第228章 藏族皮衣

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    莫三和紫菀兩人聽得津津有味,口水都快抑製不住地從嘴角流淌下來了。曲珍見狀,不禁莞爾一笑,溫柔地說道:“日後咱們做飯時,可以多準備一些份量。到時候讓你們好好品嚐一番,如果覺得合口味,便能夠與我們一同享用啦;要是實在無法接受這味道,那就繼續吃屬於你們漢人自己的美食,這樣安排如何呀?”
    莫三和紫菀聽聞此言,喜出望外,忙不迭地點頭應道:“那可真是太好啦!”這時,紫菀眨巴著那雙充滿好奇的大眼睛,緊接著追問道:“那麽你們過節日的時候,難道都不會去吃餃子嗎?還有包子呢?”隻見曲珍臉上依然掛著親切的笑容,耐心地解釋起來:“我們當然也有專屬於我們藏民族特色的包子和餃子喲。通常情況下,會選用冬小麥麵粉來精心製作外皮,然後將鮮美的肉餡或者香甜的奶渣餡包裹其中,最後再通過蒸熟的方式來烹飪完成。像這般美味可口的麵食,在我們藏族盛大的傳統節日以及熱鬧非凡的宴會之上,可是經常能夠見到它們的身影呢。”
    “那你們吃辣的嗎?”莫三終於按捺不住內心的好奇,開口問道。他那期待的目光緊緊地盯著對方,似乎想要從他們的回答中尋找到一些關於美食的線索。
    聽到莫三的問題,其中一人微笑著點了點頭,熱情地回應道:“自然是有辣子的啦!我們這兒啊,有一種特別出名的食物叫‘辣味頭肉’,也被稱為‘各夏卡察’。這可是我們當地藏餐裏一道極具特色的風味小吃呢!它的做法可不簡單哦。首先得把新鮮的羊頭仔細清洗幹淨,然後放在大鍋裏用慢火慢慢煮熟。等到羊頭熟透之後,再小心翼翼地將緊附在骨頭上的鮮嫩羊肉剔下來,並切成薄如蟬翼的肉片。接下來就是關鍵的調味步驟啦,要往這些切好的羊肉片中加入適量的鹽來提味,再撒上一層紅紅的辣椒粉增添火辣的口感,當然還少不了獨特的咖喱粉來增加香味和層次感。最後,將所有的調料均勻地攪拌在一起,讓每一片羊肉都充分吸收調料的精華。這樣做出來的辣味頭肉啊,不僅外觀誘人,而且味道更是一絕!咬上一口,那香辣可口的滋味瞬間就在口中蔓延開來,讓人回味無窮,欲罷不能呀!”
    再過短短幾天時間,就將迎來屬於咱們的藏曆新年啦!屆時啊,那座莊嚴而神聖的寺廟四周將會舉辦一場盛大無比的集市呢。來自五湖四海的商人們,不論是從事貿易往來的行商,還是辛勤放牧的牧民以及勤勞耕種的農民朋友們,都會紛紛匯聚於此,在寺廟附近擺起攤子來。他們有的選擇以物易物這種傳統方式進行交易;也有些則使用真金白銀去購買各類珍貴的物品,比如各種各樣的藥材、新鮮美味的食物、柔軟光滑的皮毛,還有那些製作精美的金銀器具等等。可以想象得到,那個場麵肯定是人潮湧動、人聲鼎沸,好不熱鬧非凡呐!
