“你這丫頭，是要將灶房給點了？”
    老劉頭人還沒進屋，聲音就已經先傳了進來。
    劉寧嗆咳了半天，才流著淚說：“我想炒兩個菜，再煮點兒飯，等你們回來就能吃到嘴了......”
    劉長福一把將她拉出了屋子，劉長壽則走到灶下用燒火棍將餘下還未燃盡的幾根木柴都壓滅了。
    手忙腳亂了一陣子，總算是把這個堪比災難現場的灶房給拯救了出來。
    鐵生一臉無奈的看著被煙火燎的黢黑的煙囪和鍋灶，心疼的找來抹布將灶台都清理了一遍。
    已經糊透了的米飯連同著鍋巴一起被鏟了出去，泡在了泔水桶裏。這也不能浪費了，回頭還能喂給圈裏的雞鴨。
    忙活好，鐵生也不用劉家的爺幾個幫忙，自己動手開始造起了午飯。
    一道燒幹魚，一道葷油炒莧菜，另外還有一道雞蛋炒韭菜。
    這雞蛋鐵生自己平時都舍不得吃，想著等攢上一陣子，就到城裏去將其給賣掉。沒想到今天居然派上了用場。
    鐵生的手藝倒是不錯，現掐的莧菜十分的新鮮，炒的也很鮮嫩可口，那盤魚雖然是醃過的，卻沒有醃的過鹹，劉寧一口氣吃了整整兩條魚，鐵生見她愛吃，就把灶房外頭掛的那些魚收拾了大半出來，準備讓他們帶回去吃。
    一頓飯吃的十分盡興，吃飽喝足之後，老劉頭帶著眾人繼續往南邊出發，去看還有沒有哪裏需要補栽或者扶正的秧苗。
    爺四個到家的時候已經不早了，陳氏見他們從莊子回來，居然還帶了好些幹魚和曬幹的螺螄肉，就說他們：“鐵生一個人在那裏生活不容易，你們咋還把他的東西給帶回來了？”
    老劉頭樂嗬嗬的說：“鐵生還要把雞蛋賣了，讓咱們把錢帶回來呢，我沒讓，就是想著他在那邊也要吃喝，這魚和螺螄他非要咱們帶回來吃，說是讓你們也嚐嚐。我晌午吃著覺得味道是不錯，就沒推辭......”
    這個天氣，魚其實並不好醃，搞不好可是會生蛆蟲的。鐵生想必沒少花功夫來看著，以保證它不被蒼蠅侵擾。
    還有螺螄肉，那就更加不好弄了。螺螄外殼本就堅硬，還要用石頭將殼子砸開，挑出裏頭的螺肉，再用水煮過，稍微碼一層鹽，曬幹之後，才好保存。
    陳氏將布袋子打開，把裏頭的魚幹拿出來聞了聞，味道很正。並沒有啥異味。
    那包螺螄肉曬的幹巴巴的，往袋子裏一放“嘩啦啦”的直響。
    這螺螄肉，鐵生覺得有些拿不出手。是劉寧主動跟他要的。
    她一見到跟石頭仔似的幹幹繃繃的小螺螄，就想到了酸辣螺螄肉，於是就主動開口問他要了。
    鐵生非常大方的將一大包都送給了她。
    陳氏將魚幹拿了一些出來，準備將螺螄肉收起來。
    劉寧忙一手扯住袋子：“娘，晚上讓大嫂給咱燒一點兒吃唄。”
    這麽大老遠的帶回來，就直接收起來了？
    陳氏點她的腦袋：“你個饞貓，是不是你跟鐵生要的這螺螄肉？”
    螺螄肉一般都是喂雞鴨的，很少有人吃，主要吃起來有一股子土腥味。陳氏大概猜到鐵生不會主動送他們這個，應該就是這丫頭問人家要的。
    果然是知女莫若母。陳氏對劉寧的了解還是很深的。
    劉寧笑著說：“下回大哥他們再去，就讓他們多帶些家裏養的雞鴨給鐵生大哥還人情唄！他一個人住在莊子上，平時又舍不得買肉菜吃，咱們帶幾隻牲口去，下了蛋能給鐵生大哥補補身子！”
    話是這麽說不錯，不過劉寧猜鐵生肯定該是不會殺上一隻雞或者鴨來吃的，至於那些蛋，多半也還是攢著賣錢。
    不過，雞鴨帶去了就是送給他的。就連老劉頭都這麽說了，那就由鐵生自己處置。不論是殺了吃肉，還是養著下蛋。下了蛋或吃或賣，都由得他。
    馬氏炒螺螄肉的時候放了醋和幹辣子，另外還擱了不少的八角和花椒。灶房裏彌漫著一股子醋溜菜特有的香味。把劉寧饞的不要不要的。
    炒螺螄一出鍋，她就殷勤的跑過去將菜接了過來，端去了堂屋。
    坐下眼巴巴的等著另外一道菜出來，就能吃飯了。
    另外還有一道菜自然是鐵生給的幹魚了。
    家裏的青椒有一些已經能吃了，這道幹魚是先過油炸一遍，再放青椒煸炒的。
    劉寧坐在堂屋都能聞到那股子青椒炒毛魚的香味。
    等菜一上桌，她便迫不及待的去夾來吃。
    吃飽喝足，老劉頭開始了他的絮叨模式。
    “莊子上秧苗是種下了，不過地不肥，隻怕莊稼收成不行。等上半個月，老大你們幾個過去拔一趟草，也從糞坑打上兩桶肥去，有了老肥，再挖個大些的坑，拔出來的草往坑裏漚上幾天，拿來澆地正好......”
    用老肥來漚新肥，這大概相當於蒸包子留下一塊老麵專門用來發酵一樣的吧。
    劉寧正捧著一杯茶慢悠悠的品著呢，突然聽到老劉頭提到糞坑和老肥，多少有些不大適應。總感覺嗓子眼裏堵了啥東西似的。
    其餘人也和她差不多，你說這才剛吃了飯，誰願意聽這些？
    老劉頭對於眾人的反應漠不關心，依舊自說自話。
    “隻要肥上的足，不愁糧食不豐收。等秋天收完稻子，就在那邊搭幾間屋子多囤上些糧食在裏頭。以後就不愁沒有糧食吃了。”
    這才是正事，眾人聽了自然也沒有意見。
    話說那個莊子可不僅僅隻能種水稻，養魚蝦、種蓮藕、菱角、芡實、好些水產品都是可以種植的。這些也比糧食的價格要高些，隻不過急不得，今年才剛開始呢。一切都得慢慢來。
    五月端午這一天，劉寧帶著七毛和八毛去折了不少的艾草回來。
    插艾還在其次，最重要的是做青團。這東西糯嘰嘰的，家裏幾個孩子都愛吃。
    小陳氏也不怕麻煩，願意給他們做。
    青團有豆沙泥和鹹肉餡兒的，味道都還不錯，尤其是餓的時候，來上一塊，簡直絕了。
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