第471章 即將倒閉的麵館
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林玄聽完第一條播報,頓時在心裏吐槽起來。
好家夥,這收音機不僅播報天氣信息,現在連購物廣告都來了?
這歡樂購超市怕不是給了收音機什麽好處,才插播這麽一條廣告吧!
不過話說回來,這家超市也太不地道了,居然玩這種貓膩,就一輛電動車作為一等獎,還不舍得真正放進獎池裏!
這樣的超市,還是早點倒閉算了。
正想著,收音機裏那機械的電子音再次響起。
【今日播報 2:淇園路馬家麵館陷入了即將倒閉的境地,這家經營了幾十年的街坊老店,在如今這個流量至上的時代,終究還是抵不過那些網紅麵館的衝擊。
當然,除了外部競爭的壓力,還有一個重要原因,便是倉促決定繼承父親麵館的馬承意,並沒有真正學到父親的手藝精髓。
味道大不如前,老顧客們自然也就不再光臨,此刻的馬承意正陷入深深的迷茫之中,不知該何去何從.............】
【今日播報完畢。】
林玄聽著聽著,忍不住琢磨起來。
這應該就是這周係統發布給他的任務了。
是要自己去拯救一個即將倒閉的麵館?
說實話,僅僅聽了收音機裏播報的內容,林玄的內心並沒有太大的波動。
這個世界上,每天都有人開店,也有人閉店,尤其是餐飲行業,競爭激烈,流動性極大。
一家經營了十幾年的街坊老店麵臨倒閉,確實有些可惜,但播報裏也說得很清楚,主要原因是繼承麵館的馬承意手藝不精。
沒有過硬的手藝,卻堅持開店,也許早點退出,對他來說才是明智的決定。
當然,這隻是林玄目前單方麵的想法。
至於到底要不要出手幫忙,他覺得還是先觀察觀察再說。
萬一自己滿腔熱情地想要幫助馬承意挽救麵館,可人家馬承意卻已經心灰意冷,決定放棄經營了,那自己不是白費力氣?
他又不是那種非得日行一善,不做好事就渾身難受的十世大善人。
總之,對於這個任務,林玄並沒有表現出很強烈的傾向性,一切都要看後續情況再做決定。
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早上十點,淇園路馬家麵館的門口。
馬承意又一次坐在店門口,眼神空洞地發著呆。
店裏的生意實在太過慘淡,他每次采購食材都不敢多買,所以準備工作很快就忙完。
而忙完之後,他就隻能這樣靜靜地發呆。
這條街的景象,與他小時候相比.....街道布局、兩旁的建築,都還依稀有著記憶中的影子。
然而,仔細看去,卻又物是人非。
這種整日發呆的日子,放在兩個月前,馬承意是想都不敢想的。
在大城市裏生活,忙碌且內卷。每天擠著地鐵去上班,在辦公室裏一坐就是一整天,工作堆積如山。
僅僅兩個月的時間,對馬承意來說,生活的變化卻是翻天覆地。
一切的變故都源於父親查出了重症,被緊急送往醫院,沒多久便離開了。
在渾渾噩噩地忙完父親的葬禮之後,馬承意本打算將這個飯館停掉,畢竟這是自家的鋪子,把它租出去,還能多一筆收入。
但在父親走後,他第一次獨自來到店裏。
當他推開門,熟悉的氣息撲麵而來,店裏的每一張桌椅、每一個角落,都承載著他童年與少年時期的回憶。
母親走得早,馬承意是父親一手拉扯大的,這家小小的麵館,不僅僅是一個經營場所,更是他成年之前所有回憶的寄托。
直到後來,他考上大學,畢業後去了大城市工作。
然而此刻,站在這熟悉的麵館裏,他突然意識到,如果這家麵館沒了,就仿佛是抹去了他過去二十年的人生,他一定會徹底崩潰的。
就在那一刻,馬承意做出了一個瘋狂的決定。放棄大城市的工作,回到老家接手麵館。
他要繼承這家麵館,讓它繼續開下去。
年過三十五做出這樣的決定,注定不會得到身邊任何人的支持。
但好在,他已經離婚三年了,兒子也判給了前妻,這最大的阻力也就不存在了。
至於親戚們,他們見勸不動馬承意,也隻能無奈地作罷,任由他按照自己的想法去做。
起初,馬承意覺得自己看了老爹做了那麽多年的麵,每天看著父親煮麵、調味,耳濡目染之下,重開餐館應該不是什麽很難的事情。
他以為隻要自己上手,很快就能做出和父親一樣麵條。
但事實證明,自己錯得離譜。
隻有真正接手了餐館,馬承意才深深體會到當初父親獨自一人撐起這家小麵店是多麽不容易。
父親經營時,菜單上足足有六種麵。
如今,即便馬承意已經將菜單消減到了三種,卻依舊感覺力不從心,難以應付。
他盡力按照記憶裏父親做麵的所有流程去操作,然而,煮出來的麵,味道卻與父親做的相差甚遠。
他也完全想不明白自己究竟差在了哪裏。
這種挫敗感如影隨形,讓他倍感煎熬。
起初,四周的街坊們念著多年的情誼,在他重新開業時都來捧過場。
可嚐過他做的麵後,大家雖然沒有過多的抱怨,但漸漸就不再來了。
而就在不遠處,新開了一家規模很大的麵館,不知請了多少探店博主前來宣傳,生意紅火得不得了,每天都是人來人往。
相比之下,馬承意的這家小麵館就更是無人問津,淹沒在了喧囂中。
如今,馬承意的麵館一天賣出去的麵,恐怕連十碗都不到。
微薄的收入,連維持基本的開支都成問題,這種慘淡的生意狀況,讓馬承意陷入了深深的自我懷疑,他不知道自己還能不能繼續撐下去。
昨晚,馬承意想了很久,最終決定,等手裏的存款花得差不多了,大不了就先去打工,攢一筆錢,再回來繼續開店。
他想到或許可以找一家生意好的麵店打工,趁機學學手藝,提升自己的廚藝。
馬承意正想著,看到一個年輕人徑直朝這邊走來。
“現在有麵嗎?”
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