第132章 庖丁解牛
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“行了,有客人!!!”
村長被媳婦公開處刑,終於還是忍無可忍地回了一句嘴。
媳婦聞言這才連忙住了嘴,隨即趕緊走到了圍牆外的門邊往外探頭看了一眼。
當她瞧見外麵站著好幾個牽牛捉雞的客人,頓時也是有些不好意思地打了村長手臂一下道:“都怪你!有客人你怎麽不早說!”
“你倒是給我機會說啊!”村長也是惱火,自己媳婦這嘴巴簡直就跟機關槍一樣,一開就完全停不下來。
“各位請進請進,不好意思讓你們看笑話了。”
婦人連忙讓開了身子請人進來,可見她嘴巴上說著討厭村長到處當老好人,但一見到有客人來,也不管三七二十一就往家裏請。
“沒事,本來也是我們來叨擾村長。”
江銘帶頭進了院子,可等他們看到院子中的雞之後,這才終於知道村長有多冤了。
一隻渾身雞毛都要掉光的坡腳雞,正步履蹣跚地在院子裏晃晃悠悠地啄食著稻穀。
仔細看還會發現,這雞的眼睛上蒙了一層東西,已經老得不能再老了。
正如村長所說,這雞能拉屎就已經很不錯了,還下蛋?
這不是為難人……哦不,雞嗎?
“哪裏的話。”婦人笑著收拾著屋裏的桌子道:“我給幾位客人倒杯茶去,我們這兒破地方,都好久沒人來過了。”
“謝謝。”
江銘應了一聲之後,又轉而問村長道:“村長,做這五肉餅除了要五種不同的肉類之外,還有什麽講究沒有?”
“講究的話,大致就是要家禽和牲畜,至少也得是可以用來祭拜老爺的食物才行,不能拿別的什麽老鼠麻雀之類的來湊數。”
“對年齡應該沒要求吧?”
“這個……自然沒有。”
“既然沒要求,那村長幹嘛不把自家的雞鴨換了,反正都要宰殺,沒必要殺正會下蛋的小母雞,留著馬上就要死了的老母雞吧?”江銘笑著暗示了村長一下。
畢竟他見這村長也挺可憐的,在外麵被錢富貴打壓,在家裏被自家老婆嫌棄,明明是一村之長一家之主,這日子過得也忒委屈了!
“真給……給我換啊?”
村長一直耷拉著的眼皮頓時睜了開來,眼神中迸發出了一抹耀眼的光芒。
耀眼得江銘眼睛疼道:“反正都是肉,有啥不能換的?”
“成成成!”村長欣喜道:“那這殺雞鴨鵝的活就交給我,你們隻要殺牛就成,等取了肉,就讓我媳婦來做這五肉餅。”
“村裏每年上貢用的五肉餅,都是她在做,有經驗!”
“沒問題沒問題!”原本準備去泡茶的婦人,聽到江銘願意換雞,那表情簡直就跟嫁女兒的丈母娘一樣欣喜道:“交給我就對了,你別看這老馬是村長,但其實村裏拜神的事都是我在操持!”
“我家這老馬,就慣會耍個嘴皮子!”
婦人一邊說著,一邊開心地給村長遞了個橘子道:“反正你們跟貢品有關的活兒,就放心交給我就行了!”
“我保證給大家做得漂漂亮亮!”
“得得得。”村長擺擺手道:“誰才慣會耍嘴皮子,趕緊去給大家泡茶!”
“得嘞!”
得了好處,婦人都不計較村長對她頤指氣使了,反而是一臉開心地去廚房給大家燒水泡茶去了。
休息了一會,喝了茶水之後,眾人便開工宰殺牲畜了。
有了村長分擔殺雞鴨鵝,眾人便把專注度放在了殺牛上。
然而……
“哞!!!”
牛牛似乎知道自己要被殺了,反抗得異常地厲害。
哪怕連李大奎和丁老頭兩人按著,都壓不住它狂甩的腦袋,此時拎著菜刀從廚房走出來的江銘見狀道:“行了,都撒手,把牛交給我就可以了。”
“你?一個人?”丁老頭眼神裏冒出一抹不信之色道:“我和大奎兩人都按不住的牛,你一個人來,別開玩笑了!”
“這牛可比豬難殺多了,就憑你一個人,幹不來,別逞強了。”
然而……
江銘麵對丁老頭的叨逼叨,卻隻有一個字:“讓!”
“切!”丁老頭切了一聲道:“行行行,我讓,我就等著看你怎麽出醜,你一丫的一看就沒宰殺過這些牲畜,擱以前誰家殺豬不喊我?”
“我告訴你,不聽老人言,那是要吃虧在眼前!”
“嗬!”
江銘回以冷笑。
而丁老頭聽到這冷笑聲,頓時就更來勁了道:“嘿!你這小子不信是吧?我告訴你,你就是沒宰殺過大型牲畜的經驗,不知道這玩意究竟有多難對付!”
“今天我就把話放這兒了!”
“你要是能不假借別人的手殺牛,今天這牛分肉的活,我一人全包了!”
丁老頭一邊拍著胸脯,表情驕傲道:“但要是你搞不定這牛,那咱們可就說好了,今天宰牛的活我一點不插手,就坐等著看你一個人弄,成不!”
“好啊!”
江銘用一種看小醜的眼神看著丁老頭,然後用手輕輕按在了牛的脖子上,當著他的麵嘴唇輕啟道:“限製移動!”
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下一秒,江銘的刀刃就這樣輕輕劃過了水牛的脖子。
唰!
一股溫熱的血瞬間從牛脖子處那細小的傷口中,噴濺而出,直接噴了丁老頭一臉一身。
丁老頭還想說什麽,但有不少血卻噴進了他的嘴巴裏,讓他不得不閉上了嘴。
他隻能瞪大眼睛死死盯著眼前,靜靜地等死的牛。
明明……
這牛在他手中還掙紮得那麽厲害,為何到了江銘的手中卻像是一頭標本一樣的乖巧?
都被抹脖子了,居然也不動不掙紮,隻是眼角流著淚聽著血流進鐵桶裏,發出叮鈴咚隆的聲音??
“搞定!”
江銘在給牛放完血之後,把刀刃上的血跡在牛身上擦了擦道:“那這庖丁解牛的活,就交給你了。”
“哈哈哈,丁老頭正好也姓丁,這成語用在他身上真的好合適!”李大奎哈哈大笑起來,隨即連忙跟上江銘的腳步道:“銘哥,你到底怎麽做到的?不僅鬼聽你的話,現在連牛居然也那麽聽話,太牛了。”
“無甚,唯手熟爾!”
江銘嘴角微微一勾道:“你去找點柴火,搭個燒烤架起來,咱們晚上就吃燒烤,反正這麽多肉五肉餅根本用不完。”
“那可太好了,這兩天在那和尚廟光吃齋,這嘴巴裏都快淡出個鳥來了!”
李大奎聞言,立刻摩拳擦掌地去找村長要柴火去了。
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