴和美酒的陪伴下，包間內的氣氛愈發熱烈，歡聲笑語不斷。
    酒過三巡，菜過五味。
    見飯桌上的氣氛差不多了，其他人也各自說笑起來了。
    陳安適時地舉起酒杯，敬向身旁的黃紅波，低聲說道：
    “黃科長，我得先向你賠個不是。我這邊研究所剛成立，得需要咱們技術科多幫忙，在人員上大力支持啊！”
    黃紅波一聽陳安這話，就知道陳安打的什麽主意，當即笑罵道：
    “你小子，我就知道你沒那麽簡單。這頓飯這麽豐盛，原來是想挖技術科的牆角啊？你是看上這屋裏的哪位了？”
    陳安不好意思道：“黃科長，我也沒辦法啊。你也知道，廠裏新成立這研究所，什麽都沒給，人手緊缺，工作沒法開展啊。
    這不，我隻能厚著臉皮來求你幫忙了。咱們都是技術部門，以後在廠裏合作也少不了。
    說到底，咱們都是鄭廠長手下的兵，兩個部門其實就是一個大家庭嘛。”
    “說吧，你都看上誰了？不會是想著把整個技術科都搬過去吧？”黃紅波開玩笑道。
    陳安認真答道：“我這裏有兩個領導崗位的空缺，一個副所長、一個研究組長。
    我考慮著，張工擔任副所長比較合適，曹工或者周工來擔任研究組長。怎麽樣？”
    “你小子，真是會挑人，他們都是科裏的骨幹人員！”黃紅波沒好氣道。
    陳安訕訕一笑，沒有回答，既然想幹事情，當然要挑精兵強將了。
    黃紅波沉吟良久，緩緩點頭同意。
    他知道，既然陳安敢開這個口，肯定是征求過廠裏領導意見了。他是攔不住的。
    不過也不算壞事兒，這樣算起來科裏也能多出兩個位置來，他也可以趁機跟領導提提條件了。
    陳安見黃紅波點頭同意，鬆了一口氣。
    他看了一眼桌上，發現兩瓶酒已經見底，幹脆又要了一瓶，笑道：
    “今天一定要喝個痛快，慶祝咱們以後合作順利！”
    一行人足足吃了兩個小時，直到酒足飯飽，賓主盡歡。
    除了陳安之外，其他人都吃得肚子圓滾滾的，紅光滿麵，一臉滿足。
    在飯店門口，陳安跟黃紅波幾人一一告別。
    盡管幾人都喝了一些酒，但平均下來每人也就四兩左右，並沒有真正喝大。
    加上這個年代汽車稀少，陳安也放心各人各自散去，不用擔心發生什麽意外。
    ……
    四合院
    陳安還沒回到家的時候，關於他榮獲四九城先進工作者稱號的消息，就已經傳遍了整個院落。
    實際上，這種省級榮譽，不僅讓軋鋼廠為之驕傲，就連街道辦也與有榮焉，早就派人在街道各個大院裏進行宣傳了，就差張燈結彩的慶賀一番了。
    而且，王主任已經在打報告，要將95號院重新申報為區裏的先進四合院。
    畢竟，陳安作為四九城的先進工作者，他所領導的院子，怎麽可能不是先進四合院呢？
    至於賈張氏、何雨柱等人判刑勞教的汙點，在陳安的這個省部級榮譽麵前，瞬間變得微不足道，屁都不是。
    對於四合院的住戶而言，陳安上周升任正科級領導的消息已經讓他們震驚不已了，而今天居然又獲得了省級榮譽，無疑給他們帶來了更大的震撼。
    大家的腦袋都是嗡嗡的，一大爺這是要上天啊。
    當陳安騎著車，臉上帶著幾分微醺，剛出現在四合院門口時，立刻被二大爺閻埠貴和三大媽張潔等人團團圍住。
    “一大爺，你可算回來了！街道辦已經通報了你獲得四九城先進工作者的消息了，你真是太了不起了！”
    閻埠貴滿臉堆笑，率先迎了上來，眼中充滿了羨慕。
    他心中嘀咕，自己的那三個兒子要是能有陳安的一半出息，他就心滿意足了。
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