雖沒有族譜，這爺爺叫的卻也真的親近了許多。隻是馮爺爺卻是沒有我想的豪爽不羈，倒是很有節製。又喝了一碗，囑咐我們不要拘束，就過去灶旁忙活。
    我已感覺麵上發燒，兩個哥哥和三個姐姐也都已經甩掉了外衣。
    王玲已經上頭，不敢再喝。葉知秋和梁倩倒是沒事，卻也是麵若桃花了。
    喝酒的節奏慢了下來，就到了談心的環節。
    中國的酒桌文化就是如此。
    和領導們一起喝酒，喝的不是酒，是工作。雖然一直說喝酒不談工作；
    一個人喝酒，喝的不是酒，是寂寞。雖然說一醉解千愁；
    幾個親近的人在一起，喝的不是酒，是感情；那是酒逢知己，那是言無不盡。
    酒酣耳熱之際，掏心掏肺，待到酒醒之際，就要垂首頓足，後悔不迭。
    這就是人性。
    但我們幾個，倒還不存在這種情況。
    因為，我們幾個人之間，不存在利益之爭。
    但也默契，不願意觸及大家不願意提及的事情。
    比如梁倩的未來、比如葉部長的仕途，比如薑馨蘭是否從政。
    那麽，剩下的，就隻有談親情、談風月、談合作，展望未來。
    簡單就是嘮閑嗑。
    我是小老弟，那麽自然就成了大家的目標。
    葉知秋端起酒碗，看著碗裏的酒液：“你們說，這燒酒和市場賣的白酒有啥區別？”
    梁倩接口說：“幺弟不是說以前家裏也做過這個嗎？說說。”
    “沒啥區別，就是調配的問題。”
    我看了一眼灶旁和梁校長聊天的馮老爺子，壓低聲音，有些話說到人家臉上，不太好。
    “都是蒸餾酒，工藝差別不大。隻不過我們現在喝的，就是純純的糧食精，市場上的，是經過調配的，看配料表就知道了。”
    胡中華說：“是的，現在好多酒，已經開始用食用酒精調配了。甚至還有用工業酒精調配的假酒，會喝死人的。”
    王玲呸呸呸了幾聲：“大過年的，別說這晦氣的。”
    “但是這酒也不能多喝。”
    我舉起酒碗，大家一起小啜一口。
    “這酒有一個不好的地方，沒有經過過濾處理，有大量的甲醛，喝多了容易中毒。很多人喝多了燒酒後，會醉得很久，其實就是中毒了。所以，會喝燒酒的，會加熱再喝，甲醛遇熱後，會揮發出去，減少對身體的傷害。”
    “不過，加熱也揮發不幹淨。不過，畢竟燒酒比較小眾，大多是冬天天冷溫著喝一點兒暖身子，對身體有好處。”
    王玲突然說：“你們說，武鬆打虎，喝了十八碗，會不會是這種燒酒？”
    我哈哈笑了起來：“那不是這種酒，這種酒，他喝不了十八碗。”
    大家來了興趣，王勇問道：“那是什麽酒，十八碗啊，嘿，要說武鬆，那可真是英雄.....”
    葉知秋搖頭：“你就是生晚了，早幾百年，像幺弟說的，你也是個混江湖的。”
    王勇嘿嘿一笑：“那是，我肯定是大俠一級的，大碗喝酒，大塊吃肉。”
    我接口道：“還有句呢，大稱分金！那是土匪，不是大俠。”
    幾人都笑了起來。
    我想起前世網絡上了解的一些知識，又歎息現在媒體尚不發達。
    “武鬆喝了十八碗，那大概率是米酒或者是黃酒，度數在610度之間。不過按酒精度換算過來，十八碗，也差不多相當於現在40多度白酒兩斤左右了，算得上是海量了。”
    葉知秋突然說：“幺弟這是在誇自己海量了？”
    我連聲說不敢。
    “宋朝的時候，還沒有蒸餾酒的技術，主要是發酵酒。小說裏說‘小二，再篩一碗酒來’，這個篩，基本就能認定是米酒了。怎麽說呢。”
    我突然想起梁校長路上說的話，抬頭向馮爺爺喊道：“馮爺爺，家裏還有沒有米酒或是醪糟啊。”
    馮爺爺正在和梁校長小聲說話，聽到我的聲音，抬頭答道：“還有一些，想喝？”
    說著起身，走到南邊牆邊。
    我示意幾人也起身過去。
    馮爺爺揭開一口小缸。我們伸頭看去，隻見缸裏是大半缸發酵的糯米，並不見有酒液。
    馮爺爺拿起一個竹篦筒，用力向下壓下。厚厚一層糯米被壓下，乳白色的酒液從竹篦孔洞之間湧出，裏麵還翻滾著漏進來的米粒。他用木瓢起出來酒液，倒進一個水壺裏，隨手遞給我：“有些涼，可以熱熱喝，這東西沒勁兒，麥忙秋忙的時候解渴挺好。”
    說完，又回到灶堂口，和梁校長說話。
    陶大隊也湊了過來：“這東西我收麥的時候喝過，涼甜，給我來碗解解饞。”
    我給他倒米酒，隨口說：“這就是那時候說‘篩’酒的原因。”
    幾個人恍然，果然是篩出來的。
    每人一碗，也沒加熱。本來酒坊裏溫度不低，又喝的冒汗。一碗涼甜的醪糟喝下去，都是精神大振。
    玲姐很是驕傲，伸手撫了下我的頭，嘿嘿笑道：“幺弟懂得還真不少，小子是個人才！不過這小子還是我發現的，嘿”
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    幾個人輕笑，把我搞的不好意思起來：“玲姐，親姐，我就怕你那醫務室裏葡萄糖對不上賬。”
    梁倩倒是並不太明白裏麵的曲彎。畢竟，她回來之後，我們麵對的都是些沉重的話題。
    王玲玩心大起：“來來，倩姐，我來給你講講咱們幺弟的壯舉。”
    這倒也不用避諱，玲姐大聲小氣的和梁倩講我的糗事，兩人嘻嘻哈哈，倒也快活。
    剩下我們四個又喝了口燒酒。
    葉知秋開口問道：“幺弟，又一年了，有什麽好的想法沒有？”
    這話問得很籠統，我不由得端著酒碗，有些迷茫。
    胡中華說：“白雲那片地方，不是做好了規劃嗎？”
    葉知秋說：“那地方，就按幺弟規劃的來。過完年，財政局大樓很快完工，你們公安口的兩個工程入伏前也完工。得提前想想新的路子不是。”
    我喝了口酒，沉吟不語。
    進入94年，下崗潮已席卷全國，南方雖是春風拂麵，北國才是剛剛進入嚴冬。就在這個冬天，小小的羅港縣城，已經看到了改革的陣痛，新舊時代的交替，財富已是開始向一部分人手裏集中，卻也有另外很多人陷入了生活的囧境。
    那天，我已經碰到了一個下崗女工無奈、不甘卻又卑微的騷擾。
    我又想起了薑馨蘭的理想，不免有些羞愧。
    “科技興邦，實業富國！”
    我歎了口氣：“可惜，我們並沒有科技的儲備，也沒有什麽實業能做啊！”
    我暗自歎息自己上一世太過平庸，見識太少，重生一世，竟是沒有絲毫能夠攪動風雲的本事。
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