天宮大餅醬醬仙
    淩霄寶殿的晨鼓剛響過兩通，玉皇大帝張興東卻還坐在九龍榻前的矮凳上，指尖捏著半塊涼透的麥餅——餅上還沾著點褐色的醬漬，是昨夜夢裏奶奶丁桂花親手抹的黃豆醬，此刻鼻尖似乎還縈繞著麥香與醬香交織的暖意。
    殿外的祥雲被晨光染成淡金，侍立的仙官們捧著玉笏不敢作聲。自張興東執掌天庭百餘年，每日都是晨鼓落便臨朝，從未有過這般失神的模樣。龍帳旁飄著的龍涎香裏，竟混了絲凡間灶台特有的煙火氣，讓仙官們暗自嘀咕：陛下昨夜莫不是夢到凡間舊事了？
    “陛下？”太白金星輕挪玉笏，聲音放得極柔，“東海龍王已在殿外候著，言說昨夜龍宮後廚的珍珠米遭了鼠患，恐耽誤今年給天庭供米的差事。”
    張興東這才回神，將手中的麥餅小心收進錦盒——那是他昨夜夢醒後，不知怎的攥在手裏的，餅皮上的紋路還帶著手工揉捏的痕跡，像極了奶奶當年在凡間灶前烙餅的模樣。“傳東海龍王稍後覲見，先讓倉官去龍宮清點餘米，若真不夠，便從天庭糧倉撥些補上。”他起身整理龍袍，目光掃過殿內，“金星留步，其餘眾卿先去偏殿等候。”
    仙官們魚貫而出，淩霄寶殿裏隻剩兩人。張興東走到殿中那尊玉雕的灶台前——這是去年王母娘娘念他念舊，特意讓人仿凡間灶台雕的，卻從未用過。他指尖撫過冰涼的玉製鍋沿，輕聲道：“昨夜朕夢到了凡間的奶奶，丁桂花。”
    太白金星撚著胡須的手猛地頓住，眼中滿是詫異：“丁桂花？便是當年在凡間村口搭灶賣餅，把陛下從餓殍堆裏救回來的那位老婦人？臣記得她仙逝後魂魄入了輪回，怎會出現在陛下夢中？”
    “不止出現。”張興東苦笑一聲，指尖在玉灶台上劃出一道弧線，像是在模仿烙餅的動作，“她穿著件繡滿麥穗的青布圍裙，頭上裹著藍布帕子，手裏舉著塊鑲著銀絲的木牌，上麵寫著‘天宮大餅醬醬仙’。還拉著朕的手往灶台前走，說以後天宮的早膳，都歸她管，保準讓眾仙吃得暖、吃得香。”
    太白金星的臉色瞬間凝重起來。天宮膳食曆來由食神統管，早膳多是玉露瓊漿、蟠桃蜜餞，從無“大餅醬醬”這般凡間吃食，更別說讓凡人魂魄執掌膳食差事。可張興東的夢境素來與天機相通——十年前他夢到凡間蝗災，三日後人間果然赤地千裏，絕非虛妄。
    “陛下可還記得，夢裏丁老夫人還說了些什麽？”太白金星往前湊了兩步，聲音壓得更低。
    張興東閉眼回想，夢裏的場景立刻清晰如昨：那是淩霄寶殿東側的膳房，往日裏擺滿玉盤金碗的地方，此刻竟支起了兩口黑鐵大鍋，灶膛裏燃著通紅的柴火。丁桂花站在灶台前，手裏握著根棗木擀麵杖，麵團在她手下轉著圈，很快就擀成了圓溜溜的大餅：“興東啊，你瞧瞧這餅，得用新磨的麥粉，加溫水揉三回，烙的時候灶火要勻，這樣餅皮才外脆裏軟。還有這醬，得用黃豆曬足百日，加些薑絲、花椒慢熬，抹在餅上才夠味！”
    “她還給朕卷了張熱乎的大餅，裏麵夾了點醃蘿卜幹，說‘早上吃口鹹香的，一天都有精神’。”張興東睜開眼，眼底滿是溫軟，“可朕查遍天庭典籍，從未有過‘大餅醬醬仙’的封號，更沒聽說凡人魂魄能在天宮掌廚。這夢，到底是天意還是念想？”
    太白金星沉吟片刻，忽然抬手指向殿外：“陛下，不如隨臣去膳房看看。若夢兆屬實，那裏或許真有異動。”
