第237章 吃鹵麵

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    盆低邊緣漸漸出現了些許細碎的麵渣,那是抖麵時自然脫落的。
    麵條的色澤愈發濃鬱深沉,湊近細聞,蒸騰的熱氣裏少了最初的水汽,多了醇厚的醬香與麵香。
    濕漉漉的麵條變得幹爽滑溜,筷子插入麵堆。
    陸維禎鬼鬼祟祟用筷子挑起一縷麵,不見絲毫粘連拿著筷子抖了抖說道:“這樣就可以了吧!”
    風扇仍在嗡嗡作響,盆裏的鹵麵卻已恢複平靜。陽光斜斜灑在麵上,為麵條鍍上金邊,蒸騰的白煙漸漸消散,隻留下醇厚香氣在屋子裏麵縈繞。
    陸維寧從碗櫃裏摸出個藍邊瓷碗,“舅舅點頭了,可以了可以了!我要嚐嚐鹹淡。”
    然後捧著碗溜達到門檻邊上,在房簷下蹲了下來。
    門檻是用一塊光滑的青石板做成的,經過多年的踩踏,表麵已經十分圓潤。陽光灑在身上,暖暖的,陸維寧顧不得門檻涼不涼,拿起筷子就開始大快朵頤。
    一口麵條入口,汁的香味瞬間在口腔裏散開。豆角不是很軟嫩,吃起來咯吱咯吱的,帶著淡淡的甜味,我大口大口地吃著,然後就被噎住了……
    蹲得有些累了,陸維寧索性坐在了門檻上。
    院裏小狗不知什麽時候湊了過來,蹲在陸維寧腳邊,看著很期待了,時不時還搖著尾巴。
    “小狗不能吃調料多的東西哦!”
    小狗被婉拒了。
    眼見著沒成功的小狗還是搖著尾巴,不過動作變得緩慢,身子跟著挪動到了陰涼處,慢慢的趴了下來。
    不算多的第一碗麵已經被吃幹淨了,但是肚子卻還沒有飽腹感。
    不過美味當前,根本停不下來。
    端著碗又跑到廚房去盛第二碗。陸維寧拿著公筷在大鐵盆中抖一抖,再抖一抖,就在碗中跌落了起來,最後就是見著已經露底的。豆角子和肉塊兒在麵上,添加,點綴。
    這次,端著碗走進屋裏,坐在飯桌前。也是給陸維寧空出位置的麵前還多了半碗白麵雞蛋湯。
    “剛剛蹲出去吃飯,不過還是給你盛出來晾了晾,等你想喝的時候直接咕嚕咕嚕喝就行,省的麻煩了。”
    屋裏比外麵涼快一些,沒有了陽光的直射,桌上還放著幾個嬸子送過來的西紅柿,紅彤彤的,看起來就十分誘人。
    陸維寧開始吃起來,不過沒有了剛剛在門檻上的急切,而是變得慢慢平常起來。沒有了在門檻上的急切,而是慢慢品嚐。
    姚以紀桌子上那哥倆吃飯的樣狀態完全不一樣。
    一口麵,一口湯。這個吃法有些慢。
    他選擇將鹵麵浸入白麵雞蛋湯中,看著醬汁在湯裏暈染開,湯漸漸染上琥珀色。沾上湯汁的麵條看起來有些亮,入口先是雞蛋湯的清甜,緊接著鹵麵的鹹香在齒間爆開,是很奇妙的層次感。
    湯裏的蛋花裹著麵條滑入喉嚨,暖融融的。
    “又在吃這神仙搭配呢!舅舅。”
    姚以紀滿嘴麵條點頭,點點還不小心蹭到了嘴角滑落。
    吃到最後,碗裏的湯麵都見了底。
    姚以紀捧著微微溫熱的碗,慢慢喝著剩下的湯汁,鹹鮮與清甜交織,在口腔裏留下悠長的回味。
    窗外的陽光徹底變得熾熱,蟬鳴聲漸漸響起。
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