第12章 貿易
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豎亥看著站在田間的禹,一時語塞。
沉默良久後,禹問道:“豎亥,還有什麽事嗎?”
豎亥回道:“禹,我們也許可以在聚落內設立一個專門的工坊,用來製作麥芽糖,我還懂得許多調料的製作配方,拿這些東西去和別的邦國貿易,能換來更多的糧食和物資。”
“如今我們和有崇氏的道路已經修通,如果能和共工氏再修通道路,我們的貿易一定會興盛起來。”
禹思索著豎亥畫的大餅,半晌後卻搖了搖頭:“豎亥,我是族人們推舉的首領,我要為他們負責,麥芽糖也好,你說的其他東西也好,都要消耗許多糧食來製作,更遑論修築道路。”
“如今我們的糧食大多還是鯀接濟給我們的,我不能拿族人們的未來冒險。”
豎亥深吸一口氣,心想:“果然我還是想的太簡單了,不在其位不謀其政,一個出色的謀士,應該站在首領的角度考慮問題,讓首領能聽取自己的建議,否則就是不合格!”
隨後又道:“禹,我希望你能多撥一些糧食給我,共工氏來訪的宴席就由我來負責,如果他們喜歡,我們再著手如何?”
禹沉思一番後,點點頭。
這時禹好像又想到了什麽,帶著豎亥到了聚落北部的河邊。
禹指著眼前的簡陋木橋說:“豎亥,過幾日共工氏的四嶽就要帶人來訪,可是這座橋太過簡陋,我想讓人將它鋪寬一些,你讓修築宮殿的族人們先把橋鋪了吧。”
豎亥點點頭,這座橋並不寬,也不需要用到什麽拱橋技巧,一排巨木足矣。
豎亥從身上掏出準繩,想測量一下河道寬度,才發覺準繩長度遠遠不夠。
於是豎亥找附近的族人拿來了一條長繩,從橋的北端拉到南端延伸出一些的地方。
隨後豎亥並未用準繩一段段去測量橋的長度,而是用長繩在橋南端延伸的點延長出一條平行河岸的線,這樣一來,橋北端的點,橋南端衍生的點,以及平行線一段的點就形成了一個直角三角形。
豎亥隻測量了橋南端到南端延伸點的長度,兩條平行線的長度,運用相似直角三角形計算出了河流的寬度。
禹看著豎亥拉直繩子後,在原地走了幾步,又用樹枝在地上畫了幾下,就告訴工人要砍伐的樹木的長度,不禁好奇的查看起來。
豎亥心道:“上次就知道你想學了,這次總算把你勾上來了。”
禹是一個非常好學的人,每日除了處理有夏氏的日常事務,就是在鉞芒處學習,隻可惜豎亥想看看鉞芒的那些書,卻沒有資格。
豎亥對禹說:“禹,這是算數,能通天地之無窮,探四方之奧妙,我如今想起來了一些,”
禹的悟性極佳,可惜他碰到了數學。
禹眼見侍衛離得遠,對豎亥小聲說道:“豎亥,還請教我。”
豎亥很想白禹一眼,禹一直端著首領的架子,但是不得不說他確實做的十分稱職。
豎亥說:“禹,文字的書寫我已經忘記了,之前隻能在地圖上畫些鬼畫符,我想和鉞芒大人學識字,如果我能回想起更多知識,都能傳授於你。”
禹沒有思索太久,點頭同意了。
豎亥心中竊喜:“終於有機會讀到《連山易》了。”
隨後禹準許豎亥和他一起去鉞芒處學習,禹在河中洗淨了自己便離開了。
豎亥馬不停蹄的趕到姒姓一族的廚房,這裏負責禹和招待的飲食。
廚房中的婦人對著豎亥調戲一番後,便在一邊看著豎亥打算如何準備宴席。
“肉和油脂,還有茱萸,花椒,梅子,鹽,現在做醬油肯定來不及了,何況醬油我也不太明白怎麽做,就做肉醬和酸梅。”豎亥想起了後世周代天子,吃飯必有醬,甚至有數百名廚師專門負責醬料。
“肉醬耐保存,味道也比直接扔進去煮好,但是油脂太珍貴了,現在的油脂全都是動物身上提煉的,芝麻這類作物也還沒傳入,油菜也不知道哪裏有。”
“菽,也就是豆類倒是能榨油,但是華夏本土的豆出油率本身就不高,如今的育種也還很原始,出油率就更低了。”
“剩下的豆渣和做糖剩下的米一樣,糖分油脂被取走,剩下的殘渣失去了主要的能量物質,要吃尋常的好幾倍才能果腹,味道也更差。希望油能賣出高價,把虧損的都賺回來。”
豎亥將豆子泡入水中洗淨,隨後放入甑中翻炒,一直翻炒到豆類的油脂香味被激發,隨後丟入舂中搗碎。
忙活了半天,豎亥累的滿頭大汗,看著裏麵擠出來的一點點可憐的油花,豎亥有點頹了,坐在地上揪著頭發思考。
旁邊的婦人們倒是很驚奇,看著這些舂中滲出的油花直呼不可思議,眼中對豎亥的傾慕之情更甚。
這時一個婦人仿佛看出了豎亥的苦惱,小心翼翼的說了一句:“要不加點水?”
豎亥一拍腦門:“對啊,水代法。”
豎亥將碾碎的豆子放入翁中,緩緩注入溫水,效果立竿見影,油花很快便緩緩滲出。
“出油率看起來一成都沒有,希望能換到更多的東西吧。”豎亥將翁放在一邊,回到灶邊繼續忙活。
將梅子洗淨,泡入鹽水中,用來製作酸梅,曬幹後還可以攜帶作為遠行路上的調味品。
將肉放入油中烹炸,加入花椒茱萸芥籽,蘑菇切碎加入一起炒製,加入大量的鹽,做完後倒入翁中,用油封住,肉醬也製作完成。
“先拿去給女華嚐嚐。”豎亥打了一盆米飯,蓋上剛出鍋的肉醬,製作了華夏曆史上第一份蓋澆飯。
搖曳的火光中,姒女華正在大口吞咽著蓋澆飯。
“味道怎麽樣?”豎亥滿懷期待的問道。
“嗚嗚嗚嗚嗚。”姒女華翻了個白眼。
豎亥撓撓頭:“幹嘛白我,不好吃嗎?”愣了一會他才反應過來,連忙端來一杯水送到姒女華的手上。
“太好吃了!”姒女華摸了摸微微隆起的小腹,稱讚道。
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