    兩人駕著祥雲往膳房飛去。沿途的仙樹綴滿霞光，可張興東滿腦子都是丁桂花的模樣——當年他才六歲，在凡間遭了饑荒，餓暈在村口，是丁桂花把他抱進灶房，從剛烙好的餅堆裏撿了張最熱的，抹上醬遞給他。那口麥餅的香，是他這輩子最早記住的溫暖。後來丁桂花擺攤賣餅，總多烙一張藏在灶頭，等著他來拿，還總說“人是鐵飯是鋼，吃飽了才有力氣長本事”。
    膳房的朱漆門虛掩著，還沒靠近，就飄來一股濃鬱的麥香。推開門的瞬間，兩人都愣住了：往日冷清的膳房裏，真的支著兩口黑鐵大鍋，灶膛裏的柴火正旺，丁桂花圍著青布圍裙，正用長柄鏟子翻著鍋裏的大餅，藍布帕子邊角還沾著點麵粉。
    “喲，興東來啦！”丁桂花一見他，立刻放下鏟子，手裏還拿著塊剛烙好的大餅，“快嚐嚐，剛出鍋的，還熱乎著呢！俺特意多放了點芝麻，香！”
    張興東僵在原地，眼眶忽然發熱。太白金星更是驚得胡須都抖了：“你……你乃凡間魂魄，怎會闖入天宮膳房？可知擅闖天庭重地，是要受天規懲戒的？”
    丁桂花撓了撓帕子角，把大餅遞到張興東手裏，憨笑道：“昨日有個穿素衣的老神仙找俺，說天宮的早膳太寡淡，眾仙吃著沒精神，讓俺來當這個‘大餅醬醬仙’，給大夥做口熱乎吃食。還說俺烙餅的手藝裏有‘煙火氣’，比那些隻講精致的仙食強。”
    她指了指灶台旁的瓦罐：“你看這醬，俺用瑤池的泉水熬的黃豆，曬了七七四十九天，比凡間的還香；這麥粉，是倉官特意給的新磨仙麥，揉出來的餅又軟又筋道。俺還琢磨著，早上配碗小米粥，再醃點蘿卜幹，眾仙吃著舒坦，幹活也有勁兒。”
    張興東捧著大餅，指尖傳來滾燙的溫度。他咬了一口，外脆裏軟的餅皮裹著鹹香的黃豆醬，還有芝麻的焦香，和當年在凡間灶房裏吃的一模一樣。這時，膳房外傳來腳步聲，食神領著幾個廚仙匆匆趕來，一見殿內的景象，臉色頓時沉了下來。
    “丁桂花！你乃凡魂，竟敢擅闖天宮膳房，改動天庭早膳規製，可知罪？”食神上前一步，手中的玉勺泛著寒光。
    領頭的廚仙也皺著眉：“天庭早膳乃上古傳下的規製，玉露滋養仙體，蟠桃補益仙元，豈容你用凡間大餅褻瀆？陛下，此人妖言惑眾，當即刻逐出天宮，打入輪回！”
    丁桂花臉上的笑容僵住了，往後退了半步，攥著鏟子的手微微發白。張興東卻抬手攔住了食神與廚仙，目光落在灶台上的大餅與瓦罐上：“兩位仙卿稍安勿躁。昨日朕夢見奶奶任大餅醬醬仙，今日膳房便有此異動，想必是上天之意。不如先讓眾仙嚐嚐奶奶做的早膳，若真不合心意，再議不遲。”
    食神與廚仙對視一眼，雖不情願，卻也不敢違逆天帝旨意。張興東轉頭看向丁桂花，眼中帶著笑意：“奶奶，今日的早膳，就按您的想法來做，讓眾仙都嚐嚐您的手藝。”
    丁桂花立刻來了精神，擼起圍裙角：“哎！俺這就熬小米粥，再切蘿卜幹！你們等著，保準讓大夥吃了還想吃！”
    不多時，膳房裏就飄滿了香氣。剛烙好的大餅摞得老高，瓦罐裏的黃豆醬泛著油光，小米粥在砂鍋裏咕嘟作響，醃蘿卜幹切得細勻，撒了點蔥花。張興東端著碗粥，就著大餅吃了一口，暖意從胃裏蔓延到四肢，竟比往日的玉露瓊漿更讓人舒坦。太白金星嚐了塊抹醬的大餅，眼中閃過驚喜：“這味道，竟有凡間的暖意，倒比精致的仙食多了幾分活氣。”
    食神皺著眉嚐了口粥，臉色漸漸緩和；廚仙吃了塊蘿卜幹，也沒再反駁。丁桂花站在一旁，緊張地看著他們：“咋樣？俺沒騙你們吧，吃飯就得吃熱乎的、對胃口的，光講規製，肚子不舒坦也沒用。”
