第32章 對南瓜藤下手了

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    次日清晨,村子裏的公雞剛叫第一遍時,蘇行煙醒了。
    或許是因為藥效,她昨晚睡得很沉,卻罕見的睡眠質量不錯。這不,早起在院子裏跑了三圈,感覺身體已經恢複如初。
    小川聽到動靜醒來時,公雞已經喊完三遍,跳下籬笆歇嗓去了。蘇行煙活動完身體,就去廚房做早飯。
    廚房的材料依舊是大量的玉米糊糊和僅有的調味品鹽,昨天用掉了最後一塊生薑,蘇行煙瞧著眼前的食材,琢磨早上做什麽吃呢。
    玉米糊糊還是做成窩窩頭,要不還是清炒竹筍?蘇行煙正糾結時,突然想起屋後那片菜地。一拍手,自己怎麽把這麽重要的菜地給忘了。
    拎起牆角的竹筐,再拿把彎刀,蘇行煙出門往屋後的菜地去。剛轉過去,就看前些天收拾過雜草的地裏長出不少綠油油的菜葉。
    黃瓜藤在支架上盤旋,南瓜藤也在地上肆意伸展,蘇行煙掐了一些南瓜藤,準備回去炒著吃。又見菜地另一邊的植物很眼熟,雖然還是個長大一點的幼苗,但蘇行煙肯定這是茄子。
    能吃的菜不少呢,看到熟悉的蔬菜蘇行煙很高興,不知道有沒有她熟悉的辣椒、大蒜這些。
    蘇行煙哼著小調往回走,這個世界跟前世不太一樣,但又有很多相同之處,她對自己的未來充滿好奇與期待。
    蘇行煙回到院子時,小川正好拉開房門,見到姐姐從外麵回來,小川有些著急地說:“姐姐,你去挖筍了?怎麽不喊我,說好讓我奪筍的。”
    蘇行煙好笑地看著他,說:“誰說我去挖筍了,那些筍都等你呢,我可沒動一個。”說著把竹筐偏斜,給他看裏麵的南瓜藤,興致勃勃地說:“你看,今天讓你嚐嚐不一樣的味道。”
    小川見姐姐如珍似寶地拎著一筐南瓜藤,心中擠滿了疑慮,姐姐這是又要搞什麽新奇菜色了?
    “姐姐,你不會要用這個做早飯吧?”小川指了指竹筐裏的南瓜藤,不可思議地說道。
    “恭喜你答對了,今日解鎖新菜式之清炒南瓜藤。”蘇行煙朝他比了個耶,隨後朝廚房走去。
    隻剩小川呆愣在原地,這是怎麽了,怎麽姐姐老是想找一些稀奇古怪的東西吃。
    昨天是竹筍,今天是南瓜藤,竹筍是牛吃的,南瓜藤是豬吃的。盡管昨天的竹筍征服了小川,但是突然要和豬牛搶草吃,小川一時有些反應不過來。
    瞧見蘇行煙進了廚房,小川連忙跟了上去,他要去瞅瞅,姐姐究竟是如何把豬草變成菜的。
    蘇行煙見小川進來,有些好笑,小川的心思她多少能想到一些,也不解釋,直接讓清炒南瓜藤征服他的胃就好。
    來了就幹活,小川被姐姐指揮去燒火,他掰斷幹柴堆放在腳邊備用,眼睛卻看向蘇行煙。
    蘇行煙正在調水攪拌玉米糊糊,炒菜之前,得先讓窩窩頭上鍋蒸。
    一會兒時間,蘇行煙終於做完窩窩頭,這次用的玉米糊糊多,捏出來十二個窩窩頭,保存得當,能吃好幾天了。
    蘇行煙在鍋裏添了兩瓢水,架上籠屜,放上窩窩頭,蓋上蓋子,衝小川指揮:“開火!”
