第97章 羊肉火鍋

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    清晨起床洗漱收拾後,先把備好的物資取出,一一歸置好,飲用水也放了10桶,檢查了下房間窗戶特製的)、空調外機等,然後是房間各處角落等,確認都沒有問題。
    然後進入廚房開始準備早餐,林爽所在的咖啡店已經暫時停業休息,她今天所以不用出門。
    我輕手輕腳拉開冰箱,取出昨晚備好的食材:三顆土雞蛋在瓷盤裏泛著溫潤的光澤,翠綠的小蔥在清水裏舒展著葉片,還有提前發酵好的麵團正安靜地躺在角落。
    鑄鐵鍋燒熱,淋入幾滴橄欖油,蛋液滑入鍋中瞬間發出“刺啦”的聲響,邊緣泛起誘人的焦黃色。我一邊用木鏟小心翻動著雞蛋,一邊將麵包片推進吐司機。案板上,小蔥被切成細碎的蔥花,與蝦皮、細鹽一起撒入沸騰的麵湯裏,接著放入手工擀製的麵條,最後臥入一顆溏心蛋,奶白的蛋白裹著流動的蛋黃,在蔥花的點綴下格外誘人。
    咖啡機發出低沉的嗡鳴,深褐色的咖啡液緩緩流入杯中,我又舀了一勺自製的玫瑰醬,看著它在咖啡裏暈染開。這時,吐司機“叮”的一聲彈起烤得金黃酥脆的麵包片,我抹上厚厚的花生醬,再鋪上切片的牛油果和煎好的培根。
    將冒著熱氣的早餐擺上餐桌,林爽她揉著眼睛走過來,鼻尖動了動:“好香……”我遞上熱咖啡,在她額角輕輕一吻:“早上好,我的公主殿下要先吃頓元氣滿滿的早餐。”
    邊吃邊聊,我和她說道“這幾天不要出門了,生活物資我都已經備好了,也不用擔心我,我那裏還好。”林爽讓我多注意安全,給我一個吻送我出門。
    看時間還早,開車先去倉庫和沈紅店裏,把所有東西收入空間,鎖好門窗,固定好,鎖門離開,給李曉梅打電話我去接她,我到時她已經收拾好了,我看了看她午休房屋和周圍的環境,和她說讓她交易房東退租,把所有物品裝進車裏,她也和房東談好了退租事宜。
    把她進入沈紅家裏,讓她簡單拿幾件衣物就可以,其它家裏都有,其餘物品和她說我放去我雲海山莊的房子裏,沈紅知道那個地方,以後給你住,我不住那裏隻是偶爾過去用下廚房,李曉梅答應後,在沈紅額頭親了下就離開了。
    回到黃埠宿舍時,已經遲到了,老趙都已經巡查了第一回了,不過還好今天風大雨大,不用一直待在外麵。
    我和5個人說“為了彌補我遲到的時間和大家的照顧,我帶回來了10斤的羊肉,小弟懂事不?大家給我呱唧呱唧。”大家一起高興的給我呱唧呱唧,嘴上客氣著說沒有羊肉他們也不介意之類的話聽聽就好,不要當真,當真你就輸了),然後我就開始散煙,大家愉快的商量怎麽吃。
    有說燉煮的,有說煎炒的,有說紅燒的,有說火鍋的,還有說燒烤的,最後大家一致通過火鍋這個提議,因為風雨太大,空氣有些涼意,就這樣愉快的決定了,於是大家一起忙著收拾。
    至於我當然是穿上雨衣開始第二遍巡邏啦,風太大了,雨水也歡,我慢慢的向前推進,平時走一圈二十分鍾左右的時間,走的快些10幾分鍾,我這一圈下來40多分鍾,遠處沙灘看到還有人在撿漂子海架子上用的)。
    回來後,看大家準備的差不多了,於是從外麵其實是空間裏拿出兩瓶威海衛酒簡介:威海衛酒廠曆史悠久,其燒鍋係列產品傳承傳統工藝,具有陳香優雅、柔綿爽淨等特點。
    價格:2005年的價格,如威海衛52度一品燒鍋濃香型白酒,單瓶價在98元左右,整箱6瓶裝價格在528元左右;威海衛34度1+1燒鍋490濃香型白酒,整箱6瓶價格為180元左右。)
    你們幾個有口福了,我從我女朋友家走時順的,今天也讓哥幾個嚐嚐這好酒的味道別噴,那時工資750月),大家以後還是得多照顧我呀,過年回家時我看看能不能多從女友家順點好酒回來,到時給你們都整上一瓶兩瓶的。
    氣氛頓時熱烈起來,感謝的話語不要錢似的一直冒出,還有說你以後需要替班我全包了,也有說以後我照著你,也有說給我整兩瓶,你的襪子內褲什麽的我全包了,聽得我上去拍打了他一下……
    窗外的風如同巨獸的嘶吼,將暴雨狠狠砸在玻璃窗上,發出劈裏啪啦的巨響。室內的吊燈在氣流中輕輕搖晃,投下忽明忽暗的光。我們六個人擠在房間圓桌旁,圍著臨時架起的炭火爐,銅鍋裏的羊肉湯正咕嘟咕嘟地冒著泡,乳白的湯汁裹挾著枸杞、紅棗與蔥段,蒸騰起的熱氣模糊了每個人的鏡片。
    “這鬼天氣,幸虧咱們食材足夠!”老趙搓著手,夾起一片肥瘦相間的羊肉,在翻滾的湯裏三起三落,肉片瞬間蜷成誘人的粉色,“再晚點,都不想出去巡邏了!”他的話逗得眾人哄笑,笑聲混著羊肉的鮮香,把窗外的風雨聲都壓了下去。
    我揭開保溫桶,舀出幾勺現炸的辣椒油。鮮紅的油花浮在乳白的湯麵,與翠綠的香菜、嫩黃的蒜末碰撞出鮮豔的色彩。老趙接過碗時,指尖被蒸汽熏得發紅:“這口熱乎勁兒,比看婆娘還實在!”他的話惹來一片讚同,張哥已經迫不及待地把凍豆腐、寬粉一股腦倒進鍋裏,濺起的湯汁在炭火爐上迸出細碎的聲響。
    窗外突然炸開一道閃電,瞬間照亮每個人沾滿霧氣的臉。短暫的寂靜後,劉哥舉起杯裏的白酒:“來,敬這難忘的聚餐!”我們碰杯的脆響與鍋裏沸騰的咕嘟聲交織,羊肉的醇厚、辣椒油的辛香、青菜的清甜在舌尖炸開,寒意從腳底開始消散,暖意順著胃袋蔓延到全身。風依舊在樓外肆虐,可這一方小小的房間裏,蒸騰的熱氣與此起彼伏的談笑聲,早已築起了抵禦風雨的屏障。
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