第255章 玉米玉米

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    兄弟兩個就這樣呼啦呼啦的剝著,盆裏的玉米粒漸漸堆成了小山。
    陸維寧突然發現一粒特別飽滿的玉米,在燈光下泛著珍珠般的光澤。
    “這是——”
    “玉米之王。”陸維寧鄭重其事地把它捏在指尖高高舉起!
    陸維楨不語隻是一味的剝玉米。
    陸維寧發現陸維楨沒有接話,自覺的收斂了起來 。
    最後剩下的玉米棒被陸維楨拿去剝完。
    最後一粒玉米“叮“地落入盆中,為這場剝玉米畫上了休止符。
    水龍頭嘩地一聲噴出水柱,玉米粒在湍急的水流中輕輕顫動。姚以紀的手指穿過冰涼的水流,撥弄著那些金黃色的顆粒,在清水的衝洗下,在水中的玉米粒越發晶瑩剔透。
    飽滿的玉米粒互相碰撞,發出清脆的"嗒嗒"聲,像是某種奇特的樂器。
    瀝水籃裏的玉米粒濕漉漉地泛著光,像是一把被雨水打濕的金砂。陸維寧忍不住捏起一粒放在掌心觀察,圓潤的玉米粒在廚房燈光下近乎透明,能看見裏麵乳白色的胚乳。
    然後手中的玉米粒就被陸維寧偷吃了,清甜的汁水在口中迸開。
    “別偷吃。”陸維楨站在一旁拍了拍陸維寧的手。
    “好吃~”
    陸維寧甩了甩被哥哥拍著的手陳默拍開他的手,“好啦好啦,我去拿糯米粉和玉米澱粉。”
    陸維寧一個轉身,踮起腳開始在櫥櫃裏翻找。
    裝糯米粉的袋子很明顯,旁邊就是玉米澱粉。
    陸維寧打開袋子瞅了一眼,粉末就往臉上撲,“咳咳...這粉怎麽這麽細?”
    “所以叫水磨糯米粉。”陸維楨接過袋子,指尖在開口處輕輕一撚,在腦中想到了舅舅本子上記載的,按照舅舅的說法,他自己可以熟手做。
    “25克吧?。”
    “嗯嗯?”陸維寧還在回味,手卻開始翻找,“對!25,25 。”
    陸維楨把桌子上麵,在姚以紀回來之後采買的小電子秤拉了過來。
    電子秤的顯示屏跳動著數字,陸維楨小心翼翼地添加,直到數字穩穩停在25.0。
    玉米澱粉隨後加入,兩種白色粉末在玻璃碗中形成奇妙的層次——糯米粉像新雪般蓬鬆,玉米澱粉則更加細膩沉靜。
    麵粉篩“哢嗒”一聲架在拌粉碗上。
    陳陸維楨手腕輕抖,雪白的粉末如霧般落下,在碗底堆積成一個小小的雪山。
    陸維寧湊過來對著麵粉吹了口氣。
    “幼稚。”陸維楨淡淡給出評價,手腕靈巧地轉動著,麵粉均勻地落在玉米粒上。
    “好了,剩下的就不用你們麻煩了。”姚以紀準備把剩下的步驟接過來,“當然......”
    “如果你們實在閑得慌,那麽就去煮玉米吧。”
    姚以紀把手伸進碗裏開始翻拌。
    起初玉米粒裹著麵粉滾來滾去,發出沙沙的響聲,漸漸地,濕潤的玉米表麵開始黏住粉末,碗裏的聲音變成了黏膩的“咕啾”聲。
    姚以紀捏起一粒檢查,玉米表麵已經覆蓋了一層薄薄的粉衣,不過還是能看見底下金黃的底色。
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