    這時,另外一個名叫巴桑的孩子迫不及待地插話道:“不過呀,在正式進入藏曆新年之前,首先得過‘驅鬼節’喲!這個‘驅鬼節’通常在藏曆十二月二十九這一天呢。要知道,它可是咱們藏曆新年前夕最為重要且富有意義的節日之一哦!其目的在於驅趕邪惡的靈魂,從而歡歡喜喜地迎接嶄新的一年。每當這個特殊日子來臨之際,寺廟裏的僧侶們便會精心籌備並舉行一場隆重壯觀的跳神儀式。隻見他們身著華麗奇異的服飾,巧妙地裝扮成各種神佛鬼怪的模樣,然後圍繞著寺廟一圈又一圈地追逐驅趕那些所謂的惡靈。與此同時,家家戶戶也都沒閑著,大家在家裏忙前忙後,用心準備一頓豐盛至極的美食大餐,以此歡慶新年即將到來。總之,所有的人都齊心協力地驅逐那些可能帶來災禍和不幸的邪靈,虔誠地祈求在全新的一年裏能夠平平安安、吉祥如意。”
    小桂和莫珺站在不遠處靜靜地聆聽著他們的對話,當得知即將迎來藏曆新年時,兩人的臉上不約而同地綻放出興奮的笑容。畢竟這可是他們生平第一次經曆如此獨特的節日啊!於是,他們滿心歡喜地表示讚同參與其中。
    果不其然,隨著藏曆新年的腳步逐漸臨近,那座莊嚴宏偉的寺廟四周開始發生奇妙的變化。一頂頂五顏六色的帳篷如雨後春筍般湧現出來,仿佛一片絢麗多彩的花海簇擁著寺廟。不僅如此,人們還圍繞著寺廟搭建起了熱熱鬧鬧的集市。
    走進這個充滿煙火氣息的集市,琳琅滿目的商品讓人目不暇接。空氣中彌漫著各種美食的香氣,有香甜可口的糌粑、醇厚濃鬱的青稞酒、金黃酥脆的炸果子、風味獨特的風幹肉、細膩柔滑的酥油以及種類繁多的珍貴藥材……除了本地特色的物產之外,這裏居然還有從遙遠的漢人領地遠道而來的茶葉、精美絕倫的絲綢等等稀罕物品。
    熙熙攘攘的人群穿梭於各個攤位之間,有的人為了表達對佛祖的虔誠敬意,特意從集市上精心挑選了上好的酥油和柔軟的皮毛,然後興高采烈地走進寺廟供奉給神聖的佛像;而有些慈悲善良的僧人,則將寺廟裏製作精美的手工藝品拿出來與前來朝拜的牧民們交換糌粑等生活必需品。整個場麵顯得既和諧又溫馨。
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    這天,莫珺像往常一樣給聰明伶俐的多吉上課時,突然心血來潮地問道:“多吉呀,你有沒有發現最近咱們寺廟周圍的人變得特別多,而且非常熱鬧呢?”多吉眨了眨那雙清澈明亮的大眼睛,若有所思地沉默片刻後,一本正經地回答道:“嗯,我知道哦!那是因為我們藏族人一直以來都深深地篤信著偉大的佛教,大家常常會帶著自己最珍貴的東西去供奉那些莊嚴肅穆的佛像。比如說美味的酥油啦、營養豐富的糌粑之類的食物。而這座寺廟正好就是所有這些交易活動的核心所在呢!所以才會吸引這麽多人聚集到這兒來呀。”
    小桂靜靜地坐在帳篷內,身體微微向後倚靠,雙眼微閉,看似悠閑自在,但實則心中牽掛著諸多事情。此刻,她正等待著那幾位徒兒歸來,他們肩負著重要的任務——去采購所需的各類藥材。
    時間一分一秒地過去,小桂始終保持著那個姿勢,一動不動,仿佛與周圍的環境融為一體。終於,遠處傳來一陣輕微的腳步聲,由遠及近。小桂猛地睜開眼睛,起身迎向門口。隻見幾個徒兒魚貫而入,每個人的手中都提著沉甸甸的藥包。
    “師父!”其中一個徒兒率先開口道,“我們按照您給的清單,將所有的藥材都買回來了。”說著,他便將手中的藥包放在桌上。其他徒兒也紛紛效仿,不一會兒,桌子上便堆滿了各種各樣的藥材。
    小桂走上前,仔細地查看起這些藥材來。她用手輕輕觸摸著每一種草藥,感受著它們的質地和氣味,確認無誤後,臉上露出一絲滿意的笑容:“做得不錯,辛苦你們了。接下來,為師要開始製藥丸了。”說完,她轉身走向一旁放置工具的地方。
