第108章 好吃的

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    時間過的飛快,不知不覺來到了八月裏,秋老虎肆意蔓延在這片土地上,整個大地都被太陽炙烤的滾燙。
    今年閏九月,地裏的莊稼都得到下個月才能收割。
    眼見著都八月十五了,陳氏想著今年中秋沒趕上農忙,幹脆趁著這時候多做些好吃的給家裏的孩子們解解饞。
    要說啥精細的果子點心,那家裏還真沒人會做。
    不過月餅盔子、炸糖糕、芝麻葉子、還有韭菜盒子這些農家常見的吃食,還是難不倒家裏巧手的兩個兒媳的。
    這兩人當然就是馬氏與小陳氏。
    這要論起做飯,可能還是馬氏的手藝略勝一籌,但是說到這些零嘴般的小吃食,倒是小陳氏做的味道更好一些。
    因此,這回的中秋吃食,都由小陳氏負責主要的準備工作,馬氏和趙氏就在一旁給她打下手。
    胡氏呢,她平時就比另外三人幹的活多些,所以這回的吃食,妯娌三個都沒讓她插手,讓她坐著歇歇,哪能啥事都攀著一個人幹呢。
    月餅盔子還是芝麻鹽的,小陳氏先把芝麻炒好,加上糖後,放在石臼裏搗碎成了粉末狀。
    外頭的皮子拌了豬油和的,這樣等會煎好後吃起來外皮更為酥脆。
    兩樣都準備好後,馬氏負責包。
    一個個小麵團裏放了滿滿一勺的芝麻鹽,將其包起來後用掌心壓平;放到一旁的篩子裏擺好,等回頭一起下鍋煎。
    糖糕的麵是燙過了的,裏頭的餡是劉寧提出來的“豆沙泥”,煮的十分軟爛的紅豆壓碎後加糖拌勻,劉寧還嚐了一口,味道比前世吃過的那種要好。
    畢竟都是自家現做的,而且也沒有放過多的糖在裏頭,吃起來隻有紅豆的香味,還有一絲絲的甜。並沒有甜的過分。
    芝麻葉子就簡單多了,把燙熟的麵裏撒上些芝麻和白糖,揉麵後,擀成薄薄的麵片,再用刀切成棱形,最後下入熱油裏頭炸出來,就能吃到焦脆酥香的芝麻葉了。
    而最後的韭菜盒子則是唯一的鹹口,這個就更簡單了,韭菜切段,裏頭拌上雞蛋液,加鹽巴拌勻,和麵擀皮,最後像包餃子似得包起來油炸就成。
    整個過程把劉寧看的眼花繚亂的,一會兒跑去看馬氏包月餅盔子,一會兒又轉身去瞧小陳氏做糖糕,看了會兒便又忙忙的去看三嫂趙氏的韭菜盒子做好了沒。
    三個妯娌被她轉的眼都花了,最後還是胡氏進來把人給拎出了灶房,省的她留在這裏添亂。
    劉寧被二嫂提溜著衣領子,還不忘回頭朝另外三個嫂嫂叮囑:“等下起油鍋了別忘了喊我呀!”
    一副小饞貓的模樣,把三個嫂嫂都逗樂了。
    劉長康見幺妹被二嫂拎了出來,忍不住嘲笑她:“六毛他們都沒跟你似得饞嘴呢,你個當姑姑的也好意思......”
    就跟個小猴子似得上躥下跳,忙的不亦樂乎,這下好了吧,被人嫌棄了。
    劉寧待在灶房裏頭不走主要原因是好奇這幾樣吃食的做法,其次才是想吃。
    她看著小四哥如此不客氣的嘲笑自己,不禁呲牙笑道:“六毛他們可沒挨爹娘揍,四哥你這當叔叔的都二十出頭了,還被爹抽竹竿,真是有些差勁兒呢......”
    說著,她咧開嘴,露出缺了一顆大牙的牙床來,笑得那叫一個燦爛。
    劉長康的笑容一下子凝固了,他不自覺的抬手摸摸後背,仿佛那裏還疼似得。
    疼是肯定不疼了的,不過丟人啊,而且最重要的是心酸。
    是對於老爹“重女輕男”的心酸,更多的是對於自己莫名就挨了一頓抽的怨念。
    想到當時那頓打是因為誰挨的,他就更想咬牙了。
    劉長康麵色不善的瞅瞅劉寧,他剛才貌似、好像看見老爹出門去了。
    君子報仇十年不晚啊,劉長康磨著後槽牙,朝著劉寧就撲了過去,要撓她癢癢肉。
    劉寧此時還不曉得她老爹不在家,正為自己戳到了四哥的痛處而洋洋得意呢。
    誰知他突然撲來撓自己,當即就驚叫出聲,高聲喊老爹來救自己。
    可惜,一連喊了兩三遍,都沒見著人,這才知道他此時不在家。
    怪不得四哥敢這樣欺負自己,劉寧笑的眼淚都出來了。
    忙又對著灶房喊她四嫂來救人。
    小陳氏聽見動靜從灶房出來,見兄妹兩個鬧在一起,就瞪著丈夫說:“你都多大了,還跟小妹鬧?羞不羞?!快去屋裏頭瞧瞧八毛醒了沒。”
    劉寧揉著笑出的眼淚朝著四嫂伸手:“四嫂,油鍋起了沒?”
    看著丈夫不情不願的背影,再看看小姑子一臉期待的神色。
    小陳氏無奈的笑笑,真是的,不愧是兄妹兩個。
    她接著搖頭道:“還要等會兒,等油鍋起好了我喊你。”
    誰知劉寧竟然不走了,她搬了個小板凳,拿起自己之前繡了一半的花樣子坐到了灶房門口,就等著她們起了油鍋喊自己,生怕這妯娌幾個忘記她了似得。
    她如今的手藝又有長進,花朵繡的越來越像樣了。
    隻是像納鞋底子這樣費力氣的活,依舊還做不來。
    不過細致些的卻不是問題。
    劉寧打算這回先給陳氏做一雙鞋麵子出來,回頭請三嫂幫忙納鞋底子。等鞋底子納好,她自己試著把邊沿上,這樣好歹也算是她給娘親做了一雙鞋了。
    等娘的做好了,她再給四個嫂嫂一人繡一雙繡花鞋。當然,鞋底子得由她們自己提供。
    六毛和七毛兩個跑到後院去玩摔炮了,摔炮,就是用泥巴做成一個碗的形狀,接著使勁兒往地上摔去,看看誰的碗摔出來的洞大,洞小的那一方就要摳出一塊泥巴來賠給洞大的那個人。
    這遊戲簡單,不過是比手法和力氣。
    隻是像這樣連著晴了好幾天的土地沒有稀泥,也不知道兩個孩子從哪裏搞來的泥巴,蹲在樹底下就能玩上個把鍾頭。
    不過,就算是兩人在這裏,劉寧也不可能真和倆小孩玩到一塊兒去。
    她心理年齡畢竟是個大人,偶爾帶著他們玩玩還行,要成天待在一起陪著玩,那她可就真的做不來了。
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