    小川得令開始點燃木柴,經風吹日曬的木柴沒了水分,很容易被點燃,小川看著灶裏跳動的火苗,開始出神。
    蘇行煙卻沒停下,她又忙著去摘南瓜藤,把藤上的老莖摘出來,這樣吃口感更好。
    整理完南瓜藤,蘇行煙在小川麵前打個響指,提醒道:“嘿,小夥發什麽呆,雙鍋齊開火!”
    “哦,哦,好的。”小川回過神,先給蒸窩窩頭的鍋灶裏添了柴,再點燃炒菜鍋灶的火,抬眼看著一手端著南瓜藤的蘇行煙,心裏默默念叨:這就要開始了嘛,姐姐要對南瓜藤下手了。
    蘇行煙見鍋裏冒起了青煙,倒入菜油,不停用鍋鏟攪拌,盡可能多地浸潤鍋底。瞧著差不多了,將南瓜藤倒入鍋中。
    呲啦一聲,鍋中升起大片青煙,蘇行煙看不清鍋中的場景,憑感覺快速翻炒,並囑咐小川,不要再添柴,這個火候就行。
    翻炒十來下,蘇行煙往鍋中加入一些鹽,再攪拌均勻,清炒南瓜藤就出鍋了。
    蘇行煙的一串操作行雲流水,小川看呆了。昨天炒菜自己不在廚房,所以剛剛還在擔心姐姐會不會操作不當,被煙嗆,或者被油濺到。結果,姐姐的操作簡直就像個在做飯十年的老手。
    蘇行煙盛好菜,囑咐小川把柴火都集中到蒸鍋這邊,卻見小川隻一臉驚訝地盯著自己,不解地問道:“小川,你盯著我做什麽?有什麽問題嗎?”
    小川搖搖頭,心中有些茫然,姐姐的變化越來越大了,這是好事還是壞事?
    於是他開口問道:“姐姐,不管你變成什麽樣,我都是你的親弟弟,對吧?”
    蘇行煙好笑地點點頭,回道:“是啊,這有什麽疑問嗎?你是我弟弟,這還能有假,還有什麽叫我變成什麽樣,我能變成什麽樣啊,變來變去,我不還是你姐嘛。”
    小川抿了抿嘴,想了想說:“嗯,你說的對,不管咋樣,你都是我姐姐!”
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    蘇行煙不明白小孩的腦回路,算了,他開心就好。
    等窩窩頭蒸好,小川端著清炒南瓜藤放在桌子上。蘇行煙分給他一個窩窩頭,瞧他盯著南瓜藤看,失笑道:“你看它做什麽,這是用來吃的,不是用來看的。”說著自己先夾一筷子嚐嚐味道,“嗯,味道湊合,主要是調料不足,隻有鹽,勝在清爽。”又看向小川說:“小川你也嚐嚐,等以後有機會我多儲備些調料,做飯會更好吃的。”
    小川看姐姐吃得開心,將信將疑地挑起一根南瓜藤放進嘴裏,是沒有想到的味道,原本以為的苦和澀,或者麻的味道都沒有,和一般青菜的味道很像。
    被味道征服的小川,顧不得給蘇行煙反饋滋味如何,就著窩窩頭加快了幹飯速度。
    蘇行煙瞧他這樣就知道,南瓜藤成功拿下小川,伸手拍了拍小川的肩膀說:“你慢點吃,沒人跟你搶,怎麽每次吃飯都跟趕集似的。”
    小川抬頭有些不好意思地說:“好久沒吃過這麽好吃的東西了,昨天的竹筍也是,姐姐的手藝越來越好了。”
    聽著小川的誇獎,蘇行煙卻心疼地勸道:“好吃也不能這樣吃,對身體不好,細嚼慢咽,這樣才好消化。”轉而自信一笑,“從前是姐姐不會,現在姐姐有了手藝,還怕以後吃不上更美味的飯菜嗎,咱們的日子隻會越過越好。”
    小川吸了吸鼻子,重重地點頭。是了,往後不會再過從前的日子,自己也要學著成長,於是放緩了咀嚼的速度。
    蘇行煙看著他欣慰地笑笑。
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