    就在這時，膳房外傳來王母娘娘的聲音：“聽聞膳房有新奇早膳，哀家也來湊湊熱鬧。”眾人轉頭看去，王母娘娘帶著幾位仙子走進來，目光落在桌上的大餅與粥碗上，眼中閃過好奇。
    丁桂花連忙上前，用幹淨的油紙包了塊大餅，抹上醬：“娘娘，您嚐嚐俺烙的餅，配著粥吃正好。”王母娘娘接過餅，咬了一小口，眼中頓時露出笑意：“這餅竟這般香軟，比往日的蟠桃多了幾分煙火氣，倒合哀家的胃口。”
    眾人圍坐在一起，吃著熱乎的早膳，原本拘謹的氣氛漸漸變得熱鬧。食神與廚仙也放下了成見，開始與丁桂花討論如何改良其他膳食；王母娘娘甚至提議，以後天庭的早膳，就按丁桂花的法子來做。
    早膳過半，丁桂花忽然歎了口氣，拉著張興東的手說：“興東啊，俺知道自己是凡人魂魄，不能總待在天宮。這‘大餅醬醬仙’，俺當幾天過過癮就成，等眾仙都吃慣了熱乎早膳，俺就去輪回。下輩子俺還想在村口搭個灶，烙餅賣醬，看著街坊們吃得香，就挺好。”
    張興東鼻子一酸，握著她的手：“奶奶，若您想留，朕可奏請上天，讓您留在天宮……”
    “不了不了。”丁桂花搖搖頭，笑容依舊慈祥，“俺還是喜歡凡間的日子，有灶台的煙火氣，有街坊的嘮嗑聲。天宮雖好，可沒了村口的老槐樹，總覺得少點啥。”
    幾日後，天庭的早膳徹底變了樣。膳房裏的玉盤金碗換成了粗陶碗，每天清晨都飄著大餅與醬的香氣，眾仙們端著粥碗，就著大餅說說笑笑，連處理公務的效率都高了不少。連平日裏最講究的太上老君，都每天準時來膳房，要塊抹滿醬的大餅，說“吃了這餅，煉丹都有精神”。
    又過了幾日，丁桂花站在膳房門口，望著天邊的朝霞，對張興東說：“興東，俺該走了。以後你要記得按時吃早膳，別總忙著公務餓肚子。還有，讓食神多琢磨點熱乎吃食，別總弄那些涼冰冰的。”
    張興東點點頭，從袖中取出個錦盒，裏麵裝著塊用仙麥做的餅、一罐黃豆醬：“奶奶，這個您帶著，路上餓了好吃。”
    丁桂花接過錦盒，笑出了滿臉皺紋：“哎，俺孫兒有心了。”說罷，她的身影漸漸變淡，化作一縷帶著麥香的霞光，消失在天際。
    張興東站在膳房門口，望著眾仙來取早膳的身影，心中忽然明白：所謂天庭規製，從來不是冰冷的條框，而是讓眾仙舒心、讓日子溫暖的心意。就像奶奶烙的大餅，粗陶碗盛著的，不隻是麥香與醬香，還有凡間的煙火氣，還有那份最樸素的“讓每個人都吃好”的牽掛。
    此後百年，天宮的早膳再也沒有恢複往日的寡淡。食神總會在膳房支起黑鐵灶，按丁桂花的法子烙餅熬醬，膳房門口永遠擺著個粗陶碗，碗邊沾著點醬漬——那是屬於天宮大餅醬醬仙丁桂花的位置。
    每當有新仙入職，張興東都會指著那個粗陶碗，講起奶奶的故事，講起那口帶著煙火氣的麥餅。而他案頭的錦盒裏，永遠存著塊涼透的麥餅——據說每當月圓之夜，輕輕嗅聞，就能聞到凡間灶台的香氣，聽到丁桂花慈祥的聲音：“興東啊，餅要趁熱吃，涼了就不好吃啦。”
    淩霄寶殿的晨鼓再次響起，新的一天開始了。張興東整理好龍袍，大步走向殿中。他知道，還有很多關於“心意”的事要做，還有很多溫暖要傳遞給三界。而奶奶留下的煙火氣，會像天邊的晨光，永遠照亮天宮的每一頓早膳，照亮他守護三界的道路。