清晨，陽光穿過斑駁樹葉的間隙，輕柔地灑落在軋鋼廠那略顯陳舊的廠房上。何雨柱哼著小曲，邁著輕快的步伐走進工廠。如今的他，已然是一名擁有八級廚師證的正式工，身份的轉變讓他整個人都洋溢著自信的光彩。
    剛踏入食堂，何雨柱就瞧見馬華和胖子在食堂門口徘徊，兩人交頭接耳，時不時還往食堂裏張望。何雨柱心中明白，這兩人定是衝著拜師一事而來。他臉上掛著笑，走上前去，說道：“喲，馬華，胖子，你們倆在這兒幹啥呢？” 聲音裏透著親切與好奇。
    馬華趕忙上前一步，臉上堆滿了笑容，那笑容裏帶著幾分急切與期待，說道：“柱哥，我們聽說您成八級廚師了，按照廠裏規矩能收徒弟，我們就…… 就想拜您為師。” 說話間，他的眼神緊緊盯著何雨柱，生怕錯過他臉上的任何一絲表情。
    胖子也在一旁點頭如搗蒜，忙不迭地附和道：“是啊柱哥，您廚藝那可是沒得說，跟著您準能學到真本事。” 一邊說著，一邊搓著雙手，滿臉討好的神色。
    何雨柱看著兩人，心中瞬間思緒萬千。馬華平日裏在食堂工作，總是默默埋頭苦幹，眼裏有活，做事踏實認真，對待每一道菜都充滿熱忱，那股子對廚藝的執著勁兒何雨柱都看在眼裏。就拿上次食堂準備一場重要活動的餐食來說，馬華主動承擔了大部分繁瑣的前期準備工作，從食材的細致挑選，到餐具的精心擺放，每一個環節都做得一絲不苟，毫無怨言。反觀胖子，做事總是毛毛躁躁，缺了那份沉穩與專注。之前有一回負責炒菜，因為著急下班，連調料都放錯了，導致整鍋菜味道怪異，最後隻能全部倒掉重做，浪費了不少食材不說，還差點耽誤了開飯時間。
    “嗯，你們倆的心思我知道了。不過拜師可不是小事，我得考量考量。” 何雨柱故作沉吟道，內心卻已然有了傾向。他深知廚藝傳承需要找到真正熱愛且有耐心的人，馬華無疑是更好的選擇，但他也不想直接拒絕胖子，畢竟同在一個食堂工作，抬頭不見低頭見，得給胖子留些顏麵，也希望能借此機會點醒他。
    “柱哥，您就別考量了，我們是真心想跟您學手藝。” 馬華急切地說道，眼中滿是渴望，那眼神如同夜空中閃爍的星星，熠熠生輝。
    “是啊柱哥，我們以後肯定聽您的話，您讓幹啥就幹啥。” 胖子也連忙附和，語氣裏帶著一絲哀求。
    何雨柱笑了笑，說道：“這樣吧，你們先說說自己對廚藝的理解，讓我聽聽。” 一邊說著，一邊饒有興致地看著兩人，像是在期待一場有趣的表演。
    馬華撓了撓頭，臉上露出認真思考的神情，說道：“柱哥，我覺得廚藝就是把普通的食材變成美味的菜肴，讓大家吃得開心。而且要不斷學習，提升自己的手藝。” 說這話時，他的眼神堅定，仿佛在描繪一幅美好的藍圖。
    胖子也不甘示弱，搶著說道：“我覺得廚藝嘛，就是要做得快，量大管飽，大家吃得滿足就行。” 他說得理直氣壯，似乎覺得自己的觀點十分正確。
    何雨柱聽了兩人的話，心中更堅定了自己的想法。馬華的回答，雖質樸卻道出了廚藝的核心，那是對美食的敬畏與對食客的負責，而胖子的理解，顯然過於片麵，隻停留在了表麵。他拍了拍馬華的肩膀，說道：“馬華，你的想法不錯，廚藝可不隻是填飽肚子，更是一種對美食的追求。這樣吧，我就收你為徒。” 說完，臉上露出欣慰的笑容。
    馬華一聽，臉上瞬間綻放出燦爛的笑容，“撲通” 一聲跪在地上，激動地說道：“師傅，謝謝您！我一定好好學，不辜負您的期望。” 那聲音裏帶著難以抑製的喜悅與感激。
    胖子則一臉失落，問道：“柱哥，那我呢？” 聲音裏透著一絲沮喪與不甘。
    何雨柱看著胖子，語重心長地說：“胖子，不是我不收你，你這性子太浮躁，學廚藝可不是一朝一夕的事，得沉下心來。你先回去好好想想，要是能改改，以後還有機會。” 眼神裏帶著一絲期待，希望胖子能明白他的苦心。
