第107章 吃餃子
字數:3769 加入書籤
陳書翰在入口前看了下餃子的外觀,很明顯不是出自林霖之手,又瞥了眼盤子中擠擠挨挨的餃子們,自己了之中的還是有林霖包的‘大塊’。
今天的餃子皮是他自己包的,在姚哥開始擀麵時,沒有被評價麵的軟硬的時候,他就鬆了一口氣,咬下去。
......
感天動地,他有做飯的天賦,這段時間跟在姚哥身邊還是有學到點本事的。
麵皮吃不出來什麽,就是吧......微微的硬,沒有想象中的軟,但裏麵的餡兒,雞蛋碎在口中隻能感到微微的滑嫩,沒有過於炒老的口感。中間夾雜著木耳脆感,以及紅蘿卜丁中獨有的清甜,顆粒感在唇齒間出沒,最重要的就是其中的蝦肉。
他永遠喜歡姚哥家的蝦仁,肉質緊實鮮美,鮮而不腥。
“好吃。”陸維寧冒這麽一句就繼續嚼嚼嚼。
陳書翰換了個吃法,蘸上濃鬱的醋汁。
醋入口就便是給他了恰到好處的刺激,味蕾瞬間被激發,裏麵的餡兒是一樣的,但陳書翰還是感覺到其中增添了些酸、清、爽的味道,內裏餡兒的口感都提升了一個層次,紅蘿卜丁和醋的那種酸甜口在舌尖纏繞。
陸維寧湊近麵湯的碗,先是用手碰了碰碗壁,沒有明顯的燙手感後才輕輕的把嘴湊近輕抿了一口。
很好,這一次沒有燙到自己。
麵湯是清中帶著點霧白,裏麵有麵粉,餃子沒有破開,一入嗓子潤潤的,後味有些回甘。
“噸噸噸。”陸維寧的喉嚨還不斷滾動,明顯就是喝了。
陸維寧雙手放下捧著的碗,長舒一口氣,“舒服,本來就想著要多喝點水,現在麵湯正好舒解了。”
姚以紀把自己盤中剩下在角落沒有動的餃子懟到了桌子中間,“預估錯誤沒有吃完,你們看看誰要吃。”
進後廚之前姚以紀又轉了個身,“對了,林霖你是下午幾點的車?到時候記得來拿餃子啊。”
林霖聽清楚姚以紀說話的內容後,下意識的點了點頭,然後才開口回應,“行,就你開店前我就提前來店裏麵就好了。”
後廚中,姚以紀把放在冰箱上層的綠豆沙拿了出來,然後抬頭看了下屋中的鍾表,“你們兩個的杯子在哪裏?”
陸維楨把最後一個餃子塞進嘴中鼓著腮幫子,站起身從另一個桌子上麵拿起了兩人的杯子,等到口中的食物被咽下後,才開口說話,“嗚,來了。”
“正好微微涼了些,現在給你們裝進去,在學校吃。”姚以紀接過兩個人的杯子,都不是透明顏色的,從外麵看,是看不出來裏麵裝的是什麽,這樣也好,不用被老師提醒。
姚以紀看了下桌子上麵容器,剛才放下的時候,內裏質感不錯的綠豆沙被往下震了震,最後還是拿起了在一旁的勺子往杯子裏麵送,陸維楨在一邊看著舅舅的動作,還是選擇先去外麵,把自己的盤子帶進了洗了。
洗好盤子的陸維楨,又進進出出的把剩下的麵湯碗帶進來,看著姚以紀的動作,把最後的一口喝幹淨,“舅舅。”見到姚以紀的視線看過來,“我,等下是不是要帶個勺子,不然總感覺,我一仰頭,東西就會順著嘴角往旁邊下啊。”
陸維楨兩個手的食指在自己臉上,順著自己的嘴角往下麵劃了下。
看到維楨難得的這副樣子,姚以紀不客氣的笑了笑,把手中的杯子在桌子上麵微微的磕了下,“成,等下你去打包盒的那個小子裏麵自己找個趁手的小勺子......或者,吸管?”
陸維楨也不理會明顯在笑自己的舅舅,把兩個杯子都拿在自己手中,朝著後院的方向看了看,沒等著他開口問,就聽到姚以紀先一步開口回答了。
“雲錦今天沒有給帶下來,最近忙,而且也熱起來了,就留在家中。”
“......哦。”
姚以紀在回答陸維楨剛才要問出來的問題之前,就移開了視線,手中繼續忙著這個綠豆沙,然後就聽到對方棉線蔫蔫的回答,“怎麽,沒有難受吧?”
姚以紀還記得上次陸維楨升變的場景,以為又是難受了。
“沒事。”
這次的回答倒時正常了,姚以紀想到了什麽,“你是想雲錦了是吧,真想了你就上樓去看看,反正是你弟現在上學的地方比你遠,每次也比你先出發就是了。”
陸維楨點了點頭,出去的步伐頻率都輕快了不少,顯然,他方才後麵補充的內容說到點子上麵了。
姚以紀把去了後院把外麵晾曬的兩個篦子帶回到了後廚中,把已經晾曬好的薄荷和艾葉剪碎在一個瓷碗中。
外麵陳書翰吃完飯的時候,除去上樓看貓的陸維楨,上學去的陸維寧,回家收拾的林霖,就隻有他自己了,端著自己吃過的盤子和碟進到後廚,就看到姚以紀站起身在木架前上下掃視著什麽,“是要找什麽嗎?”
“嗯。”姚以紀沒有回頭的應了聲,“橄欖油。”
“嘩嘩”的水聲過後,陳書翰正準備用濕著的水幫忙指一下。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
這邊姚以紀已經後鎖定到一個陶罐上,看樣子這還是【aaa養花人】花季安給他送的,他當時還打開還看了下,確定了,是橄欖油,不過平時一般不怎麽用,就被他放到他平時可以看到的地方。
今天看來,做法正確。
“找到了。”陳書翰遲來的手指也跟著出現在姚以紀的視野中。
陳書翰見姚以紀已經拿到手,抬起來的胳膊也放了下來,把手上的水擦幹後湊了過去,“這是要做什麽。”視線落在姚以紀手上,跟著對方的動作上下移動,看到對方把丸子中的橄欖油倒進旁邊的瓷碗中,“先別說,我仔細想想。”
陳書翰把手放到下巴處摩挲了下,“首先。”
“......”
姚以紀正準備聽聽這人準備怎麽給自己解析呢,就沒了下文,有些疑惑的偏頭看了看。
接收到姚以紀視線的陳書翰,戰略性的咳嗽了下。
“這麽多油那應該不能是吃的吧......”
陳書翰方才就想到了姚以紀經常出聲的‘養生’發言,但要他繼續喝人探討下去,他又沒了線索,避開姚以紀直直看過去來的視線,“咳,沒了,就是覺得應該不是吃的。”
陳書翰又不確定的看了看的姚以紀,見人點了頭就鬆了口氣,“好了好了,我回家了。”
陳書翰出後廚之前又拐回來,把桌麵上留給自己的那份綠豆沙給提到手中,溜溜達達的出門去。
喜歡美食:高中對麵開飯館請大家收藏:()美食:高中對麵開飯館書更新速度全網最快。