第383章 酥皮
    聽見吃的大家雙眼都放光，但是考慮到自己實在是眼大肚子小，剛剛吃的東西還沒消化，這會兒實在是吃不下別的了，眾人又一個個麵露難色。
    蘇亭月抿了抿嘴唇商量道。
    “要不你做好了，我帶回去吃，正好明天早晨的早點就有了。”
    王思思挪了挪位置，長長的舒了口氣。
    “我也同意，酒店的早餐難吃的要死，你給我多做一些做一大包，這樣我早晨起來就有東西吃了。”
    說完之後，他忍不住又加上了一句。
    “我又不喜歡吃油條和鹹豆花，再說了，鹹豆花怎麽吃啊？一定要是甜的才好吃，反正我是吃不習慣。”
    蘇亭月一臉嫌棄的看著他。
    “這世界上有鹹豆花這種東西嗎？你是異端，快拉出去，立刻清除。”
    “你才是異端，我馬上就讓甜豆花統治世界。”
    “我立刻擁護鹹豆腐腦，甜粽子甜湯圓還有甜月餅登上王座，把你們這些異教徒清除。”
    “你遊戲玩多了是不是？要清除也先把你清除了，你這種極端分子實在是太危險了，不利於甜豆花完成世界大一統。”
    周七：好家夥，你倆幾歲了？
    看到激烈討論的內容越來越偏離主題，周七趕緊把話題重新拉回桃酥上，還不忘調侃一句。
    “桃酥你們是吃甜的還是吃鹹的？”
    “反正別的我不管，桃酥要是吃鹹的可以就地處決了。”
    周七說完，就轉身去了廚房，不一會兒捧出了小半盆大棗，還有帶殼的花生，幾樣幹果，往茶幾上一放，就開始吩咐道。
    “你們閑的沒事兒，就把這些大棗的棗核全都去了，待會兒我要熬一點棗泥。”
    “花生去殼去皮這幾樣幹果，核桃呀，巴旦木什麽的也都去殼，待會兒給你們做一個豪華五仁餡的酥餅。”
    “趕緊的啊，都不準偷懶，不然晚上沒飯吃。”
    這話一聽就是在開玩笑，這三人也是吃人嘴短，拿人手軟，想也沒想就同意了，全當飯後的消食運動。
    周七吩咐完就回了廚房開始準備。
    要做酥皮類的點心就一定要準備油酥，而油酥一定要用到的是豬油，其餘的油也都可以做，但是開酥的效果都沒有豬油好。
    而且最傳統的中式酥皮點心用的都是豬油，如果喜歡奶香味很重的話，用黃油也可以。
    油皮用的一般是中筋麵粉，油酥用的是低筋麵粉。
    油皮中麵粉與豬油的比例一般是13左右，油酥要提高豬油的比例，差不多是12。
    正和麵呢，王思思挺著大肚子就過來了，扶著門框看著他幹活兒。
    “做這麽多點心幹嘛？話說你小子還真是……”
    想了半天似乎是沒找到什麽合適的詞兒，最後還是用了“勤勞”來代替，王思思熟門熟路的，從桌子上拿了一根牙簽剔牙。
    “是不是明天要帶過去啊？不錯呀，都學會送禮了？”
    周七不理會他的調侃，而是將稱好了的油皮材料倒在盆裏連攪拌都沒有，就對著王思思努了努嘴。
    “家裏沒有廚師機，你把這個揉一下。”
    “沒有廚師機你就讓我揉？有你這樣的人嗎？我的命就不是命了，這一大坨麵我揉完了，這胳膊還要不要了？”
    雖然嘴上抱怨著，但是王思思這人的一大好處就是勤快，挽了挽袖子就開始任勞任怨的幹活了。
    周七沒理會他抱怨，而是繼續做著手頭的工作，說道。
    “禮多人不怪嘛，再說人家就是不差錢的主，要是他們吃好了，下次還得找我訂，到時候隻要加上什麽獨家定製，純手工之類的噱頭，還怕賺不到更多錢嗎？”
    “……你上學就學這個了？”
    兩個人東一句西一句的瞎扯。
    王思思還是挺關心這個弟弟的學業的，就問道。
    “怎麽樣？好像沒有幾天就期末考試了，學業壓力很大嗎？要不要我幫你補補課？”
    周七正用筷子把豬油和低筋麵粉混合在一起，一聽見補課兩個字頭都大了，連忙擺手口中滿是拒絕。
    “算了吧，現在是蘇姐姐和林姐姐幫我補課，你不知道她倆好凶啊，一補課的時候就像換了個人，嚇得我心驚肉跳的。”
    “你也有害怕的時候啊？”
    “我又不是神仙，怎麽可能不害怕？”
    說到這兒，周七從廚房探出頭來看了一眼沒人過來，就小聲的說道。
    “蘇姐姐那人你又不是不知道，你看她打遊戲的時候就知道了，那叫一個凶，幸好她不是師範學院的，不然的話不知道得有多少小孩兒遭殃。”
    “……你說的好像很有道理。”
    說起這事兒，不知道什麽原因，就勾起了王思思的傷心事兒。
    油皮比較難揉，要像揉麵包一樣不斷的揉，不斷的拉扯裏麵的麵筋，雖然不像是做麵包那樣，要揉出非常薄的手套膜，但也要有相當的延展性。
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    王思思一邊盡職盡責的揉，一邊說道。
    “我這兩天不是不回去嗎？我爸媽說過幾天我妹妹的大學放假，他就要過來找我……哎，我的好日子又要到頭了。”
    聽起來很是可憐的樣子，周七對他投去了一個同情的目光。
    “不至於吧，你不是很喜歡小孩嗎？再說了，你不是從小就帶你妹妹，你們兩個應該感情不錯的呀。”
    “我是喜歡小孩，但是她現在還是小孩嗎？她現在已滿18歲，應該算大人了。”
    王思思把手裏的油皮翻了個麵兒，換了個姿勢繼續揉，說話時候的聲音都有些發苦。
    “而且你不知道，我妹妹完全遺傳了我媽的審美畸形，我真害怕她過兩年真的帶一頭直立行走的豬回家。”
    “她現在上了大學，接觸的人多了，接觸豬的機會也比在家多了很多，我想想我就愁的睡不著覺。”
    王思思一本正經的說著這麽搞笑的話，臉上的焦慮和擔心看起來完全不是裝的，不由自主的流露出一絲老父親般的擔憂。
    周七努力的想要憋住笑，但是這實在是太好笑了，他努力了半天，最後還是沒忍住，噗的一聲笑了出來。
    “哈哈哈哈哈哈，我要笑死了，雖然我特別理解你的崩潰，但是這真的很好笑。”
    “……”
    兩個人正在有一搭沒一搭的聊天。
    另一邊，楚心怡家裏正在進行一場令人窒息的交談。
    楚心怡仰著脖子看著麵前坐著的這位，令人討厭，令人作嘔的堂哥，勉強的將想吐的情緒給壓了下去。
    冷冰冰的發出最後通牒。
    “這個節目必須複播。”
    “你要是不鬆口，別怪我不講情麵。”
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