    胖子有些沮喪地點點頭：“好吧柱哥，我知道了。” 說完，便轉身離開了，腳步有些沉重，背影透著一絲落寞。
    何雨柱扶起馬華，兩人來到食堂的一角坐下。“馬華，既然你拜我為師了，我得先了解了解你的廚藝水平。你平時最拿手的菜是啥？” 何雨柱問道，眼神裏充滿了關切。
    馬華想了想，說道：“師傅，我最拿手的是回鍋肉，我覺得自己做得還挺不錯的。” 說這話時，臉上帶著一絲自豪。
    何雨柱點點頭：“那行，你給我講講你做回鍋肉的步驟。” 一邊說著，一邊認真地看著馬華，準備聆聽他的講述。
    馬華清了清嗓子，說道：“我先把五花肉洗淨，冷水下鍋，加蔥薑、料酒煮熟。撈出來晾涼後切成薄片。然後鍋裏放少許油，把肉片放進去煸炒出油，再加入豆瓣醬炒出紅油，接著放入青椒、蒜苗一起翻炒，最後加鹽、生抽調味就可以了。” 講述過程中，他的眼神專注，仿佛在回憶每一個烹飪的細節。
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    何雨柱聽後，微微皺眉，說道：“馬華，你這步驟看著沒啥問題，但細節上還得注意。比如煮肉的時候，火候和時間得把握好，肉煮得太生，炒的時候不容易熟，煮得太爛，口感又不好。還有煸炒肉片的時候，要把油多煸出來一些，這樣吃著才不膩。另外，豆瓣醬的用量也很關鍵，放多了味道太鹹太辣，放少了又沒味。” 他說得細致入微，每一個要點都講解得十分清晰。
    馬華認真地聽著，不住地點頭：“師傅，我明白了，我之前確實沒太注意這些細節。” 臉上露出恍然大悟的神情，心中對師傅的敬佩又多了幾分。
    何雨柱接著說：“廚藝這東西，講究的就是細節。從食材的挑選，到烹飪的每一個步驟，都得用心。就拿切菜來說，切的大小、形狀都有講究，這會影響菜的口感和烹飪時間。以後你得多加練習。” 一邊說著，一邊用鼓勵的眼神看著馬華。
    “是，師傅，我一定努力。” 馬華堅定地說，眼神裏充滿了決心，仿佛在向師傅立下誓言。
    “對了，馬華，你平時除了做回鍋肉，還做過哪些菜？” 何雨柱又問道，想要進一步了解徒弟的廚藝情況。
    馬華想了想，說道：“我還會做魚香肉絲、宮保雞丁這些家常菜。”
    何雨柱笑了笑：“這些菜雖然常見，但要做好也不容易。就說魚香肉絲，關鍵在於調製魚香汁，糖、醋、醬油、料酒、澱粉等調料的比例要恰到好處，多一分少一分味道都不對。你做的時候，魚香汁調得怎麽樣？” 一邊說著，一邊好奇地看著馬華。
    馬華有些不好意思地說：“師傅，我調的魚香汁，有時候味道會不太對，不是太甜就是太酸。” 說完，撓了撓頭，臉上露出一絲尷尬。
    何雨柱耐心地說：“這很正常，剛開始調的時候，確實不容易把握好比例。你可以多嚐試幾次，每次調完嚐嚐味道，根據味道再調整調料的用量。還有，炒魚香肉絲的時候，肉絲的火候也要注意，炒老了就柴了。” 他的聲音溫和，充滿了耐心與教導。
    馬華聽得入神，不時提出自己的疑問，何雨柱都一一耐心解答。兩人正說著，楊廠長的秘書匆匆走進食堂，四處張望，一眼就看到了何雨柱。
    “何師傅，楊廠長找您呢，讓您現在就去他辦公室。” 秘書說道，語氣裏帶著一絲焦急。
    何雨柱心中一凜，心想：“就知道會有事，估計和聾老太太說的話有關。” 他轉頭對馬華說：“馬華，今天先說到這兒，你回去把我講的好好琢磨琢磨。我先去廠長辦公室。” 說完，站起身來，整理了一下自己的衣服。
    “是，師傅，您快去吧。” 馬華說道，眼神裏帶著一絲擔憂。
