很快九份品鑒報告都完成了。
    在場的所有人，隻有李明瑞自己知道手上拿著的到底是什麽品牌、什麽年份的紅酒。
    這瓶紅酒可不簡單，他非常有信心在場的人知道的應該很少。
    真正喝過的，或許廖司令喝過，除此之外他不認為有人喝過。
    包括他自己，這次也是借著這個機會給自己倒一杯。
    哪怕像是他這樣的衙內這種酒也不是一般就能喝到的。
    邊小強有點懵逼，老實說他一點都不喜歡喝紅酒。
    又澀又苦，哪裏有龍國的各類白酒喝起來舒服？
    不過時代在改變，現在的圈子裏就喜歡玩格調。
    既然要玩格調，那麽紅酒就是邁不過去的一道坎。
    這次品鑒，他在紙上可寫了不少，他覺得挺滿意的，基本把學到的術語行話都用上了。
    紙都交給了陸小希，剛才她主動站出來申請念評鑒詞。
    劉陽和李明瑞都沒反對，反正對與不對她都不用評判，最後把包著酒瓶的牛皮紙拿開，酒瓶上的標簽清楚著呢，一看便知。
    陸小希開始念邊小強的品鑒詞：“酒液呈深邃的寶石紅色，邊緣泛著紫羅蘭光澤，光線穿透時透出濃鬱的質感，掛杯如蜜蠟般緩慢滑落，暗示著飽滿的酒體與較高的酒精度。”
    “初聞散發著成熟黑櫻桃與黑莓的果香，隨之而來的是烤香草與肉桂的辛香，深嗅能捕捉到一絲雪鬆與濕苔蘚的陳年氣息，香氣濃鬱且層次遞進，展現出良好的複雜度。”
    “入口酒體飽滿，黑李子與藍莓的果味濃鬱，緊隨其後的是細膩的單寧帶來的輕微澀感，酸度明亮而不尖銳，與果味形成良好平衡，橡木賦予的烤堅果風味貫穿始終，口感如天鵝絨般順滑。”
    “餘味悠長，黑巧克力與紫羅蘭的香氣持續縈繞，單寧逐漸轉化為柔和的回甘，最後以一絲礦物感收尾，令人回味。”
    “這款酒展現了赤霞珠典型的濃鬱風格，果香與橡木風味融合和諧，單寧雖緊實但已成熟，建議醒酒 1 小時後搭配烤羊排飲用，亦可再陳年 5  8 年待風味更複雜。”
    陸小希邊念邊微微點頭，不得不說邊小強的這一堆黑話還是比較達標的。
    從視覺觀察、嗅覺體驗、味覺與口感、餘味、 整體評價與適飲建議幾個方麵對酒進行了綜合的評價。
    當然最後邊小強並沒有能品出這是哪個酒莊的酒，更加不要說原材料等等其他情況了。
    這其實也就是絕大部分喝紅酒裝逼的套路，說一大堆似是而非的黑話，隻要顯得高大上，讓別人聽不懂就對了。
    果然，集訓人群裏就有不少人聽得一頭霧水，完全不知道邊小強的品鑒詞到底說了什麽。
    “雨桐姐，什麽叫酸度明亮而不尖銳？酸度是與味覺相關的，明亮是與視覺相關的，尖銳則是幾何概念。喝個酒，怎麽這麽多亂七八糟的？”錢穆秋皺著眉頭問宮雨桐。
    “還有什麽叫最後以一絲礦物感收尾？難道喝紅酒的人要先熟悉各種礦物都是什麽味道？這些人也太能裝了。”錢穆秋狠狠鄙視了一眼邊小強。
    “穆秋，你不懂了，這就是洗腦營銷，紅酒就是拿來喝的，不搞這些虛頭巴腦的怎麽能體現出喝紅酒高人一等？體現不出來的話，幾十萬美刀一瓶的酒誰會買？那麽這些酒莊怎麽割韭菜？”宮雨桐笑著道。
    “哈哈，雨桐姐你說得真好。物品的本質就是為了使用，洗腦就是給這些物品附加了其他的概念，有了這些概念就可以賣高價了。”
    “對，差不多就是這個意思。所以都說有錢人聰明，可是我看也未必，心甘情願當韭菜的大有人在。”
    “活該。”錢穆秋笑著對宮雨桐說。
    前麵的陸小希依然在念著其他人的品鑒詞，並沒有什麽特別的新意。
    大多數都跟邊小強水平差不多，都是裝逼類型的，寫了一大堆虛頭巴腦的東西，讓人聽起來雲裏霧裏的，完全不知所雲。
    廖司令倒是好一些，沒有那些花裏胡哨、東拉西扯的形容詞。
    不過到底也沒能說出這次品鑒的到底是什麽牌子、什麽年份的酒。
    最後到了劉陽的。
    “波爾多以混釀為主，紅葡萄酒主要由赤霞珠 、梅洛 、品麗珠三個葡萄品種混釀為主輔以小維多、馬爾貝克等），白葡萄酒則以長相思 、賽美蓉為主。 ”陸小希剛念了一小段就感受到了劉陽的專業。
    不光她感受到了，其他人也感受到了。
    相比之前那些不知所雲的品鑒詞，劉陽這個一開頭就顯得很專業。
    陸小希正了正心神，繼續往下念：“在波爾多的左岸地區如梅多克、波亞克）：以赤霞珠為主5080），單寧強勁，結構感突出；右岸如聖愛美隆、波美侯）：以梅洛為主6090），口感更柔順，果味濃鬱；”
    “而這瓶酒，一半梅洛，一半赤霞珠，那麽產地必定是波爾多地區了。”念到這陸小希看了一眼李明瑞，李明瑞臉上的表情很精彩。
    陸小希知道劉陽這是已經品出葡萄酒產地了。
    我去，這麽牛的嗎？
    “酒液呈深琥珀色，邊緣泛橙棕色，透光觀察時中心區域仍保留微弱的 “石榴紅” 光暈。同時，單寧已完全軟化，口腔中無絲毫澀感，僅餘輕微的 “結構骨架” 支撐酒體；這說明酒起碼有七十年以上的曆史。”
    陸小希又看了一眼李明瑞，發現這家夥的表情更豐富了，看來劉陽又說對了。
    現在產地、大體年份都有了，這個劉陽還真不簡單。
    陸小希也來了興趣，繼續往下讀：“這款酒果香以果幹、蜜餞為主，帶紫羅蘭花香。單寧質地極致柔軟，無顆粒感。氧化風味 ，明顯醬油、鬆茸味，與果香融合和諧。再考慮到這瓶酒的殘糖量，和獨特的甜美風味，這讓我想起了1947年波爾多地區的炎熱夏季。”
    當陸小希念出1947這個數字的時候，她明顯看到李明瑞驚訝的表情。
    看來劉陽又對了。
    ......