“陳老板您放心，修補的活兒我們也能幹！保證給您弄得妥妥帖帖！”
    “那行，跟我來看看地方。”
    陳曉軍也不廢話，領著幾個農民工便直奔培訓場地。
    到了地方，幾個農民工一看這院子的規模和裏麵房屋的狀況，更是兩眼放光。
    這活兒要是接下來，又能幹上好幾天了。
    “老板，這活我們能幹！”
    幾個農民工直接表態。
    “行，那我來說說要求！”
    陳曉軍點點頭，指著那些需要修繕的牆壁、破損的門窗，將自己的要求一一說明。
    幾個農民工聽得連連點頭，當即便拍著胸脯保證，一定按時保質完成。
    雙方很快就修補和粉刷的方案，以及工錢達成了一致。
    ……
    三天後。
    火鍋店的鋪麵和培訓學校的院子，都已經煥然一新。
    地麵經過平整，不再坑坑窪窪。
    牆壁粉刷得雪白鋥亮，陽光照進來，整個空間都顯得寬敞明亮。
    隻需要把課桌椅這些搬進來，就算是初步完成了。
    這三天時間，陳曉軍也沒閑著。
    他早就跑遍了縣裏大大小小的家具店和木工作坊，訂購了一批仿後世學校課桌椅樣式的桌椅板凳，以及辦公室和食堂需要的桌椅。
    如今場地一收拾停當，他便立刻聯係人將家具一一搬入，按照設計圖紙擺放整齊。
    看著初具規模的培訓教室和火鍋店，陳曉軍心中充滿了成就感。
    萬事俱備，隻欠東風了！
    他立刻找到了沈巧雲，和李萍幾人。
    “巧雲，場地和教室都弄好了！”
    陳曉軍將一疊剛從印刷廠取回來的招生傳單遞給她們。
    上麵印著“啟明星文化技能培訓學校招生簡章”的字樣，以及開設的課程和報名方式。
    “這是我趕印的招生傳單，接下來就看你們的了，盡快把學生給我招起來！開業第一炮，務必打響！”
    沈巧雲接過傳單，眼中閃過一絲興奮：“曉軍哥，你放心吧！我一定把這事辦好！”
    李萍也用力點頭：“對！我們也幫忙，馬上去師範和其他學校附近發！”
    讓沈巧雲她們去招攬生源，陳曉軍自己則馬不停蹄，迅速敲定了火鍋店開業所需的各類新鮮食材供應商，價格都談到了雙方滿意的程度。
    然而，就在一切看似順風順水的時候，一個新的問題又擺在了陳曉軍麵前。
    火鍋店，火鍋店，顧名思義，火鍋底料才是靈魂！
    可眼下這個年代，根本沒有什麽成規模的火鍋底料加工廠。
    市麵上能買到的那些零星的底料，味道都不怎地，根本達不到陳曉軍的要求。
    他要做的，是獨一無二的川蜀風味，那種麻辣鮮香，讓人一吃就上癮的味道！
    這就意味著，火鍋底料必須現炒現熬最好吃。
    奶奶的，這炒底料可是個技術活兒，對香料的配比、火候的掌握，都極其考驗師傅的功力。
    更別說陳曉軍的算盤裏，可不止這滾燙的火鍋。
    洋芋飯、蛋炒飯，那是饑腸轆轆時的頂餓碳水，涼粉、冰粉、酸梅湯，那是解膩消暑的爽口小甜……
    這火鍋店要想一炮而紅，主廚師傅的手藝必須得多麵開花，樣樣拿得出手才行。
    這年頭，好廚子可不好找，尤其是懂川味精髓的。
    這兩天，陳曉軍就像個不知疲倦的陀螺，穿梭在縣城的大街小巷。
    飯點兒就鑽進各家館子嚐菜，耳朵豎得跟兔子似的，到處打聽。
    功夫不負有心人，還真讓他給摸著了一條線索。
    城南有家生意不算頂好，但口碑還不錯的私營飯店，叫“川香閣”。
    掌勺的大師傅姓王，叫王翠花，四十多歲，是一個看著就透著麻利勁兒的已婚女人。
    據說她一手川渝家常菜做得是爐火純青，尤其是幾道硬菜，滋味那叫一個地道。
    可巧的是，這“川香閣”最近剛換了東家，老掌櫃的兒子接手。
    這年輕老板自視甚高，對王翠花這位飯店的頂梁柱卻不怎麽上心。
    頤指氣使不說，還時常挑三揀四，言語間頗多不敬。
    王翠花是個有傲氣的，心裏早就憋著一股火，動了挪窩的心思。
    陳曉軍打聽到這兒，眼睛噌地就亮了。
    真是瞌睡來了送枕頭！
    他沒二話，直接尋到了“川香閣”的後廚。
    彼時正是下午備菜的空檔，王翠花正係著圍裙，額上帶著細汗，指揮著幫廚的小工。
    她眉眼間帶著幾分不耐和疲憊，顯然是被新東家給折騰的。
    陳曉軍也不繞彎子，開門見山：“王大姐？談個生意不？”
    王翠花抬眼，見是個麵生的年輕人，穿著幹淨利落，眼神卻透著一股子不屬於這個年紀的沉穩。
    她略帶沙啞的嗓音響起：“你是？”
    “王大姐，我是來給您送個新機會的。”
    陳曉軍臉上掛著自信的笑，“我聽說您在這兒幹得不太舒心，我那邊新開了個火鍋店，正缺個能鎮得住場子的掌勺師傅。”
    “您要是願意過來，我給您開一個月三百塊的工資，店裏生意要是好，一個月營業額超了五萬塊，超出的部分，您拿二十分之一的提成！”
    “三……三百？！”
    王翠花手裏的菜刀差點掉在了案板上，眼睛瞪得溜圓，滿臉的不可思議。
    三百塊，這年頭普通工人的工資也就幾十塊！
    國營飯店的大師傅頂天了也就一百出頭！這年輕人莫不是個瘋子，或者是個騙子？
    還有那什麽二十分之一的提成，聽著就像天方夜譚！
    這小子莫不是在消遣我？
    三百塊一個月還加提成，他那小火鍋店是金子打的還是銀子砌的？
    旁邊的小工也聽傻了，張著嘴巴，半天合不攏。
    陳曉軍看出了她的疑慮，微微一笑：“王大姐，我知道這條件聽著有點嚇人，但耳聽為虛，眼見為實。”
    “您要是不信，現在就可以跟我去店裏看看，我的火鍋店，雖然還沒開張，但家夥什兒、原材料，可都準備得妥妥當當。”
    “尤其是那火鍋底料的香料，我可是下了血本的，你來試一試，就知道我的店肯定賺錢，你這點工資我自然也開得起！”
    王翠花心頭狂跳。
    三百塊的月錢，這誘惑太大了！
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