第24章 分成一千兩百塊!
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現在有了冰櫃,一般菜品成本相對可控,利潤空間大得很。
就算打八折,那也是賺得盆滿缽滿!
……
接下來的七天,正如陳曉軍所預料的那樣,知味軒的火爆程度有增無減。
每天從中午到晚上,店裏始終是人聲鼎沸,座無虛席,門口排隊等位成了常態。
那獨特的火鍋香味,幾乎成了火車站附近一道新的風景線。
第七天晚上,店裏終於送走了最後一桌客人。
趙愛黨親自把門鎖好,搓著激動得有些發燙的手,拉著陳曉軍進了後院的小賬房。
昏黃的燈泡下,算盤珠子劈裏啪啦響個不停。
趙愛黨拿著最終核對好的賬本,手都在微微顫抖,聲音帶著難以置信的亢奮。
“曉軍快來看!這七天刨去所有的成本,咱們的淨利潤,竟然有……”
他深吸一口氣,報出一個讓心髒狂跳的數字,“三千八百五十八塊五毛!”
三千八百五十八塊五毛!
在這個普通工人月工資不過幾十塊的年代,這簡直是一筆天文數字!
僅僅七天時間!
趙愛黨感覺自己像是在做夢,不,比做夢還刺激。
按照當初的約定,陳曉軍占純利潤的三成。
趙愛黨拿起算盤又撥拉了幾下:“三成……那就是一千一百五十七塊五毛五分!”
趙愛黨看著賬本上的數字,又抬頭看看旁邊始終保持著平靜微笑的陳曉軍,心裏的感激和敬佩如同潮水般洶湧。
沒有陳曉軍,他的知味軒早就關門大吉了,哪有今天這番景象!
他猛地一拍桌子,從抽屜裏數出一遝厚厚的“大團結”,又添了幾張零票,直接塞到陳曉軍手裏。
“啥五毛五分的!零頭就算了!”
趙愛黨的聲音洪亮而真誠,“兄弟,拿著!給你湊個整,一千兩百塊,這都是你應得的!”
“不!說實話,這點錢都體現不出你的功勞!”
他覺得給多少錢,都無法完全表達自己此刻的心情。
陳曉軍掂量了一下手裏這沉甸甸的一遝錢,心中也是微起波瀾。
一千兩百塊,在這個年代,足夠普通家庭好幾年的開銷了。
不過他麵上依舊平靜,將錢收好,並沒有過多的客套。
看著趙愛黨那副恨不得把心掏出來的樣子,陳曉軍微微一笑,拋出了一個新的想法。
“趙老板,火鍋生意算是初步穩住了,但咱們可以趁熱打鐵,再搞點新花樣,把生意做得更大更火!”
“新花樣?”
趙愛黨立刻湊了過來,眼神裏充滿了期待,“曉軍兄弟,你有啥好點子,快跟我說說!我老趙現在啥都聽你的!”
陳曉軍點了點桌子:“咱們勻出幾張桌子,或者在門口稍微外擺一點,搞‘燒烤火鍋一體’!”
“燒烤……火鍋一體?”
趙愛黨重複了一遍,“燒烤……能理解!”
很快,他眼睛瞪大了。
他腦子裏立刻浮現出畫麵:一邊是紅油翻滾、熱氣騰騰的火鍋。
一邊是炭火燒得旺旺的,肉串、雞翅、蔬菜在上麵烤得滋滋冒油,撒上孜然辣椒麵……
嘶!那香味!那感覺!
“沒錯!”
陳曉軍肯定地點頭,“你想想,現在天還熱,晚上出來納涼的人多。”
“咱們這兒有冰鎮飲料,有涼爽空調,再配上火鍋的熱辣,加上燒烤的焦香……”
“一口火鍋涮菜,一口滋滋冒油的烤串,再來一口冰啤酒或者酸梅湯!這享受,誰能擋得住?絕對能吸引更多人!”
趙愛黨聽得口水都快流下來了,連連點頭,看向陳曉軍的目光已經近乎虔誠。
“妙!太妙了!曉軍兄弟!你這腦子到底是怎麽長的?這主意都能想出來!”
“行,就這麽幹!你說咋弄咱就咋弄!需要添置啥設備,買啥材料,你盡管開口!我老趙全力支持!”
他頓了頓,表情變得無比鄭重,甚至帶著一絲小心翼翼的請求。
“曉軍兄弟,這燒烤火鍋一體要是做起來了,肯定又是個大賺的買賣!這主意是你出的,技術肯定也得你教。”
“你看這樣行不行,這個新模式賺的錢,咱們重新分賬!我老趙拿六成,你拿四成!你出點子,我出錢出力,你看怎麽樣?”
他生怕陳曉軍覺得少,趕緊補充:“你要是覺得四成少了,咱們還可以再商量!”
在趙愛黨看來,能跟著陳曉軍賺錢,哪怕少分點,也比自己瞎撲騰強百倍!
陳曉軍就是他的財神爺!
陳曉軍看著趙愛黨真誠而急切的樣子,心裏明白,經過這幾天的合作,趙愛黨已經徹底認可了自己的能力。
他也沒有推辭,四六分成,合情合理。
“行,趙老板快人快語,那就按你說的,四六分。”
陳曉軍點了點頭,從隨身的包裏拿出了紙和筆,“口說無憑,咱們還是立個字據。”
“關於這個‘燒烤火鍋一體’的新模式合作,以及利潤分成,咱們白紙黑字寫清楚,一式兩份,免得日後有啥不必要的麻煩。”
“應該的!應該的!”
趙愛黨連聲應和,親自給陳曉軍搬凳子、遞茶水。
很快,一份簡單的合作協議就擬定好了。
陳曉軍和趙愛黨各自認真看過,確認無誤後,鄭重地簽上了自己的名字,並排按下了鮮紅的指印。
又是幾天過去。
很快,就到了九月三號。
天剛蒙蒙亮,沈巧雲就該動身去省城了。
她的大學九月五號開學,今天不走就趕不上了。
陳曉軍算了算時間,揣上剛分到手不久、還帶著油墨香氣的票子,準備去送送沈巧雲,順便把準備好的路費和生活費交給她。
哪知剛走到沈家所在的巷子口,一個幹瘦的身影就幽靈般地擋在了他麵前——沈文山!
沈文山雙手背在身後,三角眼上下打量著陳曉軍,嘴角撇出一抹毫不掩飾的貪婪。
“小子,來找我閨女?”
陳曉軍心頭微沉,麵上卻不動聲色。
“叔,巧雲今天要走,我來送送她。”
“送?”
沈文山嗤笑一聲,伸出一隻枯瘦的手掌,五指張開。
“想見她可以,懂點規矩!先拿兩張‘大團結’出來,不然哪涼快哪待著去!”
他娘的!
陳曉軍心裏爆了句粗口,拳頭瞬間攥緊。
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