    何雨柱跟著秘書朝廠長辦公室走去。一路上，他在心裏暗自思忖，不知道楊廠長找他到底所為何事。是關於易中海的後續處理，還是廠裏食堂的新安排？亦或是聾老太太又在廠長麵前說了什麽？他的心中充滿了疑惑與不安，腳步也不自覺地加快了幾分。
    來到廠長辦公室門口，秘書敲了敲門，裏麵傳來楊廠長洪亮的聲音：“進來。”
    秘書推開門，何雨柱走了進去。楊廠長正坐在辦公桌前，看著一份文件。他抬起頭，看到何雨柱，臉上露出一絲微笑：“柱子啊，來，坐。” 聲音裏透著親切與和藹。
    何雨柱走到椅子前坐下，心中有些忐忑，但臉上還是保持著平靜：“廠長，您找我？” 一邊說著，一邊微微挺直了腰板。
    楊廠長放下手中的文件，靠在椅背上，目光帶著幾分審視，緩緩開口：“柱子啊，今天找你來，先不談工作上那些事兒。咱聊聊生活，你在四合院住得咋樣？”
    何雨柱心裏犯起了嘀咕，廠長怎麽突然問起這個，但還是如實回答：“廠長，就那樣唄，鄰裏之間偶爾有點小摩擦，不過總體還算過得去。”
    楊廠長點了點頭，像是不經意地說道：“我聽說你和易中海之間有些矛盾？”
    何雨柱心中一緊，坐直了身子，說道：“廠長，這易中海可幹了不少缺德事兒。他截留我父親給我和妹妹的撫養費，還挑撥我和師門的關係，害得我走了不少彎路。” 說到這些，何雨柱的眼神裏閃過一絲憤怒。
    楊廠長微微皺眉，雙手交叉抱在胸前，說道：“柱子啊，我知道易中海這事做得不地道。但你也知道，他在廠裏可是高級鉗工，技術那是沒得說。現在廠裏正處於發展的關鍵時期，不少重要項目都離不開他這樣的技術骨幹。”
    何雨柱聽到這兒，心裏明白了廠長話裏的意思，臉色漸漸變得嚴肅起來。
    楊廠長繼續說道：“我是想著，大家都在一個廠子裏工作，抬頭不見低頭見。能不能看在他對廠裏還有貢獻的份上，你就高抬貴手，放過他一馬？”
    何雨柱一聽這話，怒從心頭起，直視著楊廠長的眼睛，問道：“廠長，我想問問，這是廠子的意思，還是您個人的意思？”
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    楊廠長被何雨柱這麽直接的反問弄得有點尷尬，幹笑了兩聲，打著哈哈說道：“哎呀，柱子，你別誤會。我這不是跟你商量嘛，也算是個建議，建議而已。”
    何雨柱深吸一口氣，努力壓抑著內心的怒火，堅定地說道：“廠長，這事兒我不能就這麽算了。易中海做的這些事，對我和妹妹造成了極大的傷害。要是就這麽輕易放過他，我沒法給我自己和妹妹一個交代。”
    楊廠長的臉色微微沉了下來，手指在辦公桌上輕輕敲擊著，顯然對何雨柱的拒絕有些不滿。但他也不好強行施壓，畢竟何雨柱說的也在理。沉默片刻後，楊廠長說道：“行吧，柱子，你的想法我知道了。這事兒我也不強求你。”
    何雨柱從楊廠長的語氣和表情中察覺到了一絲潛在的威脅，但他並不打算退縮。他站起身，說道：“廠長，如果沒別的事，我就先回去工作了。”
    楊廠長揮了揮手，說道：“去吧。”
    何雨柱走出廠長辦公室，心中暗自思忖，楊廠長這明顯是對自己的拒絕不太滿意，將來很可能會給自己穿小鞋。不過他轉念一想，怕啥呢，到時候再隨機應變吧。當下最重要的，還是把工作做好，把徒弟教好。
    回到食堂，馬華看到師傅回來，連忙迎上前，關心地問道：“師傅，廠長找您啥事啊？看您臉色不太好。”
    何雨柱擠出一絲笑容，說道：“沒啥大事，就是談了些工作上的事兒。對了，馬華，咱們接著說廚藝的事兒。從明天開始，我好好教你怎麽把那些家常菜做出彩。”
    馬華點了點頭，雖然心中疑惑，但也沒再多問。
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