木料送去刻字時，負責刻字的老板笑道：“看不出你這還是大老板呢，這塊木料不便宜吧？”
    夏秋陽有點懵：“啥意思，這木板啥材料？”
    老板聽到這話都驚了：“你不知道？”
    夏秋陽搖頭：“朋友送的，還真的不知道，我對木料也不懂呢！”
    “你這朋友非富即貴，這麽大的楠木，說送就送了，真是夠敞亮的。”
    “楠木……你是說金絲楠木？”
    “嗯嗯，這玩意少說也得這個數。”
    老板說著舉起兩根手指。
    “兩千？”
    刻字的老板都想打人了：“看來你是毛都不懂啊，至少兩萬。”
    輪到夏秋陽驚呆了，這人情可是真的欠下了，隨即他就有些蛋疼了，兩萬塊掛在街麵上，被誰偷去了咋弄。
    那時候兩萬塊可不是小數目，農村人一年才掙大幾千塊。
    這時老板不再搭理淩亂的夏秋陽，而是拿出尺子開始測量。
    “你這是幹嘛，還要量厚度，你刻字還能刻多深？”
    “這玩意屬於貴重物品，咱們當麵鑼對麵鼓交代清楚，萬一你說木料少了，我就說不清楚了。”
    又忙碌了一個禮拜，飯店後廚所需的東西這才就位，前廳的小零碎也置辦妥當。
    飯店硬件全部就位，與此同時，服務員和後廚人員也招了十人。
    陽子私房菜可以說萬事俱備隻欠東風，
    這天下午，夏秋陽從海鮮市場買了一些海產品幹製品，正打算卸車呢，強子就打電話過來，說是從四川找的廚子已經到了自己店裏，讓他抽空過去接一下。
    “葉子，你在店裏盯著，一會讓小龍新招的切配廚子）先給大家做員工餐吃，吃完了直接下班。”
    “你幹嘛去？”
    “強子找的廚子到了，在他店裏等著。”
    “咋不自己過來呢？”
    伍秋葉覺得，能出來打工的，肯定不是傻子，十幾站路又不用倒車，過來不是挺方便的嗎。
    “你傻了，過去接一下，不是顯得咱尊重人家嗎，強子那麽聰明的人，肯定這是留給咱們的餘地唄！”
    “好娘是這麽個理啊，你去吧，做不做你的飯？”
    夏秋陽想了想：“算了，讓小龍準備幾個菜，人家來了可能也沒吃飯呢，接過來一起吃吧！”
    新來的廚子叫程廣田，四川綿陽人，三十多歲，正是一個廚子的黃金年齡，這時候有經驗有精力。
    夏秋陽在知味閣酒館接到他後，跟強子兩口子聊了幾句，就把人帶回來了。
    回到店裏，夏秋陽把程廣田介紹給伍秋葉及其他人。
    “陽哥，菜配好了，是我炒還是你炒？”
    這時王小龍從廚房出來說道，每一個廚子都是從切墩開始的，他們走向大廚的過程，就是從員工餐開始的。
    “我來吧，今天程師傅來了，我整兩個硬菜，晚上咱們喝點。”
    夏秋陽說話的時候，就沒有考慮新來的廚子，人家剛進門，也不是試菜的時候。
    “還是我來吧，順便給老板看看我的手藝，是不是能夠勝任這份差使。”
    不過他雖然沒說，程廣田卻主動開口，身份擺放得很正。
    “那怎麽好意思，你剛來還沒熟悉一下呢，要不然明天吧？”
    夏秋陽問道。
    “沒必要，炒幾個家常菜還用熟悉啥，我來吧！”
    於是夏秋陽帶著程廣田進了後廚，指給他調料等物，又親自給他打著火，調整好火力。
    王小龍準備了魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、香菇油菜以及番茄炒蛋，都是很普通的家常菜。
    但是一般飯店試菜，都是這幾樣，這些複合味型的家常菜最考驗廚師的功底。
    程廣田做菜麻溜，下料準確，對火候的把控很有功底，沒一會功夫，六個色香味形俱佳的菜品就被服務員端上桌。
    夏秋陽暗自點頭，對他的操作流程很是滿意，的確是個技術過硬的資深廚子。
    “小龍，你再切一盤醬牛肉，片兩個豬耳朵，咱們今天一起喝點，算是給程師傅接風了。”
    “好嘞，今天有口福了。”
    “來來來、大家都過來吃飯了。”
    同時伍秋葉招呼其他人過來吃飯。
    程廣田看了看通往二樓的樓梯，然後問道：“夏老板，咱們這一共幾張台子桌子），我看一樓都是散座呢，我可以上去看看嗎？”
    “當然可以了，不過咱們就四張桌。”
    程廣田看著夏秋陽神態不自然道：“夏老板，我朋友跟你說過我的工資沒，我可不是小工。”
    廚子的工資跟飯店的桌子是有關聯的，一般情況下，桌子越少的飯店，大廚的工資也不會太高，程廣田是奔著大飯店來的，四張桌子的飯店，根本供不起啥大神的好吧！
    “先上去看看，我跟你說你下我的路子，再說其他的。”
    四個包間讓程廣田咋舌，每一個風格不同的包廂裏，或多或少都有名貴木材的桌椅，低調中奢華的氣息根本就掩蓋不住。
    而且這種接地氣的裝修，正是那些非富即貴之人的喜好。
    “二樓隻做高檔私房菜，隻針對那些高端的成功人士，別看包間少，隻要每天滿座，這個店就有錢掙，而且你不用擔心沒事做，一樓我打算做早點的，這是我的強項，也有顧客基礎單是早餐就夠養活所有人了。”
    程廣田鬆了口氣：“這麽說我就放心了，咱是做廚子的，出門就是幹活的，沒活幹怎麽好意思拿人工錢的。”
    打消了對方的顧慮後，兩個人再次回到飯桌前準備吃飯。
    廚子到位後，陽子私房菜也就進入開業倒計時階段。
    第二天，夏秋陽就開始讓人大掃除，新進的桌子椅子該緊螺絲的，該撕膜的撕膜，所有桌椅擺放，也都進行了最後調整。
    正好這天送牌匾的車也來了，於是又請人一頓忙活。
    “我說老板，以後你怕不是需要請個人專門看著這塊牌子了，好家夥直接就是楠木的，太奢侈了吧？”
    王小龍戲謔道。
    “嗯……這個可以有，以後你就守著這塊牌匾，丟了唯你是問。”
    伍秋葉笑道。
    這事她還真的想過，兩萬多掛在門外，心裏如何能夠踏實。
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