    在此之前,小桂已經去過哨所,並將能夠留下的藥丸全部留了下來。如今,各個女子醫館的庫存已然告急,所以她必須爭分奪秒地補充藥材,然後製作出新的藥丸,以滿足後續的需求。想到這裏,小桂不禁加快了手上的動作……
    小桂經過長時間的精心研製和熬製,終於成功製作出了一大批品質優良、功效各異的藥丸。她仔細地挑選出其中特別適合在高寒的藏地服用的部分藥丸,並將它們整齊地擺放在一個臨時搭建的攤位上,開始在熱鬧非凡的集市上出售。
    通過這種方式,小桂能夠回收一部分資金,以支持自己後續的生活和製藥工作。而那些沒有被選中在集市上銷售的藥丸,則被她小心翼翼地打包裝好,交給了一隻訓練有素的海東青。這隻海東青展翅高飛,按照預定的路線,準確無誤地將這些珍貴的藥丸送到分布在各地的女子醫館之中。
    與此同時,紫菀也正帶著她的幾個聰明伶俐的徒弟們在集市上忙碌著。隻見她們懷中揣著小桂給予的一疊厚厚的銀票,穿梭於一個個擺滿各種精美皮毛的攤子之間。原來,紫菀打算用這些銀票購買一些上乘的皮毛,為徒弟們親手縫製幾件既保暖又舒適的防寒皮衣。
    盡管在離開部落之前,每個家庭都已經為孩子們準備好了一些厚實的衣物,但由於孩子們正值身體快速發育的階段,個頭長得飛快,原先帶來的衣服不是短了就是顯得過於緊繃,所以很多都需要重新加工加長,甚至得重新製作才行。
    藏族人交易的皮毛,包括羊皮、牛皮、犛牛皮、狐狸皮、水獺皮等。這些皮毛通過傳統的鞣製和加工方法製成皮衣、皮靴等生活用品 。羊皮是藏族人最常用的皮毛之一,質地柔軟,保暖性能好。用於製作羊皮襖“姿化”)、秋板皮襖“雅姿化”)、羔羊皮襖“察日”)等。主要來自本地飼養的綿羊和山羊。
    牛皮和犛牛皮:牛皮和犛牛皮厚實耐用,防水性能好。用於製作皮靴、皮袋、馬具等。犛牛皮還用於製作帳篷和船隻。主要來自本地的犛牛和黃牛。 狐狸皮:狐狸皮柔軟且保暖,毛色鮮豔。主要用於製作帽子和裝飾品。本地捕獵或與其他地區的貿易。
    水獺皮:水獺皮質地細膩,防水性能好。用於製作腰帶、裝飾品或鑲在藏袍的邊緣。主要來自本地河流和湖泊。 豹皮和虎皮:豹皮和虎皮毛色獨特,具有較高的裝飾價值。用於製作藏袍的鑲邊或裝飾品。主要通過貿易從印度、尼泊爾等地獲取。
    藏族皮衣的製作方法, 選擇質地厚實、無明顯傷痕的羊皮、牛皮或犛牛皮。去毛和清潔:將皮毛浸泡在水中,用專門的工具刮去皮上的毛發、肉質和油脂。 鞣製使用天然鞣料如樹皮、草根、酸奶等)對皮毛進行鞣製,使皮毛從易腐爛的生皮變成耐用的熟皮。? 鞣製過程中需不斷翻動皮毛,確保均勻接觸鞣料。 軟化和加工:? 將鞣製好的皮毛進行拍打、拉伸、摔打等處理,使其變得柔軟、有彈性。根據需要,可在皮毛表麵塗油,使其更加光滑。 裁剪和縫製,根據設計裁剪皮毛,用麻線或牛筋線縫製皮衣。 一些皮衣還會在表麵裝飾布料或刺繡,增加美觀性。
    藏族皮衣的使用壽命一般羊皮衣:? 使用年限:58年。羊皮柔軟但相對容易磨損,適合日常穿著。犛牛皮衣:? 使用年限:812年。厚實耐用,防水性能好,適合在惡劣天氣中穿著。羔羊皮衣: 使用年限:610年。柔軟保暖,適合在寒冷季節穿著,常用於節日或重要場合。定期清潔、晾曬、塗抹油脂可以延長皮衣的使用壽命。在惡劣天氣或頻繁使用的情況下,皮衣的使用壽命會縮短。
    從各個攤位上走過一遍,紫菀也就懂了上麵這些皮衣的知識,給徒弟們選了合適的皮子或皮衣。
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